Kā pagatavot kokosriekstu sīrupu mājās?

Biezs, aromātisks, ar bagātīgu kokosriekstu garšuSīrups var kļūt par patīkamu papildinājumu un jebkuras deserta izcelšanos. To var pievienot cepamām precēm, uz saldējuma, ko izmanto, lai piesātinātu cepumu kūkas. Balstoties uz kokosriekstu sīrupu, pieaugušajiem un bērniem tiek gatavoti garšīgi kokteiļi. Jūs varat tos sagatavot mājās, izmantojot pieejamās sastāvdaļas. Un, ja jums nav izdevies nopirkt gatavu kokosriekstu sīrupu, tad nepatīk. To var viegli sagatavot mājās.

Kokosriekstu sula no kokosriekstu sulas

Visbiežāk sastopamie sīrupi tiek gatavoti, pamatojoties uzAugļu sula un ūdens ar cukuru, vārīti uz biezu konsistenci. Cukura saturs tajos var sasniegt 80%. Jo vairāk tas tiek izmantots, jo biezāks ir gatavais sīrups. Līdzīgi sagatavo kokosriekstu sīrupu. Tas ir gaišs, no pienains līdz krēmveida, biezs konsistence, kas raksturīga kokosriekstu smaržai.

Lai iegūtu kokosriekstu sīrupu, nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• kokosriekstu sula (no 1 kokosriekstu);
• cukurs - 350 g;
• ūdens - 200 ml.

Soli pa solim gatavošana:

1. Tvertnē ielej ūdeni un ielej cukuru.
2. Panna saturs tiek virts un vārīts virs vidēja siltuma līdz biezai konsistencei. Putām, kas veidojas uz virsmas, būs periodiski jānoņem.
3. Izmantojot korķu skrūvi, izveidojiet caurumus kokosriekstu un ielieciet visu kokosriekstu sulu pannā ar sīrupu.
4. Vāriet sīrupu vēl 2 minūtes, pēc tam noņemiet pannu no karstuma.

Šim kokosu sīrupam piemīt viegls aromāts un garša.Lai pagatavotu daudz piesātinātā sīrupa, jūs varat lietot šķidrumu no diviem vai trim augļiem, nevis viena kokosriekstu sulu, un iztvaikot to nedaudz ilgāk vai arī uzņemt pienu vai šķeldas.

Kokosriekstu sīrups mājās no čipsiem

Viena no pieejamākajām ēdiena gatavošanas metodēmsīrups ir izmantot kokosriekstu sulas vietā. Šo sastāvdaļu, atšķirībā no kokosrieksta, var iegādāties jebkurā veikalā. Izmantojot mikroshēmas, mājās varat pagatavot ļoti garšīgu kokosriekstu sīrupu.

Tās sagatavošanas recepte ir šāda:

1. Ielej katliņā ūdeni (250 ml), pievieno cukuru (250 g) un kokosriekstu pārslas (150 g).
2. Ievietojiet traukus uz uguns un uzvāra tā saturu.
3. Noņemiet katliņu no karstuma un vairākus stundas novietojiet to malā ar vāku.
4. Pēc 3-4 stundām masai jākļūst biezai, it kā tajā nebūtu šķidruma. Tomēr tas tā nav.
5. Izmetiet kokosriekstu masu uz sieta un noslaukiet sagatavoto sīrupu. Jūs varat izmantot arī marli, kas salocīts vairākos slāņos.
6. Tā rezultātā 200 ml garšīga kokosriekstu sīrupa ar bagātīgu garšu izrādīsies no šī sastāvdaļu daudzuma.

Kokosriekstu piena sīrupa recepte

Kokosriekstu piens ir ļoti populārs.veģetārieši un tiek pievienots vairumam vegānu ēdienu. To var iegādāties ne tikai specializētos veikalos, bet arī parastajos lielveikalos.

Kokosriekstu piena sīrups tiek gatavots šādi:

1. Vispirms jums ir jāsagatavo visas sīrupa sastāvdaļas: kokosriekstu piens - 250 ml, ūdens - 100 ml, cukurs - 125 g.
2. Sagatavotās sastāvdaļas tiek nosūtītas uz biezpiena kastes, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un uzkarsē uz vidējas uguns 3 minūtes.
3. Ielej karstu kokosriekstu sīrupu sterilā stikla burkā vai pudelē un aizveriet vāku. Uzglabāt tumšā vietā 2 mēnešus.

Šo sīrupu var pasniegt ar pankūkām, pankūkām, biezpienmaizēm vai kokteiļu pagatavošanai.

Kokosriekstu piens mājās

Kokosriekstu pienu sīrupam var ne tikai iegādāties veikalā, bet arī patstāvīgi pagatavot mājās. To var izdarīt divos veidos.

Pirmajā gadījumā tiek izmantots pamatskokosriekstu pārslas. Tas apvienojas ar ūdeni vai pienu vienādās proporcijās un vāra uz lēnas uguns 2 minūtes. Apmēram pēc divām stundām masa jāuzpūst, pēc tam to var filtrēt caur sietu vai marli. Rezultāts ir īsts kokosriekstu piens. Tad to var izmantot citās receptēs, piemēram, kokosriekstu sīrupa pagatavošanai.

Otrā iespēja kokosriekstu piena pagatavošanaiBlenderī ir jāsaputo svaiga kokosriekstu mīkstums kopā ar sulu. Šādā veidā iegūto šķidrumu arī filtrē caur sietu, pēc tam ielej sterilā burkā un nosūta uzglabāšanai ledusskapī.

Kokosriekstu sīrupa dzērieni

Papildus alkoholiskajiem kokteiļiem, kuriem dod priekšrokuLai pagatavotu pieaugušos, no kokosriekstu sīrupa jūs varat pagatavot ļoti garšīgu un veselīgu dzērienu bērniem. Lai to sagatavotu, blenderī sajauc kokosriekstu sīrupu (30 ml), persiku (20 ml) un ananāsu sulu (100 ml), saldējumu (50 g) un nogatavojušos banānu. Pātagas rezultātā tiek iegūts viendabīgs, garšīgs un skaists kokteilis. Kā rotājumu pirms pasniegšanas to var dekorēt ar putukrējumu. Šāds kokteilis noteikti patiks ikvienam bērnam, bez izņēmuma.