Įprasti objektai, kurie mums tapo susipažinękas yra visur mūsų kasdieniame gyvenime, būtų neįmanoma įsivaizduoti, nenaudojant organinės chemijos produktų. Iki Anselmo Payos cheminių eksperimentų, dėl kurių jis sugebėjo aptikti ir apibūdinti 1838 m. Polisacharidą, kuris gavo savo pavadinimą „celiuliozė“ (prancūzų celiuliozės ir lotyniškosios ląstelės, ty ląstelės, ląstelės). būtiniausi dalykai.
Padidėjo žinios apie celiuliozęįvairūs dalykai, padaryti remiantis jo pagrindu. Popierius, pagamintas iš įvairių rūšių, kartono, plastikinių dalių ir dirbtinių pluoštų (acetatas, viskozė, vario amoniakas), polimerinės plėvelės, emaliai ir lakai, plovikliai, maisto priedai (E460) ir netgi be rūkymo milteliai, yra gaminami ir apdorojami.
Grynoje formoje celiuliozė yra balta kieta medžiaga, turinti gana patrauklias savybes, pasižymi dideliu atsparumu įvairiems cheminiams ir fiziniams poveikiams.
Gamta pasirinko celiuliozę (pluoštą)pagrindinė statybinė medžiaga. Augalų pasaulyje jis yra medžių ir kitų aukštesnių augalų ląstelių sienelių pagrindas. Gryniausia gamtoje, celiuliozė randama medvilnės sėklų plaukuose.
Nustatomos unikalios šios medžiagos savybėsjos pradinę struktūrą. Celiuliozės formulė turi bendrą įrašą (C6 H10 O5) n, iš kurios matome ryškią polimerinę struktūrą. Daug kartų kartojama β-gliukozės liekana, kuri yra labiau išplitusia forma - [C6H7O2 (OH) 3] -, jungiasi į ilgą linijinę molekulę.
Molekulinė celiuliozės formulė lemia jounikalios cheminės savybės, atsparios agresyviai terpei. Be to, celiuliozė turi didelį atsparumą karščiui, net ir esant 200 laipsnių Celsijaus daliai, medžiaga išlaiko savo struktūrą ir nėra sunaikinta. Savaiminis užsidegimas vyksta 420 ° C temperatūroje.
Ne mažiau patraukli yra plaušienafizines savybes. Konstrukcinė celiuliozės formulė, turinti ilgų gijų, kurių sudėtyje yra nuo 300 iki 10 000 gliukozės likučių, neturinčių šoninių šakų, didžiąja dalimi lemia aukštą šios medžiagos stabilumą. Gliukozės formulė rodo, kaip daugybė vandenilio junginių suteikia celiuliozės pluoštui ne tik didelį mechaninį stiprumą, bet ir didelį elastingumą. Analitinio daugelio cheminių eksperimentų ir tyrimų rezultatas buvo makromolekulių celiuliozės modelio sukūrimas. Tai standus spiralė su 2-3 elementarių elementų žingsniu, kurį stabilizuoja intramolekulinės vandenilio jungtys.
Ne celiuliozės formulė, bet jos polimerizacijos laipsnisyra pagrindinė daugelio medžiagų savybė. Taigi, žaliavinėje medvilnėje gliukozidų likučių skaičius siekia 2500-3000, išgrynintoje medvilnėje - nuo 900 iki 1000, išgryninta medienos masė turi 800–1000 rodiklių, regeneracinėje celiuliozėje jų skaičius sumažinamas iki 200-400, o pramoninėje celiuliozės acetate - nuo 150 iki 270 "nuorodų" molekulėje.
Plaušienos gaminys yraaugalinės žaliavos, daugiausia mediena. Pagrindinis technologinis gamybos procesas apima kepimo skilteles su įvairiomis cheminėmis medžiagomis, po to valant, džiovinant ir pjaustant gatavą produktą.
Toliau apdorojama masė leidžiagauti daug medžiagų, turinčių fizines ir chemines savybes, kurios leidžia gaminti įvairius produktus, be kurių sunku įsivaizduoti šiuolaikinio žmogaus gyvenimą. Unikali celiuliozės formulė, pakoreguota cheminiu ir fiziniu būdu, tapo pagrindu gaminant medžiagas, neturinčias analogų gamtoje, leidžiančias jas plačiai naudoti chemijos pramonėje, medicinoje ir kitose žmogaus veiklos srityse.
