Populiarūs patiekalai iš putpelių kiaušiniųtarp namų šeimininkių, kurie žino, kaip jie naudingi. Jie dažnai naudojami mitybos mityboje. O motinos vaistinių kiaušinių teikia pirmenybę vaikų maitinimui. Galų gale, jie yra mažiau alergiški. Ir jie skonis geriau nei kitų paukščių kiaušiniai. Jie vartojami skirtingomis formomis: virta, marinuota, kepta, žalioji arba kepta. Padažai iš pledynių kiaušinių dažnai yra pagrindiniai, jie patiekiami užkandžių pavidalu. Kas yra jų sudėtis? Vitaminai, amino rūgštys, baltymai, fosforas, kobaltas, varis ir daugelis kitų naudingų komponentų.
Indai iš pledų kiaušinių, kurių receptai buspateiktas šiame straipsnyje, leis visiems gurmanams, kurie turi ypatingų gastronominių norų, valgyti skaniai ir tankiai. Pradėkime nuo žalio kiaušinio gėrimo. Jei nenorite naudoti šio produkto neapdorota forma, tada šis receptas bus jums naudingas. Paimkite penkis putpelių kiaušinius, sumaišykite juos su maišytuvu, tada pridėkite kavos, vaisių sulčių arba raudono vyno, taip pat medaus ar cukraus skonį. Šis gėrimas yra labai maistingas ir tinka vartoti kasdien.
Įdaryti putpelių kiaušiniai bus gražūsužkandis šventiniam stalui. Ypač jei jums patinka raudona ikrai. Neleiskite sau malonumo valgyti tokio patiekalo. Paimkite 10 kiaušinių, 50 g ikrų, 100 gramų sūrio, 1 agurkų, žalumynų, 2 pomidorų ir juodųjų alyvuogių (visada iškastu). Kiaušinius reikia virti ir išvalyti, supjaustyti pusiau ir paimti trynius. Kad šis kulinarinis šedevras pastoviai stovėtų ant plokštelės, kiekvieną pusę galima šiek tiek supjaustyti iš apačios. Dabar drąsiai įpilkite juos su ikru. Uždėkite pomidorų gabalėlius ant lėkštelės (jie turi būti mažo dydžio), tuomet sūris turi būti tokioje pačioje formoje (apvalius gabaliukus galima pagaminti su stikliniu), tada - agurkai, o ant viršaus - kiaušiniai. Paruoštą patiekalą puošia žalumynai, tryniai ir alyvuogės.
Iš šių puikių produktų taip pat galitevirėjas ir salotos. Indai iš putpelių kiaušinių ir šiuo atveju bus maistingi ir naudingi. Už vieno iš jų paruošimo imtis 12 sėklidės, 100 gramų dešros arba kumpio, stiklo konservuoti žirneliai, agurkai, du bulvės, teaspoonful bet karšto padažas ir 200 gramų grietinėlės. Jūs negalite valgyti be druskos, pipirų ir žalumynų. Kad ši salotos paslaptis yra paprasta: jūs turite sumažinti visas maisto kubeliais, tada pridėkite grietinės. Kepdami patiekalą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir žalumynais.
Bet puikus receptas, kuris jums bus naudingasjei turite priimti svečius. Šiuo atveju patiekalas su putpelių kiaušiniais - kepalas. Taigi, jums reikės kilogramo smulkintos mėsos (jautienos), pusę litro pieno, 250 gramų baltos duonos, didelių svogūnų, morkų, dviejų voverių, du česnako skilteles, 4 šaukštus aliejaus (saulėgrąžų), petražolių krūvą ir, žinoma, putpelių kiaušinius 20 vnt.). Dabar įdėkite maltą mėsą į gilų dubenėlį, įpilkite piene sudrėkintą duoną, supilkite baltymus, po to turėtumėte siųsti indą į šaldytuvą. Kepkite putpelių kiaušinius ir kruopščiai supjaustykite morkas, petražoles, česnakus ir svogūnus, tada kepkite juos sviestu. Dabar jūs galite pridėti daržovių smulkinti, druska ir pipirais ir sumaišyti su petražolėmis. Paruoškite kepimo skardą su keptu popieriumi, alyvuotu. Būtina rauginti rąstų pavidalu. Tada paimkite nuluptus putpelių kiaušinius ir tolygiai spauskite juos. Prieš siųsdami ritinį į orkaitę, jis turi būti tepamas ir suvyniotas į popierių. Kepkite 40 minučių 200 laipsnių kampu. Norint pasukti ritinėlį, reikia supjaustyti popierių apie 15 minučių, kol jį išimsite iš orkaitės. Šis receptas tikrai bus naudingas geros namų šeimininkės gyvenime.
Indai su putpelių kiaušiniais tikrai turėtų būti ruošiami jūsų namuose, kad ne tik būtų naudinga, bet ir jausmas, kad pasitenkins atliktu darbu ir gautu skoniu.