Kā gatavot gardu manikīru ar ievārījumu

Manikīrs ir tāda veida pīrāgs, kurāstarp galvenajām sastāvdaļām jābūt klāt mannu. Šim oriģinālam desertam ir vairākas iespējas. Katrs no tiem ir labs savā veidā. Piemēram, jūs varat izveidot manniku ar ievārījumu. Izrādās sulīgs, maigs un ļoti smaržīgs.

Mannica skābā krējuma

Izvēloties recepti, vienmēr ir jāsaprot, kā to izdarītizskatīsies gatavu trauku. Piemēram, manniku ar ievārījumu var izgatavot kūkas formā ar saldu augļu slāni. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams: 1 tase skāba krējuma, miltus, mannu, cukuru, un jebkuru biezu ievārījumu, 3 olas, pusotru tējkarotes cepamā pulvera, 80 gramus sviesta un ēdamkaroti brendija.

Ēdienu gatavošana mannika ar ievārījumu ir vienkārša:

1. Pirmkārt, manna ir ielejama traukā, ielej skābo krējumu un jāpalielina apmēram stundu.
2. Šajā laikā olām rūpīgi jāpārsaiņo ar cukuru.
3. Pievienojiet tiem pietūkušu mannu, miltus, cepamo pulveri, izkausēto sviestu un labi samaisa.
4. Ielejiet mīklu pannā un cepiet 40 minūtes cepeškrāsnī. Gatavību var viegli pārbaudīt ar zobu bakstāmais (vai maču), ar to pīrsingu.
5. Atdzesētu mannu horizontāli sagriež divās daļās un ievieto ievārījumu starp tām. Produktam vajadzētu nedaudz nomainīt, lai kūkas varētu pamirkt.

Pēc tam jūs varat to nekavējoties pasniegt tējai un baudīt brīnišķīgu desertu. Šāda kūka pat var aizstāt dzimšanas dienas torti.

Multikookera trauks

Brīnišķīga manna ar ievārījumu tiek iegūta pat bezolas Lai atvieglotu darbu, varat izmantot mūsdienu virtuves iekārtas. Parastais multicooker var viegli tikt galā ar šādu uzdevumu. Jums vajadzēs tikai: 90 gramus miltu, 1 tasi cukura, ūdens un mannas putraimiņus, 300 gramus džemu (vai svaigu ķiršu), kā arī vienu tējkaroti kanēļa un soda (vai cepamo pulveri).

Gatavošanas metode:

1. Pirmkārt, labību sajauc ar cukuru, pēc tam ielej ūdeni un atstāj uz 40 minūtēm, lai tā nedaudz pietūku.
2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas receptē un labi samaisa.
3. Multivarki bļodā vajadzētu būt bagātīgi ieberti ar augu eļļu un pēc tam ielieciet tajā gatavo mīklu.
4. Cieši vāciet vāku, cepšanas režīmu un taimeri iestatiet līdz 50 minūtēm. Šajā gadījumā augšējā daļa kļūs nedaudz bāla. Lai nepieļautu visas pīrāga izskatu, tam arī vajag mazu cepšanu.
5. Lai to paveiktu, mannai jābūt ieslēgtai plāksnītei un pēc tam atkal jānosūta uz kausu otrādi. Cepiet 30 minūtes ar tādu pašu režīmu.

Pēc atdzesēšanas gatavo produktu var dekorēt ar sniega baltu pūdercukuru.

Maneklis bez miltiem

Konditori apgalvo, ka tik populārs desertstas izrādās smalks un ļoti garšīgs pat tad, ja tiek izmantots minimāls produktu komplekts. Piemēram, miltu trūkums nekādā veidā neietekmē gatavā produkta kvalitāti. Lai pagatavotu mannu ar ievārījumu, receptē var būt šādas galvenās sastāvdaļas: 150 grami mannas, 100 grami (1/2 iepakojuma) margarīna (vai sviesta), 2 olas, 2,5 tējkarotes cepamā pulvera un divas trešdaļas tases ievārījuma.

Šādas tortes pagatavošana ir arī ļoti vienkārša:

1. Pirmkārt, jums sviestu vajag nedaudz mīkstināt un pēc tam kārtīgi samaisīt ar ievārījumu.
2. Pievieno olas un kārtīgi sakuļ maisījumu.
3. Pievienojiet mannu kopā ar cepamo pulveri. Pēc kārtīgas sajaukšanas mīklai vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu.
4. Masu ielej veidnē un nosūta uz cepeškrāsni.
5. Cep 10 minūtes kameras iekšpusē 180 grādu temperatūrā. Krāsnij jābūt iepriekš uzkarsētai.
6. Samaziniet temperatūru līdz 170 grādiem un turpiniet cepšanu vēl 30 minūtes.

Gatavais deserts izskatās neatšķiras noPārējie. Izrādās tikpat sulīgs un aromātisks. Kad kūka ir atdzisusi, varat to izrotāt, kā vēlaties, izmantojot pūderi, pūdercukuru vai fondantu.

Mannas pīrāgs uz kefīra

Ir ļoti daudz ļoti dažādureceptes slavenās mannas cepšanai. Starp tiem ikviens spēj atrast sev piemērotu variantu. Piemēram, jūs varat pagatavot brīnišķīgu mannu uz kefīra ar ievārījumu. Šī kūka ir viegla un drupināta. Turklāt tajā neizmanto miltus, kas padara pašas ceptas preces veselīgākas un mazāk barojošas. Darbam jums būs nepieciešams:

0,5 litri kefīra, ¼ kilograms mannas, 2-3 gramisāls, 2 olas, 100 grami cukura, 1 paciņa (10 grami) cepamā pulvera, tikpat daudz vaniļas cukura, 220 grami jāņogu ievārījuma un 30 grami dzīvnieku eļļas (veidņu eļļošanai).

Viss šādas mannas sagatavošanas process sastāv no vairākiem posmiem:

1. Kefīru ielej dziļā traukā.
2. Pievienojiet mannu un ļoti rūpīgi samaisiet ēdienu ar putojamo slotiņu.
3. Pārklājiet trauku ar salveti un ielieciet to ledusskapī, lai vismaz pusstundu uzbriest. Principā to var izdarīt vakarā, un sākt gatavot no rīta.
4. Olas atsevišķi sakuļ ar sāli, cukuru un vaniļu līdz viendabīgai konsistencei.
5. Apvienojiet abas masas un tikai tagad pievienojiet cepamo pulveri.
6. Ievietojiet ievārījumu pakāpeniski.
7. Mīklu ielej veidnē, kas no iekšpuses apstrādāta ar sviestu.
8. Cep 45 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.

Pēc tam pīrāgs jāatdzesē, sagriež porcijās un pasniedz ar kafiju vai tēju.

Mannas pīrāgs ar pienu

Jebkura pieredzējusi saimniece zina vairākas iespējas.iecienīts deserts. Piemēram, lai no rīta palutinātu ģimeni un draugus ar saldiem konditorejas izstrādājumiem, varat pagatavot brīnišķīgu mannu ar pienu un ievārījumu. Nepieciešami šādi obligātie komponenti: ½ sviesta iepakojums (100 grami), 1 glāze piena, mannas putraimi, cukurs un milti, 2 olas, 5 ēdamkarotes ievārījuma, ½ tējkarotes citronskābes un soda un 3 grami augu eļļas ( veidlapu apstrāde).

Jums ir nepieciešams pagatavot kūku šādā secībā:

1. Vispirms sakuliet olas dziļā traukā ar cukuru, līdz tas pilnībā izšķīst.
2. Pievieno siltu pienu un pamazām pievieno mannu. Visu samaisa un atstāj uz pusstundu.
3. Pēc tam, kad laiks ir pagājis, pievienojiet uzkarsēto eļļu, sāli, soda, vaniļas cukuru un citronu. Masu labāk samaisa ar mikseri.
4. Pievienojiet miltus pa daļām, nepārtraucot pātagu.
5. Viegli ieeļļojiet veidni ar augu eļļu un pēc tam ielejiet tajā gatavo mīklu.
6. Virsū pievieno ievārījumu.
7. Cepiet cepeškrāsnī 40 minūtes. Temperatūrai skapī jau jābūt 180 grādiem.

Izrādās ļoti oriģināls deserts, kuram praktiski nav nepieciešama papildu dekorēšana.