Kā pagatavot saldo kārtu biezpiena biezpienu cepeškrāsnī?

Vasaras siera pīrāgs, kura recepte būstas tiek uzskatīts zemāk, no pamatiem uz rauga, kefīra un piena izrādās. Tomēr vienkāršākais veids, kā pagatavot šādu ēdienu no iepirktajiem pūkas mīklas izstrādājumiem. Galu galā, tas nav nepieciešams stāvēt pie galda ilgu laiku un mīcīt sūkļa bāzi.

Kā pagatavot biezpiena pīrāgu krāsnī

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• brūnās vai melnās bez sēklas rozīnes - 300 g;
• gatavi mīklas mīklas mīklas - 2 iepakojumi;
• tauku rupjgraudains biezpiens - 500 g;
• vidējas vistas olas - 3 gabali;
• cukura pulveris - 1 pilnais stikls;
• kanēlis - 1/3 no mazas karotes;
• sviests - 30 gr. (smērēšanai).

Uzpildīšanas process

Пирог из творога в духовке делается очень легко.Galu galā, viņam ir nepieciešams tikai gatavot pildījumu un ievietot to mīklā. Lai to izdarītu, paņemiet dziļu trauku, ielej rupjo graudu biezpienu, kanēli un cukura pulveri. Pēc tam ir jānoklāj 3 vistas olas atsevišķi, tad pievienojiet tos saldajam piena produktam un labi sajauciet, izmantojot maisītāju.

Padarīt pīrāgu no biezpiena cepeškrāsnīIzrādījās, ka tas ir garšīgāks un saldāks, bet ir ieteicams pievienot jebkādus žāvētus augļus. Šajā recepti mēs izmantojam brūnās vai melnās bez sēklas rozīnēm. Tam jābūt rūpīgi sasmalcinātam, notīrītam no kātiem, un tad ievietot metāla traukā un nomazgāt ar verdošu ūdeni. Šajā stāvoklī žāvētie augļi jāglabā vismaz 35 minūtes. Pēc tam rozīnes jāpārvieto uz caurduris un labi jānomazgā karstā ūdenī.

Pārstrādātiem un mizotiem žāvētiem augļiem jābūt pilnīgi atbrīvotiem no šķidruma un pēc tam ielej biezpiena olu masā un labi samaisa.

Veido saldu ēdienu

Pirms biezpiena kūka pagatavošanasmīklai jābūt pilnīgi atkausētai. Pēc tam slāņiem ir jāizgriežas garumā un jāievieto viens gabals uz cepešpannas. Ieteicams apcept cepeškrāsns lapu ar mīkstu sviestu. Tālāk uz mīklas jānovieto viss saldais biezpiena pildījums ar rozīnēm, kas jāpārklāj ar citu pamatnes kārtu.

Vēlams skaisti pīt izveidotās kūkas malas, un papildu stūrus var nogriezt ar kulinārijas šķērēm un, izveidojot griezumus, izmantot tos kā trauka rotājumu.

Termiskā apstrāde

Biezpiena pīrāgs cepeškrāsnī tiek cepts apmēram60 minūtes. Pēc stundas saldais deserts jāizņem un jāatdzesē tieši bļodā, kurā tas tika pagatavots. Ir vērts atzīmēt, ka, ja jūs sagriežat šo biezpiena trauku karstā laikā, tad neizgatavots pildījums vienkārši izplūst no mīklas, un skaists pīrāga izskats tiks pilnībā sagrauts.

Pareiza deserta pasniegšana galdam

Pēc tam seko kārtainās mīklas biezpiena kūkapasniedz atsevišķās porcijās apakštasītēs. Arī šim saldajam ēdienam nepieciešams pagatavot stipru tēju un bļodiņās ievietot ievārījumu, ievārījumu, želeju un citus saldos produktus.

Noderīgi padomi

Ja jums ļoti nepatīk rozīnes, tad tas nav nepieciešams pievienot pīrāga pildījumam. Tā vietā jūs varat izmantot žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, riekstus, svaigas ogas un citas sastāvdaļas.