Manniks ir no parastajiem ēdieniemmanna. Receptes šo ēdienu daudz: pienu, kefīru, krējumu, biezpienu, ar rīsiem. Slavenākais no visiem - manna ar pienu, recepte, ko mēs piedāvājam šajā materiālā. To var uzskatīt par alternatīvu krējums kviešu, un ir neliels bērnu ēdienkarti. Šis ēdiens ir ļoti piemērots pirmās dienas dzīvē mazuļa dzimšanas. Jo bērns joprojām ir pietiekami mazs, lai būtu reāls sviests krēmu vai kūka, tas ir vairāk piemērots manna. Tur arī var tikt pacelts vārds diena dzīvē svece.
Vai jūs zināt, cik ne tikai noderīgi, bet arī izdevīgimanikīrs uz piena? Tā recepte nozīmē minimālu lētu produktu, turklāt šis manniks ir diezgan vienkārši izgatavots. Nepieciešamie produkti: glāze piena, glāze manga, puse tasi granulēta cukura, puse tasi miltu, 2 ēdamkarotes krējuma, 40 g sviesta, 3 olas, sāls un liesa eļļa.
Вначале из молока и манной крупы нужно сварить diezgan bieza putraimu putra. Mēs ēdam gatavošanai pievienojam sāli, cukuru un sviestu. Kad putra ir gatava, to vajadzētu atdzesēt un ievietot tīrā traukā. Tad jums ir nepieciešams nošķirt dzeltenumus no olu baltumiem. Olu baltumus tīrā traukā ievietojam ledusskapī. Mēs nekavējoties pievieno dzeltenumus uz atdzesētu mannu pākšu. Tad pievienojiet pusi glāzes miltu un kārtīgi samaisiet.
Pēc tam mēs ņemam olu baltumus no ledusskapjaun ātri noslaucīt tos putās. Šajā masā mēs ieliekam mīklai par manniku un viss ir viegli sajaucies. Cepšanas traukā izmantojam pauspapīru vai pergamenta papīru. Papīru notīriet ar jebkādu augu eļļu un apkaisa ar miltiem. Pēc tam ielej mīklu, lai manniks būtu cepšanas traukā.
Top ar mīklas skābo krējumu, pēc tam ielejietdakša vairākās vietās. Mēs gatavojam manniku iepriekš sasildītajā krāsnī 200 grādos. Kad tas ir gatavs, to vajadzētu izņemt no krāsns, pārklāt ar dvieli un atļaut tieši atdzist formā. Pasniedziet ar ievārījumu vai ar sajauktu pienu, tēju vai kafiju, manikīru uz piena, kura recepte ir dota iepriekš. Vecākiem bērniem jūs varat izrotāt ogas no ievārījuma, krāsainu marmelādi, apkausēt ar sasmalcinātiem riekstiem. Kopumā ar radošu pieeju vajadzētu būt ļoti skaista.
Nesen no drauga es uzzināju, kā to izdarītpagatavojiet manniku uz piena, nevis ēdiena gatavošanai no mannu biezpiena. Lai to sagatavotu, produkti ir vajadzīgi tādā pašā apjomā. Vienu glāzi cukura - glāzi miltu, glāzi mangas, glāzi piena. Un arī 2 olas, cepamais pulveris vai nātrija sinepēm, kas pievienotas etiķī.
Pirmkārt, pienu jākombinē ar mango, cukuruun olas un atstāj mīklu atpūsties. Pēc 20 minūtēm iegūtais maisījums pievieno miltus, dzēstie etiķi sodas (vai divas tējkarotes cepamais pulveris). Un tad tikai jautājums par tehnoloģijām. Aizpildiet mīklu ietaukotā augu eļļas formā, veidā, ar ko karstā krāsnī, kur vairāk nekā 40 minūtes, lai būtu gatavi mūsu manna pienu.
Šīs mannika recepte nav vienīgā,ir daudz. Kura ir klasiska mānija? Nu, tagad daži vārdi par to, kā padarīt šādu manniku. Veikt šādus produktus: glāze manna, stikls 15% krēms, puse tase cukura, puse krūzes milti, 3 olas, sāls, augu eļļa un 1/2 TSP dzēstie sodas (vai tējkarote cepamais pulveris).
Vispirms sajauciet glāzi skābo krējumu ar stiklumanki Mēs uzliekam 35 minūtes brūvēt. Un paši pašlaik mēs cepam olas ar cukuru un pēc tam sajauciet olu masu ar skābo krējumu un mango. Atkal, viss tiek rūpīgi sajaukts līdz viendabīgai masai. Pēc tam mēs ieviešam miltus un sajauciet ne tik biezu mīklu - konsistencē tā būtu kā pankūkas mīkla. Pēc tam mīklu ielej pelējuma veidā, kam jābūt iepriekš eļļai. Un apsildāmā cepeškrāsnī ielieciet minūtes 35-40 minūtē, izlaižot vidējo uguni. Mēs pārbaudām mannika gatavību ar jebkuru koka nūju. Ēd veselībai!
