Milkšakas recepte ar saldējumu maisītājā

Tagad ļoti populāri ir piens.kokteilis Šīs desertu recepte ir pazīstama ar savu vieglumu sagatavošanā. Kārtis tiek pasniegtas kafejnīcās, bāros vai restorānos. Bez tam, kokteili var pagatavot pats. Ir vairākas iespējas, lai sagatavotu desertu - .. ar pienu, saldējumu, ar papildus augļu uc Dažos gadījumos kokteilis pievieno šokolādi, riekstiem vai dažādu garšvielu (kanēlis vai vanilīna). Sakarā ar to, ka dzēriens visbiežāk sastāv no aukstu pienu un saldējumu, un dažreiz ledus, ļoti populārs, viņš bauda to vasarā.

Nedaudz vēstures

Kā uzskata daži vēsturnieki,valsts, kuras izcelsme ir milkshake, ir Anglija. Saskaņā ar pieejamiem datiem pirmo reizi šādu desertu sagatavoja 19. gadsimta vidū. Tomēr amerikāņi ātri novērtēja visus šī dzēriena priekšrocības, sāka gatavot un pārdot to brīvdienās.

Milkšakas galvenie komponentilaiks bija piens, olas, kā arī stiprie alkoholiskie dzērieni - viskijs vai rums. Sakarā ar to, ka kokteiļu sastāvdaļas bija dārgas, daži to varēja izmēģināt. Tāpēc laika gaitā dārgi rumi un viskija tika aizstāti ar sīrupiem un saldējumu. Tātad tur bija dažādas desertu receptēm - .. banānu, zemeņu, šokolādes, utt Bet pēc izgudrošanas blenderī (20s) sagatavojot piena kokteiļus un viss kļuva daudz vieglāk.

Klasiskā deserta recepte

Mūsdienu pasaulē nav grūtipagatavot milkshake. Klasiskā deserta recepte saka, ka dzērienam ir divas būtiskas sastāvdaļas - piens un saldējums. Lai sagatavotu šādu delikatesi, pienu atdzesē līdz aptuveni 6 ° C. Pirms putu veidošanās, pārpalikējiet sastāvdaļas, izmantojot maisītāju vai maisītāju ar vislielāko ātrumu. Gatavo delikatesi vajadzētu nekavējoties ielej glāzēs un pasniegt ar salmiem. Jūs varat izrotāt dzērienu pēc vēlēšanās - apkausēt ar rīvētām šokolādes čipsēm vai dažādām garšvielām. Skaisti izskatās veseli augļi vai ogas kā ornaments.

Banānu milkshake ar saldējumu (recepte)

Lai pagatavotu banānu milkshake, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• litru piena;
• vanilīns pēc garšas;
• divi banāni;
• 250 g saldējuma.

Banānu skaitu var palielināt, lai iegūtu bagātīgāku garšu. Augļi kokteiļa izvēlei vēlams ļoti nogatavojušies.

Pielāgota piena šokolādes recepte ar saldējumu maisītājā:

1. Vispirms jums ir jāizveido banānu biezeņi. Sasmalcināti augļi ar blenderi. Ja nav blendera, tad ar kartupeļu palīdzību varat uzklāt kartupeļu biezeni.
2. Pēc kartupeļu biezpiena pagatavošanas, to jāuzspiež ar pienu un saldējumu ar biezu putu.
3. Gatavs kokteilis jāuzpilda ar brillēm un jāpaspiež pēc vajadzības.
4. Gatavā deserta pieaugušajiem varat pievienot viskiju vai brendiju.

Tādējādi deserts ir gatavs. Viņš patiešām patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Citi blenderu milkshakes (receptes)

Šīs ir dažas biežāk sastopamas kokteiļu receptes. Piemēram, jums jāņem šādas sastāvdaļas:

• litru piena;
• četras karotes karotes;
• 250 g saldējuma;
• divas karotes cukura.

Šie produkti pagatavos šokolādes milkshake, kuras recepte ir ļoti vienkārša - jums visi produkti jāsaputo ar blenderi līdz spēcīgām putām. Dzēriens ir dekorēts pēc vēlēšanās un ir gatavs dzert.

Jūs varat arī gatavot desertu ar ogām - ķiršu,avenes vai zemenes. Kokteiļa sastāvdaļas ir vienādas: piens, cukurs, saldējums. Vispirms jums ir jāizveido augļu biezenis un tad pārspējiet to ar pārējām sastāvdaļām.

Lai pagatavotu karameļu pīrāgu, jums ir nepieciešams:

• 150 grami saldējuma;
• 0,5 litri piena;
• četras karotes cukura.

Dzērienu izgatavošanas process:

1. Vispirms jāizkaus cukurs.
2. Tiklīdz tas kļūst zeltains, pievienojiet tam 5 ēdamkarotes ūdens un pagatavojiet sīrupu.
3. Nākamais solis ir ielej siltu pienu un vāriet iegūto masu.
4. Kad maisījums ir atdzisis, to vajag saputot ar saldējumu.

Dzēriens ir gatavs dzert.

Saldējums kārumiem

Daudzi eksperti uzskata, ka ēdiena gatavošanaiDesertam vislabāk izvēlēties parasto saldējumu - vaniļas vai klasisko saldējumu. To var pagatavot patstāvīgi vai iegādāties veikalā un pievienot milkshake ar saldējumu. Pašmāju saldējuma recepte ir diezgan vienkārša. Tās pagatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 600 g trekna (vismaz 30%) krējuma;
• seši olu dzeltenumi;
• cukurs - pusotras glāzes;
• vanilīns.

Šis sastāvdaļu daudzums ir paredzēts apmēram 800 gramiem gatavā saldējuma.

1. Pirmais solis ir vārīt krējumu.
2. Tālāk dzeltenumus sasmalcina ar cukuru un vaniļu un pēc tam samaisa ar karstu krējumu.
3. Nākamais solis ir likt masu uz uguns un sildīt, līdz tā sabiezē. Tam nedrīkst ļaut vārīties.
4. Gatavo maisījumu jānoņem no uguns, filtrē, atdzesē un uz pāris stundām nosūta ledusskapī.
5. Pēc brīža tas jāizņem no ledusskapja, pārspiež ar maisītāju vai blenderi un jāievieto saldētavā.

Saldējums izrādīsies gaisīgāks, ja to pārspēsi vairākas reizes. Lai novērstu citu garšu pielipšanu tai saldētavā, maisījumu var pārklāt ar salipjošu plēvi.

Ēdienu noslēpumi

Lai pagatavotu pēc iespējas garšīgāku milkshake, kura recepte ir aprakstīta, tā pagatavošanai ir vairāki noslēpumi:

1. Jums jāizvēlas tikai svaigi produkti.
2. Kā jau minēts, labāk ir izvēlēties saldējumu bez pildvielām un piedevām.
3. Ja kokteiļam pievieno augļus, tad labāk ir pagatavot kartupeļu biezeni, nevis mest tos veselus.
4. Lai padarītu desertu veselīgāku, balto cukuru var aizstāt ar medu vai brūno cukuru.
5. Jums nekavējoties jāizdzer kokteilis. Dzērienu nevar uzglabāt ilgu laiku.
6. Lai iegūtu bagātāku augļu garšu, varat samazināt piena daudzumu un palielināt augļu skaitu.
7. Kokteiļus parasti pasniedz augstās glāzēs. Jūs varat izrotāt kārumu ar piparmētru lapām vai dažādiem riekstiem, ogām, rīvētu šokolādi.

Daži interesanti fakti

Daži interesanti fakti par milkshake:

• deserts pirmo reizi tika izgudrots 1885. gadā;
• īpašs instruments kokteiļu pagatavošanai tika izstrādāts 1922. gadā;
• iespējams, ka dīvainākā, bet ļoti efektīvā sastāvdaļa milkshakes ir ķirbis;
• 2000. gadā Ņujorkas pilsēta izveidoja lielāko milkshake, kas ir uzskaitīta Ginesa rekordu grāmatā;
• Daudzi uzskata, ka banānu-medus kokteilis palīdz atbrīvoties no paģirām, un arī ar tā palīdzību jūs varat atjaunot barības vielas organismā.