Originalios ir skanios salotos "Lašiša po kailiu"

У многих семей на праздничном столе можно найти Salotos "Silkė po kailiu", bet nesvarbu, koks skanus šis patiekalas, daugelis žmonių nori išbandyti kažką naujo. Lašiša po kailiu yra puiki galimybė. Dėl to įprastas maistas bus visiškai kitoks, ir jūs galėsite nustebinti savo namus nauju patiekalu.

Tradicinės salotos

Šį patiekalą reikia įsigytikai kurie ingredientai. Svarbiausia šiose salotose yra lengvai sūdyta lašiša, jos reikės maždaug 300 g. Be to, paimkite 2 mažus svogūnus, tiek pat kiaušinių ir vieną didelę morką. Taip pat išvirkite 2 burokėlius ir tiek pat bulvių. Padažui reikės apie 200 g majonezo, o salotoms papuošti - žolelių.

Taigi, lašiša po kailiu, receptas. Salotos paruošiamos labai paprastai ir greitai:

1. Visas virtas daržoves reikia tarkuoti ant dideliųtarkuokite, o svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Jei nemėgstate svogūnų kartumo, tuomet jį nuplikykite verdančiu vandeniu arba trumpam padėkite į actą. Taip pat galite marinuoti svogūnus, kad salotos būtų dar skanesnės. Išvirti kiaušiniai taip pat turi būti sutarkuoti.
2. Dabar reikia teisingai išdėstyti salotas. Norėdami tai padaryti, galite paimti tiek plokščią, tiek gilų indą. Kad salotos atrodytų lygios ir tvarkingos plokščioje lėkštėje, naudokite specialų kulinarinį žiedą. Pirmasis sluoksnis yra burokėliai, sutepti majonezu, tada vėl yra morkos, majonezas, bulvės ir majonezas. Kitas sluoksnis yra kiaušiniai ir svogūnai. Dabar atėjo laikas lašišai, kurią reikia supjaustyti kubeliais arba juostelėmis. Salotas galite papuošti žolelėmis. Kad salotos įsigertų, jas reikia šaldyti kelioms valandoms arba geriau per naktį. Ir tik tada nuimkite žiedą.

Kita salotų „Lašiša po kailiu“ versija

Kitas tradicinių salotų aiškinimas,kuris patiks daugeliui. Šiam patiekalui paimkite apie 300 g rūkytos lašišos, geriau nusipirkite ją iškart supjaustytą griežinėliais. Jums taip pat reikės 4 bulvių ir tiek pat morkų, dar 6 lengvai sūdytų agurkų ir tiek pat kiaušinių. Norėdami padažą, paimkite majonezą, kad salotos būtų pikantiškesnės, įpilkite šiek tiek česnako. Papuošimui paimkite keletą petražolių ir krapų šakelių.

Kaip virti?

Išklokite lašišą po kailio kailio salotomis sluoksniaistokiu būdu: pirmiausia ateina žuvis, supjaustyta gabalėliais, o tada bulvės, susmulkintos ant stambios trintuvės ir suteptos majonezu su žolelėmis. Kitas sluoksnis yra pusė agurkų, supjaustytų mažais kubeliais, tada kiaušiniai, susmulkinti rupia tarka. Nepamirškite jų patepti majonezu ir žolelėmis. Dabar įdėkite 2 morkas, susmulkintas ant stambios trintuvės, po to bulves, tarkuotas ant stambios trintuvės, ir likusius agurkus. Pabaigoje yra morkos ir majonezas. Kad salotos „Lašiša po kailiu“ įsigertų, jas reikia šaldyti 6 valandas. Papuoškite patiekalą taip, kaip norite.

Lašiša po kailiu orkaitėje

Šiam nepaprastai skaniam patiekalui reikia pasiimtišie ingredientai: apie 1,5 kg žuvies, 1 kg cukinijos, pora svogūnų, 3 morkos ir tiek pat pomidorų, taip pat viena žiedinių kopūstų galva. Norėdami pridėti žievelės, naudokite druską, prieskonius ir aliejų.

Jei vakarienės laukiate daug žmonių, galitesudedamųjų dalių kiekį padidinti. Žuvis turi būti supjaustyta porcijomis ir uždėta ant formos, kuri turi būti iš anksto sutepta augaliniu aliejumi. Pasūdykite lašišą ir suberkite prieskonius. Ant žuvies uždėkite apskritimais supjaustytas daržoves ir žiedynais padalintus kopūstus. Juos taip pat reikia pasūdyti ir pagardinti prieskoniais. Žuvis turi būti dedama į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 50 minučių. Papuoškite paruoštą žuvį žolelėmis ir pabarstykite citrinos sultimis.

Tai puikus patiekalas, kurį galite pasigaminti vakarienei.artimiesiems giminaičiams, taip pat bet kokiai progai tarnauti šventiniam stalui. Dėl to, kad žuvis kepama orkaitėje ir su daržovėmis, patiekalas pasirodo dietinis ir labai skanus.