Daudziem kartupeļiem - vienkārši, ikdienas ēdieni, un tos ir grūti pārsteigt. Šķirņu šķirnes ir lielas, taču tās atšķiras viena no otras galvenokārt augšanas īpašībām un pielāgošanās spējām.
Tas atrodams tikai eksotisku plauktosveikalos, lai gan Eiropā to var atrast tirgos. Slavens šefpavārs Jamie Oliver bieži izmanto šāda veida kartupeļus savos ēdienos. Anglijā pastāv reāls uzplaukums, izmantojot šo apbrīnojamo saknes.
Violetais kartupelis piesaista ar toneparasti Kāds ir tā sastāvs - piemēram, balts vai ir pazīmes? Atbilde ir vienkārša. Neparastā krāsā ir noderīgas vielas. Antociānu dēļ rodas violeta krāsa: kartupeļi, mellenes, kazenes, tumšās vīnogas, baklažāni, baziliks un daudzi citi augi. Nav brīnums, ka cilvēki no seniem laikiem pamanīja to lietderīgās īpašības. Ir violetas kartupeļi var droši visu. Šīm vielām nav kontrindikāciju.
Tiek audzēti kartupeļi ar purpura mīkstumuaudzēšana. Kolorado Universitātes zinātnieki izvirzīja šādu mērķi, cenšoties reģionalizēt un audzēt savvaļas kartupeļus no Andu augstienes. Citi vārdi bija pazīstami agrāk: "melnā sieviete", "vitalo", "ķīniešu trifele" un "trifeļu kartupeļi". Šķirne "purpura franču trifeļu kartupeļi" jau sen ir sagatavota labākajos Parīzes restorānos. Tas norāda, pirmkārt, par labo garšu kartupeļiem ar zilganu mīkstumu. Tātad brīnuma kartupeļu izcelsme ir visprecīzākā, un tajā nav svešu gēnu. Indijas ciltis Čīles Andos izceļas ar neparastu veselību un ilgmūžību. No tā mēs varam secināt par šādas neparastas iekārtas labvēlīgajām īpašībām.
Antocianīni palīdz palēnināt ķermeņa novecošanu,viņi cīnās ar dažādām slimībām un palīdz novērst onkoloģiju. Gan celulozei, gan ādai ir liels ieguvums, tāpēc cepeškrāsnī tās gatavo purpura kartupeļus bez to lobīšanās. Pēc termiskās apstrādes mīkstums saglabā krāsu un līdz ar to visas priekšrocības. Šādu kartupeļu kaloriju saturs ir tikai 110 kcal uz simts gramiem produkta. Produkts ir diezgan drupans.
Фиолетовый картофель быстро покорил Шотландию и lieliski piemērota augsnei. Drīz viņš parādīsies Krievijā. Tomskā jau notiek pētījumi par šķirnes pielāgošanu Sibīrijas augsnē. Pirmie panākumi jau ir.
Употребляя такой картофель ежедневно вместо Parasti jūs varat uzlabot savu veselību, iztikt bez daudziem medikamentiem un kosmētiskām procedūrām. Turklāt tas ir ļoti garšīgs. Līdz šim jūs varat droši pasūtīt purpura kartupeļu sēklas. Tikai jāpatur prātā, ka bumbuļi parādīsies tikai otrajā gadā. Vispirms jūs saņemat tikai nedaudz sēklu kartupeļu. Ir ārkārtīgi svarīgi rūpēties par stādāmā materiāla sagatavošanu, novērst tā inficēšanos ar slimībām, aizsargāt to no kaitēkļiem.
