In de vorm van gemalen kruiden, dit exotischhet wortelgewas is al lang bekend, en niet alleen in zijn thuisland - in India en de landen van Klein-Azië, maar ook in Europa en in Rusland. Maar als een smakelijke remedie voor de behandeling van veel ziekten en voor het verliezen van gewicht, hebben we onlangs gemberwortel geprobeerd. De voordelen en nadelen ervan worden ook niet volledig begrepen, althans niet iedereen is zich hiervan bewust.
Wat goed is gember
Вообще-то хорошо в нем все:en smaak, scherpheid en nuttige eigenschappen, en zelfs deze rug met meerdere vingers ziet er erg grappig uit. Veel van onze landgenoten konden lange tijd niet begrijpen wat voor soort wonder er in de schappen van supermarkten verscheen en waarmee ze gemberwortel eten. De voordelen en nadelen ervan zijn een onderwerp voor een andere discussie, maar eerst een beetje over de unieke samenstelling. In het oude India werd de plant beschouwd als een remedie voor alle ziekten. Gedeeltelijk kunt u het hiermee eens zijn: gember is immers een echte opslagplaats van vitamines (A, C, groep B), waardevolle micronutriënten (calcium, kalium, magnesium, zink, fosfor, ijzer, enz.), Aminozuren die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam (fenylanine , valine, methionine, tryptofaan en anderen).
En nu over de voordelen
Пожалуй, это самый сложный вопрос про корень gember. Voordelen (en in sommige gevallen schadelijk) kunnen op tientallen pagina's worden geschilderd, en dit lijkt ongelooflijk. Niettemin worden de genezende eigenschappen van deze bizarre wortel in de volksgeneeskunde gebruikt om het spijsverteringsproces te stimuleren en ziekten van het maagdarmkanaal te behandelen en om de bloedvaten te reinigen. De antiparasitaire werking is ook bekend. Gember kan ook worden ingenomen als een verdovingsmiddel voor hoofdpijn, spieren, gewrichten en menstruatiekrampen. Het verbetert de immuniteit en de toon. Deze plant wordt ook gebruikt voor verschillende vrouwelijke ziekten - myoma, verklevingen, onvruchtbaarheid. En mannen eren hem vanwege zijn vermogen om de ontwikkeling van prostatitis te voorkomen en seksuele activiteit te stimuleren. Gember is vooral populair voor de behandeling van verkoudheid. De schokdoses van vitamines en etherische oliën in de samenstelling hebben een sterk verwarmend en diaforetisch effect. Ten slotte is deze pittige, pikante specerij zeer geliefd bij degenen die zonder veel opoffering willen afvallen.
Вот тут-то можно дать себе волю.Thee, een verscheidenheid aan cocktails, een toevoeging aan verse salades, bijgerechten voor vlees- en visgerechten, ingelegde plakjes sushi, gekonfijte vrucht - gemberwortel is in elk geval goed. Het voordeel en de schade in dit geval zijn eenvoudigweg niet vergelijkbaar: er zijn vele malen meer aanbevelingen voor het gebruik dan contra-indicaties - we zullen er iets later over praten. Ondertussen de lekkerste recepten om af te vallen.
Dranken en thee met gember reinigen bloedvaten, darmen, versnellen de stofwisseling en verbranden vetten.
Gember: voordelen en contra-indicaties in de buurt
Zoals elke kruidenremedie, heeft gembereen aantal contra-indicaties. Dus, vanwege de overvloed aan etherische oliën erin, wordt het aanbevolen om het voorzichtig te gebruiken voor mensen met een maagzweer in de maag en darmen. Vanwege het sterke tonische effect wordt gember niet aanbevolen voor hypertensiepatiënten, mensen met hartziekten en zwangere vrouwen. En nog een ding: maak er 's nachts geen misbruik van - er bestaat een gevaar om niet in slaap te vallen.