Norite pagaminti nuostabiai kvapą iraromatiną patiekalą ir pasipylę savo artimuosius savo kulinariniais įgūdžiais, tada perskaitysite tinkamą straipsnį, nes galite išmokti gaminti tikrą prancūzų mėsą. Receptai su pomidorais, grybais, sūriu - tai tik vienas iš nedaugelio būdų, kaip paruošti šį patiekalą. Neįmanoma lengvai nustebinti svečiais savo įgūdžių, bet jei bandysite, gausite kvepiančią ir apetišką patiekalą, kurį galėsite paruošti tiek šventiniam stalui, tiek šeimos vakarienei.
Dabar reikia apsvarstyti, kaip gaminti mėsąprancūzų kalba (receptas su pomidorais, galbūt geriausias). Taigi, šis patiekalas gali būti pagamintas iš kiaulienos ir vištienos, priklausomai nuo to, kas jums labiausiai patinka. Tačiau jie dažnai paima vištieną, nes jos mėsa yra labiau konkurencinga. Taigi, manau, kad galite pagaminti du kepsnius iš vieno vištienos filė. Tada kepkite kiekvieną filė gabalą abiejose pusėse, apie 5-7 minutes. Jei norite, galite patrinti kiekvieną česnako padažą, kad jūsų patiekalas taptų turtingesnis.
Kai myasco yra pasirengęs, pasiimkitevirimo įdaras. Tarkime, jūs nuspręsite ruošti 10 mėsos gabalų prancūzų kalba, tada jums reikia penkių vištienos krūtinėlės. Ir užpildymui paruošite 200 g sūrio (galite imtis bet kokio savo skonio), 200 g pievagrybių (gali būti pakeistas kitais grybais: baravykais, baravykų grybais, medaus agarais arba porcini grybais), vienas pomidorų vidutinio dydžio prieskonių pagal skonį ir vištienos sultinys. Dabar patrinkite sūrį ant kieto tarka ir pjaustykite pomidorus į žiedus. Grybai turėtų būti kepti ant mažos ugnies, nuolat maišant. Jie gali būti šiek tiek sūdyti, tačiau pernelyg nesudėtinkite, kad patiekalas nebūtų per sūrus. Tai bus pakankama 10 minučių kepimui, kad perteklius skystis išgaruotų, o ne padengtų indą dangčiu.
Po to, kai grybai atvės, pridėkite.vištienos sultinys, prieskoniai ir druska. Tada kruopščiai sumaišykite šį įdaru ir pradėkite kepti mėsą prancūzų kalba. Klasikinis receptas apima tik grybus ir sūrį, bet jei pridedate pomidorų arba marinuotų agurkų, patiekalas bus visiškai kitoks.
Taigi uždėkite mėsą ant keptuvės ir tadapradėti platinti įdaru. Pirma, įdėkite grybus (tolygiai, kad porcijos būtų vienodos), tada ant grybų galite įdėti agurkų ar pomidorų. Beje, mėsa prancūzų kalba (receptas su pomidorais yra ypač sėkmingas ir populiarus) Prancūzijoje nebuvo sugalvotas, jis iš pradžių buvo įdėtas tik sūriu ir majonezu, bet vėliau pradėjo pridėti svogūnų, grybų, agurkų. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu (galite pridėti meyonez), pridėti krapų ir kepti. Tai galima padaryti orkaitėje, ne mažesnėje kaip 200 laipsnių temperatūroje 15 minučių, arba keptuvėje 10 minučių per vidutinę ugnį. Beje, mėsą tajų kalba, kurios receptas panašus į šį receptą, taip pat galima virti tiek orkaitėje, tiek kepurėje.
Dabar galite virti ne tikklasikinė receptų mėsa prancūzų kalba; Pomidorų receptas taip pat yra labai įdomus ir populiarus. Kai patiekalas yra paruoštas, galite jaustis laisvai tarnauti ir gydyti savo draugus ir giminaičius. Be to, šis patiekalas puikiai tinka raudonam ir baltam vynui. Garnyrai gali būti patiekiami bulvių košė, ryžiai, grikiai, daržovės. Taip pat atkreipkite dėmesį į tai, kad mėsa prancūzų kalba (ypač receptas su pomidorais) gali būti patiekiama šalta. Skonis lieka tas pats, turtingas ir turtingas.
Jūs turite didžiulį pasirinkimą, ką galitepridėti. Nuo pirmo karto nebandykite viršyti savęs. Nuolat tobulinkite savo įgūdžius, eksperimentuokite ir nebijokite parodyti vaizduotę. Bet kuriuo atveju patiekalas yra puikus. Mėgaukitės valgiu!
