Raudona žuvis yra labai naudinga žmonėmsorganizmas, todėl jis turėtų periodiškai atsirasti mūsų mityboje. Jis plačiai naudojamas virimui. Iš šio produkto paruošite daug skanių ir maistingų patiekalų. Perskaitę šiandienos leidinį, sužinosite, kaip rožinė lašiša yra kepta grietinėlėje.
Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą,Pasirodo, stebėtinai švelnus ir sultingas. Dėl prieskonių gausos, jis turi ypatingą skonį. Šį kartą jūsų virtuvėje tikrai reikia rasti:
Kaip prieskoniai, dažniausiai naudojami stalo druska, raudonėlis, krapai ir petražolės.
Iš anksto atšildytos žuvys plaunamos šaltavanduo, išplautas popierinėmis servetėlėmis, supjaustytas porcijomis ir gausiai laistomas sultimis, išspaudžiamomis iš pusės citrinos. Po to jis yra išdėstytas ugniai atsparioje formoje, tepamas alyvuogių aliejumi, sūdytas, pipiruotas ir paliekamas dvidešimt minučių.
Po šio laiko pilama rausvos lašišosgrietinėlė, pabarstyta kapotų žalumynų ir siunčiama į orkaitę. Kepkite du šimtus laipsnių maždaug keturiasdešimt minučių. Patiekite šią žuvį virtomis daržovėmis.
Šis receptas bus tikras atradimas jaunimui.namų šeimininkės, įdomu, kaip maitinti savo šeimą. Tokiu būdu paruoštos žuvys gali būti patiekiamos pietums ar vakarienei. Pasirodo, ne tik labai kvapni, bet ir neįtikėtinai naudinga. Kad rožinė lašiša, kepta grietinėlėje, laiku pasiektų stalą, reikia iš anksto nusipirkti visus reikalingus ingredientus. Tokiu atveju jums reikės:
Be to, įsitikinkite, kad tinkamu metu turite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Būtina tepti tepalą, kurioje rožinė lašiša bus kepama grietinėlėje.
Nedelsiant pastebime, kad rengiantis tai padarytiMaistas gali būti naudojamas ne tik filė, bet ir maži kepsniai. Iki atšildytos žuvys plaunamos šaltu vandeniu, promakivayut popieriniai rankšluosčiai, druska, pipirai ir pabarstyti čiobreliais. Tokiu būdu paruošta rausvoji lašiša yra išdėstyta tokia forma, kurios dugnas iš anksto suteptas nedideliu alyvuogių aliejaus kiekiu ir pašalinamas į šoną.
Brokoliai verdami lengvai pasūdytame vandenyje,įmestas atgal į kiaurasamtį ir išsiųstas į žuvį. Visa tai užpilama grietinėle ir paragaujama. Jei reikia, į indą įberkite druskos ir uždenkite folija. Rožinė lašiša kepama grietinėlėje iki dviejų šimtų laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Maždaug po pusvalandžio galima patiekti žuvį ir brokolius.
Turėdami šį receptą, galite palyginti greitai irtiesiog paruoškite skanų patiekalą, kuris taps vertu puošmena beveik bet kokiam šventiniam stalui. Norėdami gauti švelnios rausvos lašišos grietinėlėje, turite iš anksto įsitikinti, kad jūsų virtuvėje yra visi reikalingi komponentai. Tokiu atveju turėtumėte turėti po ranka:
Kad orkaitėje keptoje grietinėlėje rožinė lašiša nebūtų švelni ir neskani, aukščiau pateiktą sąrašą reikėtų papildyti valgomąja druska ir juodaisiais pipirais.
Pirmiausia reikia padaryti žuvį. Jis nuplaunamas vėsiu vandeniu, sausai nuvalomas popierinėmis servetėlėmis ir supjaustomas mažais gabalėliais. Taip paruošta rožinė lašiša dedama į formą, kurios dugnas sutepamas bet kokiu augaliniu aliejumi, sūdomas ir pipirais.
Supjaustykite pusžiedžiais ant žuviessvogūnai, paprikos gabaliukai ir pievagrybiai. Visas daržoves reikia apibarstyti nedideliu kiekiu druskos ir prieskonių. Po to grietinėlė supilama į formą ir siunčiama į orkaitę. Žuvis ir daržovės kepami dešimties laipsnių temperatūroje penkiolika minučių. Po to jis ištraukiamas iš orkaitės, apibarstomas tarkuotu sūriu ir grąžinamas atgal. Po maždaug dešimties minučių grietinėlėje esanti rausva lašiša bus padengta gražia ruda plutele, rodančia, kad patiekalą galima patiekti.
