Kepimo namuose gerbėjų sunku įsivaizduotitrūksta naudingų įvairių svarbių komponentų, kurie dažnai reikalingi kepinių šedevrams kurti. Tačiau dauguma virtuvės gerbėjų gali susidurti su tokia problema, kaip vienos ar kitos sudedamosios dalies namuose trūksta. Šiuo atveju labai naudinga patarti, kaip, pvz., Sukurti šiame straipsnyje siūlomus kepimo miltelius namie.
Для приготовления столь ценного ингредиента reikės šių produktų asortimento: 4,8 g maisto soda, 12,2 g miltų ir 3 gramai citrinų rūgšties. Naudodami kompetentingas sumaišius šiuos produktus nurodytomis proporcijomis, galite lengvai gauti kepimo miltelius namuose, praleidžiant mažiausias pastangas. Šių svorių santykių neskyrimas nerekomenduojamas, nes jie yra optimalūs, norint gauti kokybinę soda ir rūgšties reakciją, kuri, savo ruožtu, padės atsikratyti nemalonią būsimo kepimo muilo skonį.
Žinoma, išmatuoti tokias menkas sumassu farmacijos tikslumu namuose nėra įmanoma, tačiau net ir suapvalintomis reikšmėmis gausite gana aukštos kokybės namų kepimo miltelius. Net jei receptas receptas turi šiek tiek daugiau soda, tai neturės jokio neigiamo poveikio.
Švariame ir visiškai sausame inde reikia piltidvylika arbatinių šaukštelių miltų (galite naudoti matavimo šaukštą), tai leis jums pridėti tam tikrus patogumus būsimo produkto dozavimui. Iš esmės šis ingredientas gali būti pakeistas krakmolu, kurį dažnai daro gamintojai, ir taip padidinamas produkto tinkamumo laikas. Būtinai įsitikinkite, kad naudojamas konteineris yra sausas, tik tokiu būdu galėsite paruošti kepimo miltelius pageidaujamos sudėties namų sąlygomis. Toliau miltuose turėtų būti matuojami penki šaukštai arbatos sodos ir trys tos pačios formos citrinų rūgšties šaukštai. Gautas sausas mišinys turėtų būti maksimaliai vienodas.
Be to, jei nuspręsite gaminti kepimo milteliusbuveinės sąlygos, atkreipkite dėmesį, kad jo tinkamumo laikas žymiai skiriasi nuo gatavų prekių. Įprastas galiojimo laikas yra ne ilgesnis kaip trys savaitės, tada šis naudingasis kepimo ingredientas gali pakelti ir prarasti savo originalias savybes. Iš esmės, jei įdėjote cukraus gabalėlį, galite išvengti drėgmės susidarymo.
Kepimo pyragai su tokia sudėtimi nėra sudėtingi;jums reikia tik sumaišyti su miltais. Ir jei receptas numato pakartotinį miltų įdėjimą į partijos formą, tada ši sudėtis turi būti sumaišyta su paskutine dalimi.
