Китайская лапша с курицей и овощами, рецепт kas tiks apspriesta nedaudz zemāka, ir ļoti garšīgs un atbilstošs ēdiens. Šīs vakariņas var apgādāt gan jūsu ģimeni, gan viesus. Tomēr lielākajai daļai cilvēku nav priekšstatu par to, kā ēdiens ir pagatavots. Tāpēc šajā rakstā mēs nolēmām prezentēt pakāpenisku recepti.
Tā vietā, lai gatavotu šādu ēdienuAtsevišķi mājsaimnieces paši nopirkt nūdeles maisiņos un vienkārši to uzlej verdošā ūdenī. Jāatzīmē, ka tas nav ne tik garšīgs, bet ļoti nelietderīgs. Šajā sakarā mēs piedāvājam veikt šādas vakariņas ar savām rokām.
Tātad, lai mājās gatavotos ķīniešu nūdeles būtu pēc iespējas barojošs un garšīgāks, mīklai jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
Как готовится китайская лапша с курицей и овощами?Šīs trauka receptei nepieciešams ilgstošs stāvas pamatnes sajaukums. Lai to izdarītu, pārspēj olas kopā ar dzeramo ūdeni un sāli, un pēc tam pakāpeniski pievienojiet tiem miltus. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas, lai iegūtu stingru mīklu. Tas tiek ievietots maisā (plastmasas) un atstāts 35 minūtes.
Чтобы у вас получилась настоящая китайская лапша ar gaļu, jums ir stingri jāievēro visas receptes prasības. Pēc tam, kad pamatne ir novecojusi, to velmē plānā kārtā, pārkaisa ar pietiekamu daudzumu miltu. Tad iegūto loksni sagriež un sagriež ar asu nazi. Garie nūdeles nekavējoties izkaisīti uz līdzenas virsmas un nedaudz žāvē. Visbeidzot, tas ir sakrata sietā, izplatīts verdošā sālītā ūdenī un vāra 7-11 minūtes. Šajā laikā nūdelēm jābūt pilnībā sagatavotām, bet ne vārītām. Tad tas tiek iemests caurdurā un rūpīgi nomazgāts aukstā ūdenī.
Kādi citi ēdieni jums nepieciešami, lai pagatavotu gardas ķīniešu nūdeles ar vistu un dārzeņiem?
Pēc nūdeļu vārīšanas jums vajadzētu turpinātvārot gaļu un dārzeņus. Vistas krūtis rūpīgi nomazgā, nomizo un izņem kauliņus, pēc tam sasmalcina kubiņos. Tālāk dārzeņi tiek pārstrādāti. Sīpolu sagriež pusgredzenos, un burkānu sarīvē uz burkānu rīves.
Lai pagatavotu gardu ķīniešu ēdienu, ņemietdziļu sautējumu, ielej tajā eļļu un stipri sakarst. Pēc tam traukos ielieciet vistas krūtis, burkānus un sīpolus. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi ceptas. Tad pievienojiet tiem sojas mērci, asas garšvielas un zaļos zirnīšus. Visas sastāvdaļas tiek sautētas zem slēgta vāka ¼ stundu. Ja nepieciešams, tajos ielej nedaudz ūdens.
Pēc tam, kad visi ēdieni ir mīksti, viņiemizklājiet iepriekš vārītas nūdeles un kārtīgi samaisiet. Šajā formā sastāvdaļas tiek turētas uz plīts īsu laiku (apmēram trīs minūtes), neapsedzot ar vāku.
Tagad jūs zināt, kā pagatavot ķīniešu nūdeles ar vistu un dārzeņiem? Šī vienkāršā, bet ļoti garšīgā un apmierinošā ēdiena recepte tika prezentēta iepriekš.
Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanasvienu ēdienu, tos izklāj uz šķīvjiem un karstus pasniedz mājsaimniecībai. Šādas vakariņas ieteicams lietot, izmantojot ķīniešu irbulīšus. Ja tādu nav, varat izmantot parasto spraudni.
Turklāt ķīniešu nūdeles ir aromatizētas ar sezama sēklām vai citām garšvielām.
