Nationale Koreaanse keuken in de afgelopen jarengeniet een grote populariteit in Rusland. Toegegeven, voor het koken van sommige gerechten, ontbreekt het koks soms aan bepaalde specifieke componenten. Deze fout kan eenvoudig worden gecorrigeerd als er een origineel Chim-Chim-tankstation beschikbaar is. Koreaans eten onderscheidt zich in de regel door de speciale kruidigheid en het hoge gehalte aan kruiden, en de nieuwe smaak lost deze problemen gemakkelijk op.
Thuis koken,bijvoorbeeld, een echte Koreaanse salade, het is niet genoeg om de juiste ingrediënten te kiezen en ze correct te hakken. Het geheim van dergelijke gerechten schuilt in hun oorspronkelijke smaak. Om dit te doen, kan de hostess producten nodig hebben die niet zo gemakkelijk te vinden zijn in huishoudelijke winkels. De ideale uitweg uit deze situatie is het Chim-Chim-tankstation.
Koreaans eten lijkt op het eerste gezicht eenvoudig en pretentieloos. In feite vereist de voorbereiding ervan een strikte naleving van de recepten en verhoudingen.
Wat is het Koreaanse Chim-Chim-tankstation? Dit is zoiets als een saus, die uit verschillende essentiële ingrediënten bestaat:
Для каждого вида продуктов (рыбы, мяса, овощей, pasta) heeft zijn eigen speciale vulling "Chim-Chim." Eeuwenlang heeft de Koreaanse keuken smaken gecreëerd die overeenkomen met de een of de andere hoofdcomponent. Vandaag neemt elke hostess eenvoudig de juiste tas en voegt de inhoud toe aan de geplette producten. Zo is het mogelijk om bijna elk Koreaans nationaal gerecht in minuten te bereiden.
Tegenwoordig staat iedereen bekend om garnering ondernaam "Koreaanse wortel". Het dient als een spectaculaire toevoeging aan veel gerechten in moderne cafés en restaurants. Om zo'n product zelf te bereiden, moet je veel tijd en moeite spenderen. Bovendien hebt u een hele reeks noodzakelijke componenten nodig om de gewenste smaak en aroma te bereiken. Maar het kan veel gemakkelijker worden gedaan als je Chim-Chim onder handen hebt - een Koreaanse wortel bijvullen.
Deze saus, bereid op basis van zonnebloemolie, bevat bijna alles wat je nodig hebt om te werken. De hostess koopt alleen hoofdproducten:
Dan gebeurt alles heel eenvoudig:
Daarna moet de afgewerkte salade minstens een uur in de koelkast staan, zodat alle componenten goed kunnen weken.
Koreanen zijn erg trots op hun origineelplantaardige salade recepten. Culinaire experts van over de hele wereld herkennen hun prachtige aroma en volledig unieke smaak. Zelfs gewone kool na de handen van een Koreaanse chef-kok wordt een echt kunstwerk.
Onlangs is de vraag naar genoemde productenaanzienlijk toegenomen. Maar Russische minnaressen gaan zo'n probleem veel gemakkelijker aan. Om iedereen te helpen, bijvoorbeeld, heeft CJSC Virtex, gevestigd in de stad Berdsk, regio Novosibirsk, de productie gestart van speciale mengsels, waaronder Chim-Chim (Koreaanse dressing voor kool).
Om een heerlijke salade te maken, volstaat het om eerst voor te bereiden:
Als alle componenten compleet zijn, kunt u beginnen met voorbereiden:
Letterlijk een uur later kan de afgewerkte salade aan tafel worden geserveerd. Het wordt meestal gebruikt als een apart gerecht of als een sappig bijgerecht.
