Didžiulis plius daugiakaneris yra tai, kad jitaupo daug maisto produktų ir vitaminų. Pirmiausia tai susiję su daržovėmis. Garuoti, jie yra labai naudingi ir rekomenduojami žmonėms, kurie nori atsikratyti papildomų svarų. Lėtos viryklės poros daržovės gaminamos tiesiog ir yra labai skanios. Pažvelkime į keletą receptų jų paruošimui. Mums reikia šių produktų:
- bulvės - 150 g;
- morkos - 100 g;
- žiediniai kopūstai - 50 g;
- brokoliai - 50 g;
- vanduo - 30 ml;
- druska, pipirai, prieskoniai.
Pakeistos daržovės lėtoje viryklėje ruošiamos taiptam tikru būdu. Pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti visus ingredientus. Toliau reikia išvalyti morkas ir bulves. Pjaustykite bulves į kubelius, taip pat supjaustykite morkas. Brokoliai ir kopūstai turėtų būti skirstomi į mažus gėles. Dabar reikia įpilti vandens į daugiakanalio indą ir įdėti daržoves. Toliau įpilkite druskos, pipirų ir mėgstamų prieskonių. Daugiakanalio ekrane pasirinkite programą „Garinimas“. Kiek laiko jūsų daržovės bus virti, priklauso nuo naudojamo vandens kiekio. Kai tik visas vanduo išgaruoja, daugiakaneris pakeis savo režimą į „Preheat“. Galite sustabdyti maisto ruošimo procesą ir patikrinti indo parengties būseną. Tai galima padaryti su šakute arba peiliu.
Naudodamiesi „multicooker“ galite nuolatparuošti daržoves daugeliui salotų, pvz., silkių po kailio, Rusijos salotos, vinigretės. Be to, kad virimo procesas gerokai sumažėjo, garuotos viryklės lėtoje viryklėje bus naudingesnės nei tada, kai jas virti puode. Dabar išmokykime, kaip virti troškintas daržoves lėtoje viryklėje, kurios receptas taip pat yra labai paprastas. Šiam patiekalui reikalingi šie ingredientai:
- bulvės - 600 g;
- morkos - 300 g;
- svogūnai - 400 g;
- Skvošas - 600 g;
- konservuoti pomidorai - 250 g;
- augalinis aliejus, druska, pipirai, lauro lapai, prieskoniai.
Dabar pažvelgsime į virimo procesą.
Visos daržovės turi būti kruopščiai nuplaunamos ir nuluptosiš odos (išskyrus pomidorus). Dabar dar kartą nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Pomidorai turi būti padalyti į griežinėlius, o iš jų išeinančios sultys nutekamos į dubenį. Dabar mes turime įpilti šiek tiek augalinio aliejaus į multicooker dubenį. Sudėkite svogūnus, lauro lapus ir pipirų kruopas. Kitas sluoksnis yra morkos, tada bulvės. Druską ir supilkite pusę supjaustytų pomidorų. Kitas sluoksnis yra cukinijos ir vėl pomidorai. Supilkite pomidorų sultis, likusias nuo pomidorų, ir pasūdykite. Troškinimo programa, virimo laikas - 1 valanda. Kai iki virimo pabaigos liko 10 minučių, turite atidaryti dangtį ir viską gerai išmaišyti. Kai tik išgirsite signalą, kad virimo procesas baigtas, galite išdėstyti paruoštas daržoves ir patiekti jas prie stalo.
Naudodamiesi jums pateiktais receptais, galitepalepinkite save ir savo šeimą skaniais, o svarbiausia - sveikais patiekalais. Virtos daržovės, troškintos daugialypėje keptuvėje, yra idealus maistas vaikams ir moterims, prižiūrintiems savo figūrą.
