/ Suflē no āboliem. Āfrikas suflē krāsnī: recepte

Suflē no āboliem. Āfrikas suflē krāsnī: recepte

Jūs pats varat pagatavot ābolu sulfeliNepieciešams iegādāties dārgas sastāvdaļas. Galu galā šādu delikatesi tiek pagatavoti mājās, izmantojot vienkāršus un pieejamus produktus.

souffle no āboliem

Jāuzsver, ka ābolu sulfle izrādās ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ļoti noderīga. Šajā sakarā mēs iesakām to sagatavot saviem bērniem kā brokastīm vai uzkodām.

Garšīgs un delikāts ābolu suflē: recepte

Vieglāk nopirkt gatavu suflē veikalāvienkāršs. Bet ne vienmēr šī delikatese atbilst visām drošības prasībām. Tāpēc pieredzējuši kulinārās prakses eksperti iesaka to darīt mājās. Īpaši tāpēc, ka, gatavojot šo desertu, jums nav jābūt lieliskam šefpavārstam.

Tātad, lai pats pasniegtu ābolu sulfeli, jums ir jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

  • ābols nav pārāk liels, bet ļoti salds - 2 gab.
  • granulēts cukurs - 2 lieli karotes;
  • atdzesēta olu baltā krāsa - no 2 lielām olām;
  • krējuma sviestu - deserta karoti;
  • jebkura garša - apmēram 4 gab. (jūs varat izmantot pirkumu vai savu gatavošanos).
    burkānu un ābolu suflē

Saldo ābolu apstrāde

Pirms ābolu suflē mājāsnosacījumus, tos rūpīgi jāmazgā karstā ūdenī, pēc tam sagriež ceturkšņos un noņem sēklu kastīti ar cietajiem elementiem. Pēc tam augļiem ir nepieciešams ievietot dziļā formā, ielej ½ tasi ūdens un nosūtīt cepeškrāsnī. Cepiet ābolus vidējā siltumā, līdz tie ir pilnīgi mīksti.

Приготовив фрукты, достаньте их из духовки и nedaudz atdzesē istabas temperatūrā. Pēc tam tie ir sasmalcināti biezenī, izmantojot maisītāju, un pēc tam ielej smalku granulētu cukuru un labi samaisa.

Mēs izgatavojam desertu un cepam cepeškrāsnī

Ādas sviestmaize krāsnī nav ļoti ceptailgu laiku. Bet, pirms šāda apstrāde tiek ievietota virtuvē, tā ir pienācīgi veidota. Lai to izdarītu, atdzesējiet olu baltumus un pēc tam ar blenderi tos iemetiet stāvošā stiprā putā. Pēc tam produktam ir nepieciešams ievietot ābolu eļļu un labi samaisīt. Tālāk, jums vajadzētu veikt dažas dziļas veidnes (tases veidā) un ieeļļot tās ar lielu dabisko sviestu. Lai padarītu ābolu smalkmaizīti barojošāku un barojošāku, katras sagatavotās trauka apakšā ir jāievieto īstermiņa cepumi. Veidņu beigās vēlaties aizpildīt ābolu un olbaltumvielu masu un nekavējoties nosūtīt tos uz krāsni.

ābolu suflē

Sagatavošanas īpatnības

Ja jūs nolemjat, ka ābolu suflē regulāribļodā, tad cepeškrāsnī tie jānosūta ne tikai kā tādi, bet jāievieto ūdens vannā. Tas ļaus jums veikt ļoti garšīgu un izsmalcinātu desertu un vienlaikus saglabāt veidlapas, nesabojājot tos.

Cepiet šo delikatesi vēlams12-15 minūtes 205 grādu temperatūrā. Pēc šī laika cepeškrāsns ir jāizslēdz un desertu atstāj aiz aizvērtām durvīm vēl 5-6 minūtes.

Pareizi pasniedziet gardu ēdienu uz galda

Pēc saldā ābolu suflēgatavs, tas ir jānoņem un nedaudz atdzesēts. Tālāk desertu ir nepieciešams, lai iepazīstinātu mājsaimniecību ar nelielu karoti. Un delikatesam jābūt silts. Ja tas ir tālu no bļodas sienām, tad labāk to novietot uz apakštasītes, strauji pagriežot traukus otrādi.

Vitamīnu suflēšana no burkāniem un āboliem

Piedāvāto desertu var pagatavot dažādos veidos un arizmantojot dažādas sastāvdaļas. Iepriekš mēs pastāstījām par to, kā cepeškrāsnī pagatavot gardu mājās gatavotu cienastu. Tajā pašā raksta sadaļā mēs nolēmām jums piedāvāt recepti suflē no burkāniem un āboliem, kas pagatavota, izmantojot lēnu plīti. Lai to izdarītu, mums var būt nepieciešami šādi komponenti:

suflē no ābolu receptes

  • burkāni pēc iespējas sulīgāki un svaigi - apmēram 350 g;
  • liels saldais ābols - 1 gab .;
  • svaigs skāba krējuma ar augstu tauku saturu - 60 ml;
  • manna - apmēram 30 g;
  • vidējā lauku ola - 1 gab .;
  • dabīgais sviests - pāris deserta karotes;
  • smalks granulēts cukurs - ½ liela karote;
  • vidēja lieluma sāls - lietot pēc izvēles.

Sastāvdaļu pārstrāde

Burkānu un ābolu suflē lēni ceptā plītīdiezgan ātri. Bet pirms jūs veidojat šādu cienastu un to sasildīsit, jums jāsagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas. Vispirms nomizojiet burkānus un ābolus no mizas, un pēc tam noņemiet sēklu kastes augļus. Pēc tam sastāvdaļas sarīvē un labi samaisa.

Atlikušo sastāvdaļu sagatavošana

Чтобы морковно-яблочное суфле получилось нежным и garšīgs, jums noteikti vajadzētu pievienot biezu skābo krējumu ar augstu tauku saturu. Arī šī ārstniecības recepte prasa izmantot vistas olu. Tas jāsadala olbaltumvielās un dzeltenumos, un pēc tam pēdējam komponentam pievieno smalku granulētu cukuru un berzē to ar baltu karoti. Attiecībā uz pirmo sastāvdaļu to vajadzētu atdzesēt un pēc tam ar rokas slotiņu saputot spēcīgās putās.

burkānu ābolu suflē

Deserta veidošana un cepšanas process

Tiek izveidota šāda vitamīnu delikatesesalīdzinoši ātri. Vispirms pievienojiet skābo krējumu ābolu un burkānu maisījumam un pēc tam pievienojiet dzeltenumu, kas sasmalcināts ar granulētu cukuru. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas olbaltumvielas, kas saputotas atsevišķā traukā, jāpārnes uz tām. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt mīkstu un maigu spilgti oranžas krāsas masu.

Lai ceptu jauktu pamatu multivarkā,virtuves ierīces trauks ir rūpīgi jāieeļļo ar dabīgu sviestu. Pēc tam ielieciet visu sufli traukā un nekavējoties pārklājiet to ar vāku. Šajā formā desertu vajadzētu cept tā paša nosaukuma programmā 20-27 minūtes. Šajā laikā desertam vajadzētu paķert, kļūt maigam un ļoti garšīgam.

Pareizi pasniedzot burkānu, tiek pasniegts galds

Vēlams uzrādīt burkānu un ābolu suflibrokastīs vai pēcpusdienas tējā. Šajā gadījumā desertam jābūt nedaudz siltam. Ieteicams to noņemt no multivarkas trauka, izmantojot lielu karoti. Pašmāju kārumu var arī aromatizēt ar sviesta šķēli un pārkaisa ar maltu kanēli.

Citas iespējas burkānu-ābolu suflē pagatavošanai

Ja jums nav multivarkas, tad spilgti oranžadesertu var cept krāsnī. Lai to izdarītu, smalkmaizītēm, smalkmaizītēm izmantojiet dziļus traukus vai formas. Tos nepieciešams ieeļļot ar svaigu sviestu, un pēc tam sadalīt sajaukto pamatu. Pēc tam produkti ir jācep 205 grādu temperatūrā apmēram ¼ stundu vai nedaudz ilgāk.

ābolu suflē krāsnī

Ja kādu iemeslu dēļ nevēlaties to darītaugļu vai dārzeņu suflē lēnā plīts vai cepeškrāsnī, tad parastā mikroviļņu krāsns nāks palīgā. Apskatīsim, kā tagad pagatavot mājās gatavotu desertu, izmantojot šo virtuves ierīci.

Jūs varat sagatavot pamatu šādam desertam līdzpirmā vai otrā recepte. Bet, lai tas labi ceptos mikroviļņu krāsnī, jums būs jāsagatavo stikla vai keramikas trauki (pirmā iespēja ir labāka). Tie ir bagātīgi jāieeļļo ar jebkuru cepamo eļļu un pēc tam jāizklāj iepriekš sagatavotā pamatne. Pēc piepildīta trauka ievietošanas mikroviļņu krāsnī deserts ir jācep ar maksimālo ātrumu apmēram 3-5 minūtes. Šajā gadījumā ierīce periodiski jāatver un jānovēro, kā notiek augļu vai dārzeņu delikateses termiskā apstrāde. Tās gatavību var viegli noteikt pēc izskata. Suflē vajadzētu nedaudz izžūt un paķert, lai to varētu patērēt ar karoti. Jāpatur prātā, ka pēc atdzišanas deserts kļūs vēl elastīgāks.

ābolu suflē lēnā plīts

Apkopēsim rezultātus

Tagad jūs zināt, kā pagatavot augļu vai dārzeņu sufli. Ir nepieciešams uzrādīt šādu mājās gatavotu delikatesi siltā stāvoklī ar karstu tēju vai bez tās. Labu apetīti!

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup