Миндаль - орехи, польза и вред которых ir pieminēti Bībeles rakstos. Šodien tie ir ļoti populāri un pieprasīti. Visi tāpēc, ka neparasta gaļa un daudz vitamīnu un mikroelementi ir pārsteidzoši noderīgas īpašības cilvēka ķermenim. Dabā ir divu veidu produkti: rūgta un salda. Pirmais visbiežāk tiek izmantots, lai iegūtu dažādus atvasinājumus, tostarp eļļu, bet otrais attiecas uz gatavošanu un ir piemērots patēriņam. Ļaujiet mums izskatīt šīs īpašības sīkāk.
Mandeles (rieksti): ieguvumi un kaitējums
Nolieciet pozitīvās īpašībassastāvdaļas. Sāksim ar to, ka šķiedru saturs var pozitīvi ietekmēt gremošanu, bet B vitamīna klātbūtne palīdzēs tikt galā ar vitamīna deficītu un ķermeņa vājumu. E vitamīns būs lielisks profilakses līdzeklis pret vēzi un sirds un asinsvadu slimībām. Kas vēl:
- rieksti satur tādus elementus kā kalcija, fosfora, magnija un pat vara ar cinku;
- pazeminot holesterīna līmeni asinīs, lietojot sastāvdaļu vairākus mēnešus;
- regulē cukura līmeni asinīs, kas ir ļoti svarīgs diabēta slimniekiem;
- mandeļu rieksti, kuru īpašības ir aprakstītas šajā pantā, lieliski izņem smiltis no nierēm;
- produkts tiek izmantots, lai ražotu eļļu, kas ir daļa no dažādiem krēmiem un ziedēm, ne tikai slimību ārstēšanai, bet arī sejas un ķermeņa ādas kopšanai;
- rieksti var izārstēt klepu un iekaisis kakls;
- regulāri lietojot sastāvdaļu, uzlabos redzes, atmiņas un smadzeņu darbību;
- Mandeles tiek izmantotas kā nomierinošs līdzeklis, kā arī vielmaiņas procesu regulēšanas līdzeklis;
- stiprina matus, nagus un uzlabo viņu augšanu, ļaujot nekas cits kā tikai neliels riekstu daudzums;
- palielināt spēju un cīņu pret impotenci.
Kalorijas Mandeles
Simts gramos produkta ir gandrīz 60 gtauki un apmēram 16-18 g olbaltumvielu un ogļhidrātu. Bet pat ar šādu taukainu vielu daudzumu un augstu kaloriju saturu (apmēram 640 kalorijas) sastāvdaļa nemaz nepievieno svaru, tāpēc to bieži iekļauj diētās un badošanās dienās. Starp citu, lai iegūtu produktā esošo elementu dienas devu, pietiek ēst tikai 30 gramus riekstu, tas nav tik daudz, ņemot vērā, ka tiem ir pienācīgs svars.
Mandeles Rieksti: labs un kaitīgs
Tā kā ir aprakstītas pozitīvās īpašības, paliksim pie noderīga produkta negatīvās puses. Un tā kā tas ir divu veidu, apsveriet katru no tiem:
- Rūgtajai sastāvdaļai ir ciānūdeņražskābemazas devas, kas nav bīstamas. Bet, ja jūs ēdat vairāk riekstu nekā noteikts daudzums, jūs varat saindēties (pieaugušajiem tas ir apmēram 50 gabali atkarībā no ķermeņa stāvokļa). Pirmās pazīmes ir vājums, vemšana un galvassāpes, gaisa trūkums un elpas trūkums, jo inde pārkāpj elpošanu audos. Retāk var būt krampji vai citas izpausmes. Smagos gadījumos var rasties elpošanas mazspēja.
- Saldā sastāvdaļa nav bīstama, un tā varizmantot neierobežotos daudzumos. Tomēr jāatceras, ka uzgrieznis ir ļoti kalorisks un taukains, kas nozīmē, ka tas sagremo ilgāku laiku, un daži var izjust neērtības pēc tam, kad patērē lielu daudzumu produkta (vairāk nekā 30-50 grami dienā). Starp citu, lielās devās viņš joprojām var izraisīt alerģiju, tāpēc nesaņem pārāk garšīgu ēdienu.
Secinājums
Mandeles (rieksti), kuru ieguvumi un kaitējums bijaņemot vērā, tie ļoti labi iedarbojas uz cilvēka ķermeni, taču neaizmirstiet, ka noderīgu sastāvdaļu pārpalikums to var arī negatīvi ietekmēt, faktiski kā to trūkumu. Ēd visas sastāvdaļas mērenībā.