Vullingen voor pitabroodjes kunnen omvattenjezelf compleet andere ingrediënten. Hoe dan ook, zo'n gerecht is altijd erg lekker, bevredigend en mooi. Opgemerkt moet worden dat u met deze snack gemakkelijk alle vakantietafels kunt indelen.
Heerlijke lavashrol: opties voor vullingen
1. Voorgerecht van krabvlees en knoflook
Noodzakelijke ingrediënten:
Kookproces
Meestal omvatten lavash-rolvullingenjezelf alleen geurige en bevredigende ingrediënten. We hebben besloten om niet af te wijken van deze regels en hebben alle bovenstaande componenten aangeschaft. Om zo'n voorgerecht te maken, is het dus nodig om krabvlees volledig te ontdooien en het vervolgens te malen of te hakken met een mes. Voeg naast het verwerkte ingrediënt vette mayonaise, geraspte knoflookteentjes en harde kaas toe, evenals gemalen paprika, geraspte groenten en pimentzwarte peper. Al deze componenten moeten worden gemengd en vervolgens met dunne Armeense lavash worden bedekt en in een strakke rol worden gewikkeld. Daarna moet het voorgerecht in de koelkast worden geplaatst en na een uur worden verwijderd en in porties worden gesneden tot een dikte van anderhalve centimeter.
2. Lavash vullen met champignons
Noodzakelijke ingrediënten:
Kookproces
Champignonrol beleg met champignonsverkregen de meest geurige en heerlijk. Het is echter vermeldenswaard dat het voor een dergelijk aperitief wordt aanbevolen om alleen vlezige variëteiten van dit product te kopen. We hebben gekozen voor verse middelgrote champignons. Ze moeten worden gewassen, in zeer kleine blokjes worden gehakt en een beetje in boter worden gebakken, met keukenzout. Het is ook vereist om verse peterselie en harde kaas apart te hakken.
Hoe goed te dienen
Zoals je kunt zien, kunnen vullingen voor een pitabroodjetotaal anders zijn. Nadat de champignon of een ander voorgerecht gedeeltelijk gestold is in de koelkast, moet je hem pakken, snijden, mooi op een plat bord leggen en decoreren met plakjes champignons of verse kruiden erop.