Iespējams, ka nav tādas personas, kas būtu uz zemesnezinu ķirni. Šo augu augu var atrast gandrīz visur, jo tas ir diezgan nepretenciozs. Šī oga ir ļoti garšīga, un cilvēki ēd to pilnīgi jebkura veida: svaigi, žāvēti, saldēti. Arī no tā izgatavo kompotus, ievārījumu, vīnu, ievārījumu, pievieno pīrāgus. Starp citu, ķiršu relatīvi zemais kaloriju daudzums ļauj to patērēt tiem, kuri skatās savu figūru vai uzturu.
Nedaudz vēstures
Kultivētās ķirši ļoti ilgi, varbūt patpirms rakstīšanas parādīšanās. Pirmkārt, cilvēki, kas dzīvoja Vidusjūrā, uzzināja par to, nedaudz vēlāk nonāca Kaukāzā un Persijā. Jau I gadsimtā šo augu atzina visa Eiropa, un visur tā sāka augt. Senie cilvēki ne tikai ēda ķiršus, bet arī ārstēja daudzas slimības.
Vitamīni un minerālvielas, kas atrodas ķiršī
Patiess bagāts minerāls un vitamīnssastāvā ir ķirsis. Kaloriju to ar nelielu, tikai 52 kcal uz 100 gramiem produkta. Šo ogu satur vitamīnu C, PP, E, A, H, un V. organisko grupu elementus, pektīni, dabas cukuru, cieti, ogļhidrātu, un minerālvielas, piemēram, jods, hroma, vara, dzelzs, hlora, kālija, bora , kalcija, cinka un daudzi citi, kas ietverti ķiršu, palīdzēt mums saslimst retāk un lēnāk noveco.
Derīgās īpašības ķirši
Šīs augu ārstnieciskās īpašības bija zināmasjau senie laiki. Viņi izmantoja augļu un ķiršu lapas ne tikai slimību ārstēšanai, bet arī no tiem izgatavoja kosmētikas līdzekļus. Pateicoties aktīva oksidanta aktivitātei, augļi novērš šūnu novecošanos, pastiprina kapilārus un samazina augstu asinsspiedienu. Viņiem ir arī lieliska profilaktiska iedarbība, kas samazina onkoloģisko slimību iespējamību.
Kaloriju saturs ķiršiem
Tā kā gandrīz visām ogām ir mazskalorijām, viņiem ir ieteicams lietot cilvēkus ar lieko svaru. Ķirsis, starp citu, nav izņēmums. Tas, kurš to ēd, pirmkārt, bagātina savu ķermeni ar daudzām noderīgām vielām, un, otrkārt, tas nesaņem nevajadzīgus kilogramus. Saldēti vai žāvēti ķirši šodien ir ļoti bieži. To kaloriju saturs nedaudz atšķiras no svaigiem, tādēļ, ja pieturaties pie diētas, to var droši ēst jebkurā formā. Ķiršu sula, savukārt, uzlabo gremošanu un likvidē lieko šķidrumu no organisma, ieteicams to dzert arī cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem.
Diēta ar ķiršiem
Zems kaloriju ķirsis ļauj pievienot šo produktu diētiskās ēdienkartes diētai. Labākais variants būs tā izmantošana vakarā. Zemāk ir izlases izvēlne:
Brokastis: tēja ar karoti medus, siera šķēle vai maza tauku satura siers.
Otrās brokastis: cepumi un ķiršu sula.
Pusdienas: dārzeņu zupa, liesa šķiņķa gabals vai vārīta gaļa, tomāti.
Pusdienas: grauzdiņš un zaļā tēja ar citronu.
Vakariņas: ķiršu vai ķiršu sula.
Kontrindikācijas
Kā jūs zināt, jebkurš produkts neatkarīgi no tādziedināšanas īpašības un īpašības var nebūt vienlīdz noderīgas visiem. Neskatoties uz zemu kaloriju ķiršiem, tie ir kontrindicēti tiem, kam ir kuņģa slimības vai diabēts. Visi tinktūras un vīni ir jāsagatavo, nepievienojot sēklas, jo tajos ir uzkrājušies prūsskābe, kas var izraisīt smagu saindēšanos.
