Hoe maak je fruitijs lekker thuis?

Velen, vooral in de hitte, dachten na over hoeijs maken. Fruitijs is het eenvoudigste type koud dessert. Het kan gemakkelijk worden voorbereid, zelfs thuis. Zo'n leuke traktatie is voor iedereen beschikbaar. Hij is niet alleen geliefd bij kinderen, maar ook bij volwassenen, vooral omdat ijs je niet alleen in de hitte zal opvrolijken. Dit dessert is caloriearm en dieters kunnen het betalen, bovendien bevat het fruit en bessen, wat betekent dat het veel vitamines en voedingsstoffen bevat.

Nu zullen we het hebben over het onderwerp: "Hoe fruitijs thuis te maken." Op het eerste gezicht lijkt dit misschien ingewikkeld en bijna onmogelijk, maar in feite is het vrij eenvoudig.

Hoofdpunten:

1) U kunt zowel vers als bevroren fruit (bessen) gebruiken. Als er geen van beide is, zijn ingeblikte exemplaren perfect.

2) Gelatine of zetmeel kan aan het ‘ijs’ worden toegevoegd

3) Bevriezen in ijsvormen of in ijskommen. Conventionele ijsvormen zijn ook geschikt. Als die er niet zijn, kunt u bekers (het meest voorkomende plastic) gebruiken.

Как сделать фруктовый лед в домашних условиях multicolor? Gebruik sap (puree) van verschillende soorten fruit en bessen (probeer bijvoorbeeld aardbeien en sinaasappel te mengen). Er zijn voldoende opties om een ​​gestreept dessert te maken. Overweeg de meest elementaire: giet een beetje sap (u kunt aardappelpuree gebruiken) van één kleur, bevriezen en voeg vervolgens een andere toe - en plaats in de vriezer. Kleuren kunnen worden gemengd, en dan is het effect ongebruikelijk. De dikte van de lagen kan verschillen. Je kunt sap van één kleur gieten, even in de vriezer bewaren, nog een toevoegen en mixen. Je kunt ook stukjes fruit en bessen toevoegen. Voordat je fruitijs thuis ongebruikelijk en gestreept maakt, moet je je fantasie aanzetten, en dan zal het uniek mooi en smakelijk blijken te zijn. Onthoud dat er geen beperkingen zijn. Gebruik bessen en fruit, experimenteer met schimmels en bloemen. Stel je voor dat dit een canvas is en dat je een artiest bent! Enkele eenvoudige recepten over het onderwerp: "Hoe maak je fruitijs thuis?"

"Ananas"

Je hebt nodig:

• Water - 500 ml.

• Ananasstukjes - 500 gr.

• Sap (citroen) - 100 ml.

• Suiker - ongeveer 300 gr.

Kookproces:Kook siroop (suiker) met water en suiker. Snijd de ananas in stukjes en gebruik een blender om tot puree te malen. Voeg siroop en sap toe aan deze massa, meng en giet in vormen. Stokjes kunnen indien nodig worden geplaatst. We leggen het in de vriezer.

"Aardbei"

Je hebt nodig:

• Aardbeien - 500 gr.

• Water - ongeveer 400 ml.

• Zetmeel - 20 gr.

• Kristalsuiker - ongeveer 200 gr.

voorbereiding:

Kook water en voeg suiker toe.Kook de aardbeien in suikersiroop op laag vuur een kwartier. Klop met een blender, voeg zetmeel verdund in water toe (verdund met een dunne stroom in een kleine hoeveelheid), meng, koel en giet in vormen. We leggen het in de vriezer. Nu weet je hoe je ijslollys moet maken. Als je thuis fruit hebt, kun je het gemakkelijk koken. Verras uw kinderen en familie met een heerlijk, gezond en caloriearm dessert. En als het buiten winter is, dan kun je een druppel zomer in huis halen.