Simtiem gadu diētas speciālisti nevar vienoties,kādi pārtikas produkti ir visnoderīgākie un kurus labāk neēst. Daudzi no viņiem uzskata to par to, ka veselīgākais pārtika ir augļi, dārzeņi, zivis un piena produkti. Un arī - rieksti, it īpaši valrieksti.
No augļiem āboli tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem.Tie satur mikroelementus un vitamīnus, kas palielina imunitāti, kā arī uztur lielisku sirds un asinsvadu sistēmu. Ābolus arī kavē vēža šūnu attīstību. Vācijā viņi saka, ka, ja katru dienu ēdat vismaz vienu ābolu, tad "ārsti paliks bez darba".
Cilvēkiem, kas saistīti ar sportu vai fiziskoIr ļoti noderīgi ēst banānus, jo šiem cilvēkiem ir tik daudz magnija, kas tik ļoti ir atrodams eksotiskajos augļos, lai veidotu muskuļus. Banānos papildus magnijam ir kālijs, B6 vitamīns un ogļhidrāti. Tas ir visvairāk apmierinošs auglis! Bet neatkarīgi no tā, cik lietderīgi banāni ir, tie ir augļi, kas mūsu valstī netiek audzēti, kas nozīmē, ka tie tiek turēti ilgāk, tos apstrādā ar dažādām ķīmiskām vielām. Protams, lietderīgāk ir augļi, kas aug kopā ar mums.
Zemenes un mellenes ir arī visnoderīgākie produkti.pārtika, bet tie ir arī ļoti garšīgi. C vitamīns ir atrodams saldās zemenes vairāk nekā citronos. Šī oga ir bagāta ar dzelzi un cinku, kas, starp citu, ietekmē sieviešu seksualitāti. Un ēteriskās eļļas ne tikai pievieno garšu, bet arī kavē fermentu veidošanos, samazinot risku tādai bīstamai slimībai kā vēzis. Melleņu satur daudz antioksidantu, kas kavē novecošanās procesu un novērš dažādus iekaisuma procesus organismā. Mellenes ir ļoti noderīgas cilvēkiem ar sirds problēmām.
Cilvēki, kas rūpējas par savu sirdilabi, kādi pārtikas produkti ir labs sirdij. Tas galvenokārt ir zivis. Ir novērots, ka eskimosas, japāņu un citas tautas, kas tradicionāli ēd daudz zivju, cieš no mazāk sirds un asinsvadu slimībām nekā citas valstis. Piens ir arī nozīmīgs produkts, kas nozīmē, ka piena produkti ir arī visnoderīgākie pārtikas produkti. Tie satur olbaltumvielas, laktozi, daudz kalcija un viegli sagremojamus taukus.
Daudzus dārzeņus var uzskatīt par noderīgiem, bet jo īpašiķiploki, burkāni, bietes, spināti, baltie kāposti un brokoļi atšķiras pēc to labvēlīgajām īpašībām. Ķiploki ir teicama profilakse pret saaukstēšanos un lieliska asinsvadu slimību un kuņģa vēža profilakse. Aizliegts veidot vēža šūnas un burkānus. Tas satur arī daudz beta karotīna, tāpēc tas ir noderīgs redzei un ādai. Bet, lai labāk asimilētu beta karotīnu, burkānu salāti būtu jāsagatavo ar skābo krējumu vai augu eļļu. Beta-karotīna un šķiedras daudzums satur arī bietes. Folijskābe un phytonutriens aizsargā cilvēka ķermeni no daudzām slimībām.
Daudz barības vielu satur čili un mārrutkus.
Visi krustiņi, tostarp kāposti,satur lielu daudzumu sulforafāna un citu noderīgu vielu. Nesenie pētījumi ir parādījuši, ka smēķētājiem vienkārši ir jāievada kāposti savā ikdienas uzturā, jo tas novērš plaušu vēža veidošanos, slimību, uz kuru daudziem smēķētājiem ir tendence.
Vīģes, valrieksti, samazinot līmeniholesterīns, linu sēklas, rūgta šokolāde, ko sauc par "laimes vitamīnu" - visi šie ir visnoderīgākie pārtikas produkti. Un, protams, mēs nevaram teikt par tēju. Absolūti visa veida tēja ir bagāta ar antioksidantiem - gan melnā, gan baltā krāsā. Bet vislielākais antioksidantu daudzums atrodams zaļā tējā. Zaļā tēja ir noderīga sirds muskulim, stiprina kaulus, palielinot to blīvumu. Zaļā tēja ir ļoti noderīga sievietēm dzert pēc četrdesmit gadiem.
Vācu žurnālā Focus tika izdrukāts saraksts,satur 10 no visvairāk noderīgiem pārtikas produktiem. Tas ietver tādus produktus kā ķiploki, āboli, zemenes, zivis, burkāni, čili, sojas pupas, banāni, zaļās tējas un piena produkti. Un citā drukas avotā ir vēl viens saraksts, kurā ietilpst vistas, brūnie rīsi, ķiploki, vistas olas, garšaugi, mellenes, laši, spināti, piens un banāni.
Kā redzat, līdz pat šai dienai nav vienprātības, kādi ir 10 produkti - visspilgtākie mums.
