Sākot no sešu mēnešu vecuma, un dažreizagrāk mazuļu mātes sāk ieviest uzturā pirmos papildinošos ēdienus (ja bērns netiek barots ar krūti, tad varat izmēģināt no četriem līdz pieciem mēnešiem). Tas var būt dārzeņu vai augļu biezenis un putra. Putras var būt dažādas, mūsdienu bērnu pārtikas ražotāji piedāvā diezgan plašu līdzīgu produktu klāstu, taču šodien pakavēsimies pie mannas putraimiem. Šī putra daudzu paaudžu laikā tika uzskatīta par pierādītu papildinošu ēdienu ziņā, un mātes to visbiežāk lieto pat mūsdienās.
Manna, kas ir mūsu mātes un vecmāmiņastika uzskatīts par ideālu risinājumu attiecībā uz papildu pārtiku maziem bērniem, līdz šim ir aktīvi izmantots. Tas izskaidrojams ne tikai ar gatavam produktam piemērotu šķidru konsistenci, kas ir piemērota bērnam, bet arī ar labvēlīgu sastāvdaļu augsto saturu, kas, ja tas ir pienācīgi sagatavots, saglabās kvēpi. Papildus cietei, olbaltumvielām un vitamīniem tas satur daudz šķiedru un ļauj ne tikai nodrošināt mazo ķermeni ar visu nepieciešamo pilnīgai attīstībai, bet arī normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbu.
Pašlaik eksperti saka daudztikai par ieguvumiem, bet arī par šīs putras kaitējumu. Mēs varam teikt, ka pagātnes paaudzes un mūsdienu mammu viedokļi ir sadalīti. Vecmāmiņas saka, ka mazulim ir labāk, ja tas vēl nav izgudrots, un mūsdienu gatavie papildu ēdieni nav salīdzināti ar to, un māmiņām nebija jādod to bērniem pirms viena gada vecuma. Mēģināsim izdomāt, kam ir taisnība un kas nav.
Bērnu attīstības un uztura speciālistu veiktie pētījumi ir pierādījuši, ka māneklīši mazuļa uzturā ir jāievada ļoti rūpīgi. Tas ir izskaidrojams ar šādiem iemesliem:
Neskatoties uz šī plaši pazīstamā produkta negatīvajiem aspektiem, nenoliedzami ieguvumi ir arī mannas putraimu lietošanā:
Visu saglabāšanas priekšnoteikumsderīgas vielas gatavā produktā ir tā pareiza sagatavošana. Ja jūs pārcepat putru, tā būs pārāk smaga drupatas, un, ja jūs to sagremosit, ieguvumi ievērojami samazināsies.
Ja, salīdzinot visus pozitīvos unnegatīvo faktoru dēļ, jūs joprojām nolēmāt gatavot šādu ēdienu kā mannas putru bērniem, pievērsiet uzmanību tā sagatavošanas noteikumiem. Sekojiet viņiem, un ar ēdiena gatavošanu nebūs problēmu, bet par to, ka mannu kādreiz bija grūti pagatavot, jūs pēc neilga laika pat neatceraties.
Var apgalvot, ka tikai labumspareizi pagatavota putra, kas būs vienveidīga masa, bez gabaliņiem, bez lipīguma un vienmēr ar graudiem. Tikai šajā gadījumā produkts saglabās visas pozitīvās īpašības un nekaitēs mazajam ķermenim.
No paaudzes paaudzē padomivārīšanas mannas putra. Vecmāmiņas un mātes to var pagatavot aizvērtām acīm, taču tie, kas šo uzdevumu uzņēmās pirmo reizi, ne vienmēr ar to tiek galā.
Piecu procentu putra.Lai pagatavotu šādu putru, jums būs nepieciešams: divas tējas. ēdamkarotes graudaugu, pusi glāzes ūdens un piena, šķipsniņu cukura un sāls. Mēs gaidām, kad ūdens vārās, sāli un ielej labību, nepārtraukti maisa. Lai pagatavotu mannas putru pienā bez šķidruma gabaliņiem, jums jāzina viens noslēpums. Lai to izdarītu, apvienojiet graudaugus ar cukuru un tikai pēc tam tos ielejiet verdošā ūdenī. Pēc tam, kad graudaugi nedaudz vārās, pievienojiet pienu un vāriet vēl desmit minūtes. Rezultāts ir šķidra mannas putra pudelei.
Desmit procentu putra.Apvienojiet pusi glāzes ūdens un piena, pagaidiet, līdz iegūtais maisījums vārās, pēc tam pievienojiet vienu tabulu. tējkaroti mannas ar cukuru (neaizmirstiet par iepriekš aprakstīto noslēpumu) un, maisot, vāra putru piecpadsmit minūtes. Kad tas ir pietiekami tvaicējis, pievieno vēl pusi glāzes silta piena un uzvāra.
Tātad, mēs iepazināmies ar putru pamata receptēm, unTagad mēģināsim izdomāt, kad dot māneklīti mazulim. Kurā vecumā mazulis ar viņu jāiepazīstina, un kas tad, ja mazulis nepanes pienu? Bērniem, kas ir jaunāki par sešiem mēnešiem, ir nepieciešams vārīt šķidrumu, tā saukto 5% mannu. Un bērni vecāki par sešiem mēnešiem var gatavot biezāku mannu - 10%. Ja mazulis kādu iemeslu dēļ nepanes govs pienu, neatstājiet to bez mānekļiem. Mēģiniet to pagatavot uz īpaša maisījuma, kas paredzēts tieši šādiem mērķiem.
Manna ir diezgan nepretenciozs produkts,bet jautājums par to, kā vārīt mannu mazuļiem, joprojām ir populārs, jo kāds saņem putru ar gabaliņiem, ļoti biezu vai, tieši otrādi, šķidru, bieži sadedzina. Iepriekš uzskaitītie padomi palīdzēs jaunajām māmiņām iemācīties pagatavot perfektu putru.
Pēc visu priekšrocību un trūkumu analīzesmannas putra, varam secināt, ka mērenībā viss ir labi. Jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot mannu un ēst to katru dienu, taču, lai dažādotu uzturu, varat to pievienot ēdienkartei. Būs pietiekami ēst putru vairākas reizes nedēļā, ir arī ieteikums ieviest bērnu mannā tikai pēc gada.
Bet, ja zīdaiņu manna tiek pagatavota reti, tadtas nekaitēs mazam organismam. Normalizēts daudzums, patēriņa biežums un pareiza sagatavošana palīdzēs iegūt visas labības derīgās īpašības un izslēgs iespējamo kaitējumu augošajam ķermenim.
