Het mineraalelement kalium is hiervoor nodignormaal functioneren van het lichaam. Het draagt bij aan de regulering van de waterbalans, is verantwoordelijk voor de normalisatie van de menselijke hartslag. Dankzij de zouten van dit mineraal wordt overtollig water uit het lichaam verwijderd, wallen verwijderd en verdwijnt de urineproductie. Het normale niveau van dit element in het lichaam helpt bij het reinigen van gifstoffen, giftige stoffen en een lagere bloeddruk. Tijdens het nemen van K + verbetert de zuurstofverzadiging van de hersenen. Het nadeel wordt gekenmerkt door algemene zwakte van het lichaam, tintelingen van de vingers en tenen, het optreden van oedeem en het gevoel van "lumbago" in de gewrichten zijn mogelijk.
Различным есть содержание калия в продуктах voeding. De dagelijkse behoefte aan het lichaam hangt af van indicatoren zoals leeftijd en menselijke gezondheid. Op de leeftijd van 14 jaar moet dagelijks 600 milligram worden geconsumeerd. De benodigde snelheid voor een groeiend organisme (adolescentie) zal ongeveer 1,2 g zijn De behoefte om de dagelijkse dosis K + te verhogen neemt toe tijdens sporten, verschillende fysieke activiteiten en na 40 jaar.
Dus welke voedingsmiddelen bevatten kalium?
Kalium in plantaardig voedsel bevat:
- in gedroogde abrikozen, melasse zwart (meer dan 1500 mg in 100 gram);
- in zemelen, rozijnen (minder dan 1500 mg per 100 g.);
- in pijnboompitten, peterselie, pinda's, zonnebloempitten, gepofte aardappelen (meer dan 500 mg.);
- in avocado's, walnoten, appels (minder dan 500 mg per 100 g product);
- ook gevonden in gist.
Kalium in voedingsmiddelen zoals vis enmelk zit in minder significante hoeveelheden. Gedroogd fruit, met name rozijnen, kan als eerste gerangschikt worden in termen van K + -gehalte. Dus in 100 gram gedroogde abrikozen is de inhoud van het minerale element 1800 - 1900 milligram, wat de dagelijkse dosis is voor een persoon die sport.
Tarwezemelen staan op de tweede plaats.Ze doen niet onder voor rozijnen in K + -gehalte. Op de derde plaats staan verschillende soorten noten. Amandelen bevatten bijvoorbeeld 780 mg per 100 gram, pijnboompitten ongeveer 760 - 780 mg en pinda's allemaal 750 mg.
Het is aan te raden bij het opstellen van uw dieetgeef de voorkeur aan groenten en fruit in hun natuurlijke vorm. Ze bevatten veel meer kalium dan gekookt, gebakken of gefrituurd voedsel. Hetzelfde geldt voor noten, bijvoorbeeld in gedroogde vorm bevatten pinda's veel meer van dit element en deze voedingsstoffen dan in gefrituurde.
Merk op dat kalium in voedsel zitvan plantaardige oorsprong helpt de gezondheid en de algemene conditie van het menselijk lichaam te verbeteren. Voeg spinazie toe aan uw dieet, eet meer wortels en komkommers. Onthoud dat kalium voorkomt in bananen, zwarte bessen, druiven en citrusvruchten.
Интересно знать, что бананы являются не только smakelijk, maar ook zeer nuttig product. Ze bevatten tot 500 mg van dit mineraal, daarom nemen atleten bananen op in hun dieet als een remedie die krampen kan voorkomen en de atletische prestaties kan verbeteren.
Spinazie is een gezond, caloriearm voedsel met veel voedingsstoffen en de hoeveelheid K + erin is 839 mg.
Aardappelen zijn niet alleen een bron van vezels, maar ooknatuurlijk K +, dat zich ophoopt in de schil. Zo'n nuttige gebakken of gekookte wortelgroente in zijn uniform bevat 900 mg van het benodigde kalium per 100 gram product.
We hebben al begrepen dat dit wonderelement moet in ieders dieet zittenmens. Bij het samenstellen van uw menu moet u rekening houden met de hoeveelheid kalium in voedsel. Bedenk dat een tekort op dezelfde manier, of misschien zelfs meer dan een overvloed, het menselijk lichaam als geheel negatief beïnvloedt. Voeg elke dag groenten en fruit met kalium toe aan uw dieet en wees gezond!
