Запеченная в духовке курица достойно украсит vakantie tafel. Een vogel gevuld met wat lekkers zal uw gasten en dierbaren verrukken. Meestal wordt de vulling direct voor het bakken in het karkas geplaatst. Hierdoor smelten de aroma's en smaken van de vulling en het kippenvlees samen, waardoor het gerecht erg sappig, zacht en aromatisch blijkt te zijn.
Необычайно вкусно и аппетитно получается курица с ananas in de oven. Deze heldere en vrolijke vrucht, afkomstig uit tropische landen, heeft een uniek aroma en past goed bij elk soort vlees. Kip bereiden met ananas in de oven is heel eenvoudig, het belangrijkste is om het karkas voor te marineren in aardappelpuree met kruiden. Dankzij zo'n klein trucje krijgt de kip met ananas in de oven zachtheid, zachtheid en ongebruikelijke smaakschakeringen, en de ananas zelf, zonder zijn versheid en sappigheid te verliezen, is meer verzadigd van smaak.
Oven met kip en ananas
Voor dit gerecht heb je nodig:kip in stukjes gesneden, ananaspulp (500 g), paprika, plantaardige olie, rietsuiker (2 el), hete peper, knoflook (3 teentjes), ananassap (1/2 kopje), zout, sojasaus ( 2 eetlepels), ananaspulp.
Ananas moet in dunne halve ringen worden gesnedenhet berekenen van een plak ananas voor elk plakje kip. De helft van de rest van de ananas moet zo klein mogelijk worden gesneden en in een aparte kom in de koelkast worden geplaatst, en de andere helft moet worden gemarineerd. Klop hiervoor de overgebleven ananas in een blender samen met knoflook, hete peper, sojasaus, suiker, zout en ananassap.
Stukken kip moeten in een diepte worden geplaatststeelpan en bedek met marinade. Het wordt aanbevolen om het vlees een nacht in de saus in de koelkast te laten staan voor een grondiger marinering. Leg vervolgens de stukjes kip op een ingevette ovenschaal. Bestrooi het vlees met fijngehakte ananas erover. Leg vervolgens op elk stuk kip een schijfje van een halve ananasring en bestrooi dit lichtjes met paprikapoeder. Het wordt aanbevolen om het gerecht maximaal 1 uur in de oven te koken op een temperatuur van 200 graden.
Gevulde kip
Een origineel qua uiterlijk en geweldig van smaak gerecht is kip met vulling. In de oven wordt het eten ongeveer twee uur gekookt en het resultaat is een ongelooflijk lekker vakantiegerecht!
Producten: kip.
Voor het deeg: gist (2,5 theelepels), 1 theelepel. een lepel suiker, een beetje zout, boter, 1,2 kopjes water, bloem (3 kopjes).
Voor de saus: knoflook (2 teentjes), zure room (2 eetlepels), mosterd (1 theelepel), 0,5 theelepel Provençaalse kruiden, mayonaise (2 eetlepels), paprika, zout, gemalen koriander (0,5 theelepels) ).
Voor de vulling: 0,5 stapel. zuurkool, 1 ui, 3 champignons, 1 paprika, 70 g borst, 1 jachtworst, jonge groenten, knoflook (2 teentjes).
Сначала необходимо приготовить маринад.Combineer zure room, mayonaise, kruiden en fijngehakte knoflook. Rasp het gevogeltekarkas met het resulterende mengsel, bestrooi met paprikapoeder, laat twee uur weken en kneed vervolgens het deeg van bovenstaande producten.
Dan bereiden we de vulling voor.Fruit paprika's, uien, gehakte borst in olie gedurende drie minuten, voeg dan knoflook, kruiden, champignons, kool en fijngehakte worst toe aan de pan. Laat de vulling nog 3 minuten sudderen en haal van het vuur.
Rol het deeg uit (het moet lukkenrechthoekig) en verdeel de gevulde kip erover. Knijp de randen van het deeg stevig samen en vet het oppervlak in met een ei. We sturen het gerecht om 30 minuten te bakken (t 190C). Nadat het deeg bruin begint te worden, bedek je de kip met folie en bak je nog anderhalf uur.
Kip Met Kool
Voor een rustig familiediner zijn kip en kool de juiste plek. In de oven kan dit gerecht heel snel worden gekookt en het zal erg smakelijk blijken te zijn.
producten:
Snijd de kip in kleine stukjes, peper,voeg zout, mayonaise toe en laat 40 minuten marineren. Snij de ui in halve ringen, hak de kool fijn en rasp de kaas. Leg in een diepe, ingevette bakplaat de ui, kool en kip, ingevet met mayonaise. Het gerecht moet 40 minuten in de oven worden gebakken. Strooi 15 minuten voordat het helemaal gaar is kaas over het voedsel en bak het daarna verder tot het goudbruin is.
Eet smakelijk!
