/ / Kā padarīt Bavārijas salātus?

Kā padarīt Bavārijas salātus?

Традиционная баварская кухня отличается очень garšīgi un sāpīgi ēdieni. Pat salāti nestāv kā uzkodas tajā, bet tiek pasniegti atsevišķi vai kā trauku gaļai. To var izskaidrot ar to, ka tie ir ļoti barojoši. Tajos ietilpst gaļas produkti, siers un svaigi dārzeņi. Tradicionāli Bavārijas salāti satur desiņas vai vācu desiņas, marinādes, sieru un zaļumus. Jūs varat pievienot citus dārzeņus, piemēram, tomātus vai vācu kāpostus. Ir vēl viena klasiskās "Bavārijas" salātu versija - kartupeļi. Tas ir arī ļoti apmierinošs un garšīgs ēdiens.

Bavārijas salāti

Все они содержат мясные продукты.Visbiežāk tas ir desas, kūpināta desa vai bekons. Bet šādas salāti un vistas ir kopīgas. Salāti "Bavārijas" dažādi smaržīgi un mēreni pikanti garšvielas. Visbiežāk tas ir etiķis, sinepes, melnie pipari un zaļumi. Pārklāts galvenokārt ar īpašu mērci, kas tiek gatavots atsevišķi. Bet tur ir iespējas ar majonēzi, skābo krējumu vai olīveļļu. Bavārijas salātu sastāvdaļas visbiežāk sagriež sloksnēs. Bet jūs varat tos sagriezt kubiciņos, un dažreiz tiek nogalināti mazi kornišoni.

Bavārijas salāti

Ja salātus ieliekat pusstundas ledusskapī, tas iriemērc ar mērci un kļūs vēl garšāka. Lai pasniegtu svētku galda, šādas traukā esošās sastāvdaļas nevar būt sajauktas, bet saliektas slāņos, piemēram, salātu lapās. Izrotājiet ar dillēm, dillēm, olīvām vai kukurūzu.

Salāti ar desu

Šim ēdienam ir vairākas iespējas. Bet tie visi satur nepieciešamās sastāvdaļas un tiek sagatavoti vienādi.

  1. Tradicionāli Bavārijas salāti var ietvert marinētu vai svaigu gurķu, tomātu vai kāpostu.
  2. Obligātā sastāvdaļa ir desa.produkti. Classic "Bavarian" salāti satur Vīnes desiņas vai vācu desas. Viņi ir vārīti vai pievienoti neapstrādātiem. Bet jūs varat paņemt jebkuru kūpinātu desu, šķiņķi vai desas.
    Bavārijas salāti ar vistu un sivēnmātes
  3. Trešā tradicionālo salātu sastāvdaļa ir cietais siers. Emmentāls ir labākais, jo tas ēdienam piešķir neparastu augļu un riekstu garšu. Bet jūs varat veikt jebkuru šķirni, pat kausētu.
  4. Un pēdējā sastāvdaļa ir sarkanīgi salds sīpols, sagriež gredzenos.

Šo ēdienu ir viegli pagatavot:Visas sastāvdaļas sagriež sloksnes vai kubiņos un sajauc. Bet, lai atbilstu salātu tradīcijām, jums to pareizi jāaizpilda. Uzpildīšanai ir vairākas iespējas, izņemot majonēzi un skābo krējumu:

  • sajauciet dažus karotes karbonātus, augu eļļu, vēlams - ķirbju sēklas vai olīvu un baltvīna etiķi, pievienojiet maisījumam melnā paprika un sāli;
  • neparasta mērce ir pagatavota ar alu un medu:uz 100 ml olīveļļas vajag pusi glāzi buljona, pusi glāzes etiķa, 3 ēdamkarotes alus, tējkaroti medus un mairāņu, ķimenes, zemes pipari un sāli.
    bavāru salātu recepte

"Bavārijas" vistas salāti

Papildus desām tradicionālie vācu ēdieni bieži tiek izmantoti tradicionāliem liesiem ēdieniem. Tas ir maigs, bet barojošs. Tā ir arī daļa no Bavārijas salātiem.

1.Klasisks salāti ar pupiņām un sēnēm - diezgan bagāti un ar neparastu garšu. Tas ir ļoti vienkārši pagatavot: visu samaisa un piepilda ar majonēzi. Kas ir iekļauts tās sastāvā? Kūpināta vistas krūtiņa, konservētas pupiņas, marinētas sēnes, sīpoli un zaļumi. Garšai pievieno sāli un piparus.

2Garšīgi un barojoši salāti izrādās "Bavārijas" ar vistu un krekeriem. Gatavojiet to ātri un viegli: sagrieziet kūpinātu vistu, tomātus un cieto sieru kubiņos un samaisiet, pagatavojiet majonēzi ar rīvētu ķiploku un pipariem. Pirms pasniegšanas pievienojiet baltmaizes grauzdiņus, žāvējiet ar papriku un sāli.

Kartupeļu salāti "Bavarian"

Šī tradicionālā ēdiena recepte var būt arīdažādas iespējas. Bavārijā viņiem patīk ļoti daudz kartupeļu salātu: tas tiek ēst auksts vai karsts, atdalīts no visa vai kā ēdiens. Šī ēdiena pamatā ir vārīti kartupeļi. Jūs varat pievienot jebkādus produktus: gurķus, gaļu, olas vai zaļumus.

Bavārijas vistas salāti

Ļoti garšīgs kartupeļu salāti "Bavārijas" arsalami. Lai to padarītu, jums ir jāsamaisa smalki sagriezti vārīti kartupeļi, salami (vai jebkura daļēji kūpināta desa), marinēti gurķi un sarkanie sīpoli. Apkaisiet ar sasmalcinātām dillēm un pagatavojiet ar mērci: olīveļļu, graudainu sinepju, sāli un piparus.

Ja jūs saņemat sirsnīgu un garšīgu ēdienuvārīti kartupeļi vienotā maisījumā ar ceptu kūpinātu desu, sīpoliem, brūni ar buljonu, cukuru, etiķi un sinepēm, marinētiem gurķiem un zaļumiem. Šo salātu var pasniegt gan aukstā, gan karstā.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup