Liellopa ribiņas, kuru recepte ir apspriesta turpmāk,tie kļūst garšīgi un aromātiski ne tikai uz plīts vai krāsnī, bet arī moderna virtuves iekārta, piemēram, multivarkeris. Jāatzīmē, ka no šāda produkta ir iespējams sagatavot pilnīgi dažādus ēdienus. Šodien mēs jums paziņosim kafijas sautējumu ar dārzeņiem.
Liellopa ribiņas: recepte delikāta ēdiena gatavošanai
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Gaļas produktu pārstrādes process
Pirms sākat sautēt liellopu gaļas ribas,recepte ir ļoti vienkārša, tie ir rūpīgi jānomazgā un pēc tam jāsagriež pa kauliem. Pēc tam jūs varat doties uz citu produktu apstrādi.
Dārzeņu sagatavošanas process
Говяжьи ребрышки в мультиварке рекомендуется pavārs kopā ar dārzeņiem. Galu galā tikai tādā veidā jūs saņemsiet garšīgu un smaržīgu ēdienu, ko baudīs visi jūsu ģimenes locekļi. Tādējādi ir nepieciešams mazgāt un tīrīt dažus bumbuļus (5-6 gab.) Kartupeļi nogatavojušies tomāti, paprika, burkāni un vidēji sīpoli. Pēc tam, tomātiem, pipars un burkānu nepieciešams, lai karbonāde, kartupeļu atvaļinājums ar apļveida formā, un sīpolu sagriež gredzenos.
Termiskā apstrāde
Liellopu ribām, kas sautētas ar dārzeņiem,izrādījās daudz garšīgāki, ieteicams tos pagatavot lēni plīts. Lai to izdarītu, ielej saulespuķu eļļu ierīces bļodā un pēc tam ielieciet gaļu uz kaula, kam jābūt aromatizētam ar jūras sāli un melnie pipari. Tālāk multicooker jāievieto cepšanas režīmā tieši 20 minūtes. Šajā laikā gaļa jāpārklāj ar zelta garozu. Pēc tam ir nepieciešams ievietot sīpolus, sarkanos tomātus, burkānus, papriku, tomātu pastu un apaļus kartupeļus. Lai izdzēstu visas uzskaitītās sastāvdaļas, tās jāielej 1 glāzē ūdens, pievieno nedaudz vairāk jūras sāls un nodod ugunsgrēkā 70-80 minūtes. Kad signāls izklausās pēc trauka termiskās apstrādes beigām, tas jāmēģina, lai tas būtu maigs un garšīgs. Gadījumā, ja dārzeņi un gaļa ir vārīti, lēno plītiņu var izslēgt vai vienkārši ievietot apkures režīmā.
Liellopu ribiņas, ko nodrošina recepteizmantojiet svaigus dārzeņus, kas tiek pasniegti karstiem vakariņām. Ja vēlaties, jūs varat papildus pievienot rīvētu ķiploku daiviņas vai citas garšvielas šim ēdienam. Viņi gatavos gaļas vakariņas aromātiskāku un garšīgāku.
Noderīgi padomi
Ja vēlaties izmantot trauku ar lielu daudzumu bagātīga buljona, tad, sautējot ar liellopu gaļas ribām, vislabāk ielej ne 1 glāzi dzeramā ūdens, bet 2 vai pat 3.
