Bananų obuolių pyragas: kelios kepimo galimybės

Bananų obuolių pyragas yrasubtilus desertas su geru ingredientų deriniu. Šį spindesį galite pasigaminti savo virtuvėje. Straipsnyje pateikiami keli įdomūs receptai.

Grietine užpildytas obuolių bananų pyragas

Būtini ingredientai:

• 200 gramų pakelio margarino ar sviesto;
• įprastas cukrus - ½ puodelio;
• vienas kiaušinis;
• išsijoti miltai (rūšis nesvarbi) - pora stiklinių.

Įdarui, kurį imame:

• obuoliai ir bananai - 2 vnt .;
• šiek tiek varškės.

Dėl grietinės:

• 4 šaukštai. l miltų ir 6 šaukštai. l paprastas cukrus;
• du kiaušiniai;
• 0,5 kg vidutinio riebumo grietinės;
• vanilinis cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas

1. Sviesto gabalėlį (margariną) kartu su miltais sumalkitetrupiniai. Pakėlęs jį į kalną. Įmuškite kiaušinį ten. Įpilkite reikiamą kiekį kepimo miltelių ir cukraus. Rankomis minkyti tešlą. Apvyniokite lipnia plėvele. Valome šaldytuve.
2. Leiskime įdaryti.Nuplaukite bananus ir obuolius tekančiu vandeniu. Kas toliau? Nulupkite bananus. Obuolių vaisių negalima nulupti. Svarbiausia pašalinti šakelę ir sėklas. Obuolius perpjaukite per pusę, tada supjaustykite kubeliais. Ką daryti su bananais? Mes juos taip pat susmulkiname į kubelius. Sudėkite vaisius į dubenį. Pabarstykite šaukštu krakmolo.
3. Atskirame dubenyje pasigaminkite kremą. Ten sulaužome du kiaušinius. Įpilkite grietinės. Suberkite miltus ir vanilinį cukrų. Plakite plaktuvu, o geriau mikseriu.
4. Iš maistinės plėvelės suvyniotą tešlą išimame iš šaldytuvo. Mes jį išvyniojame. Gautu tešlos sluoksniu užpildykite pyrago formą. Būtinai pagaminkite buferius.
5. Ant tešlos uždėkite įdaro. Užpildykite visa tai grietine.
6. Formą kartu su turiniu dedame į įkaitintąorkaitėje (180 ° C). Bananų obuolių pyragas iškeps 40 minučių. Patariame patiekti atšaldytą ir papuoštą granatų sėklomis. Linkime maloniausios arbatos!

Daugiakanalio receptas

Prekių sąrašas:

• vienas bananas;
• 10 gramų sviesto gabalėlio;
• 2 stiklinės miltų ir įprasto cukraus;
• 4 kiaušiniai;
• 1 g vanilino;
• bet kokios rūšies obuoliai - 3-5 vnt. (priklausomai nuo dydžio);
• krekerių ar manų kruopų, skirtų duonkepiui - pakanka 2 valg. l.

Išsamios instrukcijos

• 1 žingsnis. Suplakite kiaušinius į dubenį. Plakite juos maišytuvu. Palaipsniui plona srovele įpilkite cukraus. Plakite šiuos ingredientus mažiausiai 5 minutes. Įpilkite vanilino. Pilkite miltus keliais žingsniais. Minkykite tešlą šaukštu, judėdami iš apačios į viršų.
• 2 žingsnis. Nuluptus obuolius nulupkite. Toliau supjaustykite mažais gabalėliais.
• 3 žingsnis. Iš banano nuimkite žievelę. Supjaustykite minkštimą apskritimais.
• 4 žingsnis. Grįžtame į dubenį su tešla. Siunčiame ten smulkintus vaisius - bananą ir obuolius. Mes sumaišome.
• 5 žingsnis. Kelių dubenėlių dugną pabarstykite manų kruopomis arba džiūvėsėliais.
• 6 žingsnis. Raskite meniu ir nustatykite „Kepimo“ režimą. Rekomenduojamas laikas yra 70 minučių.
• 7 žingsnis. Laukiame garso signalo, kuris pranešakad bananų-obuolių pyragas lėtoje viryklėje yra paruoštas. Bet patiekite ne iš karto. Pirmiausia leiskite charlottei atvėsti 5 minutes, atidarę dangtį. Tada atsargiai išimkite jį iš kelių indų. Padažykite pyragą į plokščią indą. Kai jis visiškai atvės, pabarstykite cukraus pudra. Mėtų šakelės gali būti naudojamos kaip dekoracija.

Bananų obuolių avižinių dribsnių pyragas

Ingredientai:

• kapotų migdolų (ar kitų riešutų) - ¼ puodelio;
• vidutinio riebumo pieno - 6 šaukštai. l;
• avižiniai dribsniai - pora stiklinių;
• ½ šaukštelio sodos.

Įdarui, kurį imame:

• obuolių vaisiai - 2 vnt.;
• citrinos sulčių - pakanka 2 valg. l.

Norėdami užpildyti:

• didelis bananas - 1 vnt .;
• vanilinas - pagal skonį;
• 120 g jogurto (be priedų);
• vienas kiaušinis;
• ¼ šaukštelio cinamono;
• viso grūdo miltai - pakanka 1 valg. l.

Paruošimas

1. Mes išsiunčiame stiklinę grūdų į kavos malūnėlįvėlesnis šlifavimas. Supilkite į lėkštę. Sumaišykite su visais dribsniais, smulkintais riešutais ir soda. Pienas supilamas palaipsniui. Gavome savotišką tešlą, iš kurios reikia pasidaryti rutulį.
2. Mes pasirenkame karščiui atsparią formą, kurioje bus kepamas bananų-obuolių pyragas. Tešlą paskleidžiame, išlyginame ir užspaudžiame.
3. Nuplaukite obuolius, supjaustykite griežinėliais. Dedame į lėkštę. Pabarstykite sultimis, išspaustomis iš dviejų citrinos vaisių. Ant tešlos uždėkite obuolių skilteles.
4. Nuimkite odą nuo banano. Plaušiena turi būti supjaustyta mažais gabalėliais ir išsiųsta į maišytuvą. Supilkite ten jogurtą, sulaužykite kiaušinį, įpilkite vanilino, cinamono ir miltų. Visa tai sumalame. Supilkite mūsų būsimą pyragą su gautu mišiniu.
5. Įkaitinkite orkaitę (180 ° C). Kepimo laikas yra 30-35 minutės. Desertą atvėsinkite kambario temperatūroje. Ir jis turėtų stovėti šaldytuve 1 valandą.

Paprastas receptas

Maisto prekių rinkinys:

• didelis obuolys - 1 vnt.
• rafinuotas aliejus;
• įprastas cukrus - 1 puodelis;
• vidutiniai bananai - 3 vnt.;
• du kiaušiniai;
• vidutinio riebumo grietinė - 200 g;
• soda - ½ šaukštelio;
• miltų (įvairovė nėra svarbi) - 1,2 puodelio.

Praktinė dalis

1. Obuolį nuplauname tekančiu vandeniu, nulupame ir pašaliname sėklas. Supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Iš bananų nuimkite žievelę. Sutrinkite juos į apskritimus.
3. Nuimamos apvalios formos dugną aptepkite aliejumi. Tepame smulkintus bananus ir obuolį. Mes sumaišome.
4. Suplakite kiaušinius į dubenį. Plakite mikseriu, palaipsniui įpilkite cukraus. Įberkite druskos (žiupsnelį), miltų, sodos ir grietinės. Sumaišykite šiuos ingredientus šluotele. Mes pasirūpiname, kad neliktų gumuliukų.
5. Įpilkite kreminės konsistencijos tešląfigūra. Mes išlyginame. Mišinys turėtų visiškai padengti vaisius. Įkaitinkite orkaitę. Kiek laiko turėtų kepti obuolių pyragas iš bananų? Maždaug 40 minučių 200 ° C temperatūroje. Nustatykite deserto pasirengimą degtuku. Kaip? Privalome perverti degtuku. Jei jis lieka sausas, pyragą galima išimti iš orkaitės. Jis pasirengęs. Geriausia patiekti atšaldytą.

Baigiamajame darbe

Mes išsamiai kalbėjome apie tai, kaip padaryti raudonąir kvapnus obuolių-bananų pyragas. Galite pasirinkti bet kokį receptą. Svarbiausia laikytis visų pridedamų instrukcijų punktų. Ir tada namų ūkis bus patenkintas jūsų paruoštu desertu.