Jicht is een vorm van artritis.Als de artsen van een persoon deze ziekte hebben gediagnosticeerd, moet hij in het reine komen met het feit dat deze ziekte hem de rest van zijn leven zal vergezellen. Daarom is het zo belangrijk voor de patiënt om de hoeveelheid gebruikte schadelijke stoffen te verminderen, wat leidt tot de afzetting van kristallen op de gewrichten. Purines in voedingsmiddelen behoren tot deze stoffen.
Jicht is bekend sinds Hippocrates. Maar er is nog steeds geen medicijn gevonden dat iemand volledig kan genezen van deze ziekte, die soms ondraaglijke pijn veroorzaakt.
Als een persoon voedsel eet,met purines, begint zijn lichaam urinezuur te produceren, dat vervolgens wordt uitgescheiden door de nieren. Maar bij een patiënt met jicht wordt dit proces van het verwijderen van schadelijke stoffen verstoord en zet urinezuur zich neer op de gewrichten en verandert het in kristallen. Zwelling, pijn en mobiliteit van gewrichten worden erger. Jicht treft verschillende delen van het lichaam, maar de meeste veranderingen vinden plaats in de benen.
Door gebrek aan medicijnen datjicht kan genezen, moet de patiënt voldoen aan een aantal voorwaarden die het verloop van de ziekte op de een of andere manier kunnen verlichten. Ten eerste is gewichtsverlies vereist, omdat extra kilo's leiden tot de ontwikkeling van jicht. Plotseling gewichtsverlies is echter ook schadelijk omdat het kan leiden tot een toename van de hoeveelheid melkzuur in het lichaam. Ten tweede moet u het gebruik van dierlijke producten die erg rijk zijn aan purines, beperken: vlees, gevogelte, vis en alcohol. Purines in voedingsmiddelen die veel vet bevatten, hebben immers een extreem negatief effect op de stofwisseling in het lichaam.
Maar een persoon die aan jicht lijdt, is nuttignoten, thee, rijst, eieren, pindakaas, gelatine, koffie en pasta. Ze hebben immers een laag purinegehalte, wat betekent dat ze zonder angst in de voeding kunnen worden opgenomen. Een purinedieet moet ook volle granen, groenten, magere of magere zuivelproducten en fruit bevatten.
Het is ook toegestaan om een kleine te gebruikende hoeveelheid snoep, bijvoorbeeld honing. Maar aangezien honing een vrij calorierijk product is dat ook purines bevat, moet het met mate in het menu worden gebruikt, ondanks het algemene versterkende en immunostimulerende effect. Soms wordt honing toegevoegd aan een afkooksel van zwarte vlierbes, toegeschreven aan artsen met jichtpatiënten. Maar honing is nog steeds populairder als uitwendig middel tegen deze ziekte, wanneer het wordt gebruikt als onderdeel van een kompres in combinatie met aloë of mierikswortel. In ieder geval, voordat u honing gebruikt bij de behandeling van jicht, moet u een specialist raadplegen.
Door purines in voedingsmiddelen uit hun dieet uit te sluiten, normaliseert een persoon zijn gewicht, wat betekent dat hij de kans op toekomstige terugvallen en aanvallen van jicht vermijdt.
Er zijn purines in voedingsmiddelen en groentenHerkomst: in erwten, frambozen, linzen, bloemkool, bonen, sla, spinazie, peterselie, bonen. Daarom moet het gebruik van deze producten ook worden beperkt als iemand jicht heeft. Maar alle andere bessen, groenten en fruit kunnen in grote hoeveelheden worden gegeten. Er zijn praktisch geen purines in de producten van de volgende groepen: citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, grapefruits, citroenen), maar ook in rode kruisbessen, bananen, aardappelen, perziken, zwarte bessen, rozijnen, dadels, wortels, rozenbottels, tomaten en witte kool. Deze producten kunnen worden gebruikt als voedsel op vastendagen, die artsen meerdere keren per maand aanbevelen. Inderdaad, op dergelijke dagen worden purines, afhankelijk van het groente- en fruitdieet (vijf maaltijden van 200-300 g per dag), intensief uit het lichaam uitgescheiden.
Zodat er zich geen urine in het lichaam vormtzuur, wat leidt tot de afzetting van zouten in de gewrichten en kraakbeen en neerslag in de urine, is het noodzakelijk om strikt de aanbevelingen van artsen op te volgen en uw gewicht en dieet te controleren.