Wijn "Legend of Crimea" - een van de beroemdstedrankjes van dit wijnschiereiland. De Krim staat altijd bekend om zijn verbazingwekkende en diverse karakter, waardoor het mogelijk was om heerlijke wijndranken te maken. De Krim is immers onafscheidelijk van druiven. Eeuwenlang maakten ze op deze aarde ongeëvenaarde drankjes die fans over de hele wereld hadden en hebben.
Wijn "Legend of Crimea" kan met recht worden toegeschrevendrankjes die een bepaald geheim bevatten. Feit is dat aanvankelijk de Krim-bodems worden beschouwd als gebieden van risicokwekerij. Het feit dat er druiven gaan groeien, en naast een hoge kwaliteit, was een grote vraag.
Bovendien geen enkel wijngebiedoverleefde evenveel rampen en rampen als de Krim. Deze landen leden onder aardbevingen, aanvallen van vijanden, oorlogen en een groot aantal andere tegenslagen, die enorme schade toebrachten aan alle wijnbouw en wijnbouw.
Daarom is het verbazingwekkend hoe de Krimwijn na elke puinhoop als een feniksvogel uit de as werd herboren. Wijn "Legend of Crimea" is een levendige bevestiging hiervan.
De wijn waar dit artikel over gaat is goedbekend bij kenners van goede drankjes. Het is vermeldenswaard dat de Krim-regio zelf al eeuwenlang bekend staat om zijn sterke en dessertwijnen van wijngaarden die langs de hele zuidkust van het schiereiland groeien.
Onlangs is de smaak van het publiek enigszins veranderd. Ook Krim-wijnmakers reageerden hierop. Tegenwoordig staan lichte tafelwijnen hoog in het vaandel. Dit is waar de Legend of Crimea-wijn van is gemaakt.
In de binnenlandse wijnwereld is het bedrijf "Legend"De Krim staat bekend als een van de grootste importeurs van wijn in Rusland, Europa en de Nieuwe Wereld. In 2005 kwam onder dit merk een hele partij droge en halfzoete wijnen op de markt die door tal van partnerbedrijven werden geproduceerd.
Sinds 2010 de eigen teeltwijngaarden, evenals de bouw van een moderne wijnmakerij, waar het de bedoeling is om de verwerking van druiven en de massaproductie van mousserende wijn te regelen.
Het uiteindelijke doel van het bedrijf is het vestigen van de productiewijnen van grondstoffen die uitsluitend zijn verkregen in hun eigen wijngaarden. Bij de productie worden alleen technologieën gebruikt die voldoen aan internationale kwaliteitsnormen en de modernste apparatuur. Dit alles leidt tot economische efficiëntie van de productie, maakt wijn zo betaalbaar mogelijk voor de consument.
Witte wijn "Legend of Crimea" begon actief te wordennaar de Russische en buitenlandse markten sinds 1993. Op dat moment werd het bedrijf met dezelfde naam opgericht. We zijn erin geslaagd om zeer snel - al in 1994 - stabiele import van wijn buiten het schiereiland tot stand te brengen.
Stille wijnen kwamen in 2005 op de markt en in 2011 verschenen mousserende wijnen van dit merk in de schappen van Russische en Oekraïense winkels.
Sinds 2012 massale landingwijngaarden van hoge kwaliteit. In 2013 werd een lijn geopend voor de productie van cognac uit eigen grondstoffen en dessertwijnen. In 2014 begonnen de eigenaren van het bedrijf met het bouwen van hun eigen fabriek. Een jaar later werd de eerste fase in gebruik genomen. In 2017 bedroeg het totale wijngaardgebied duizend hectare. Volgend jaar is het de bedoeling om de tweede fase van een moderne wijnmakerij te lanceren.
Nu meer over de wijngaarden, die grondstoffen verbouwen voor het merk "Legend of Crimea". De locatie is zeer geslaagd. Dit is niet verrassend, we hebben er lang en zorgvuldig voor gekozen.
Begonnen met 70 hectare land tussen Evpatoria en Sevastopol. De keuze is niet toevallig gemaakt, juist op dezelfde breedtegraad zijn wereldberoemde Franse wijngaarden.
In het eerste seizoen zijn elf experimentele rassen aangeplant, evenals de bekende en geliefde Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc.
In 2013 bereikte het wijngaardgebied bijna140 hectare. Aan de rassen zijn Muscat, Merlot en Chardonnay toegevoegd. Tegen 2020 wil het bedrijf een merk van 1350 hectare behalen, waaronder unieke Krim-druivensoorten, zoals Ekim Kara, White Kokur en Kefessia.
Mousserende wijn "Legend of Crimea", volgens beoordelingenconsumenten is een van de meest succesvolle producten van dit bedrijf. Dit wordt mogelijk gemaakt door de grond waarop de bijbehorende druiven groeien. Dit zijn berghellingen, die constant worden gevlogen door stromen van frisse zeebries. Op deze plaatsen bij Sevastopol worden wijngaarden voor mousserende wijnen gefokt. De kwaliteitswijn van deze plaats droeg jarenlang zelfs de onofficiële bijnaam "Oekraïense champagne".
Productie "Legend of Crimea", dieis gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen in de regio Balaclava. Dit is een oude fabriek die in 1889 verscheen. Een bedrijf met volledige cyclus dat moderne technologie gebruikt om ieders favoriete champagne te produceren.
Onder de sprankelende variëteiten is er een uniek hoogtepunt.Dit is een zoete muskaatrooswijn. Het wordt verkregen uit vrij zeldzame soorten die roze nootmuskaat en hamburg-muscat worden genoemd. Ook in de productlijn: wit bruut, halfdroog en halfzoet, rood halfzoet en ook nootmuskaat witzoet.
Wijn "Legend of Crimea" Merlot is populair onderkenners van Krim-wijnen. Het heeft een rijke heldere robijnrode kleur. In de aroma's zijn bosbes en kers gemakkelijk te raden. De drank heeft een volle en zeer harmonieuze smaak, die wordt gekenmerkt door frisheid en matige wrangheid van wijn. Deze wijn wordt aanbevolen om te worden geserveerd bij warme vleesgerechten, maar ook bij kazen.
Over wijn "Legend of Crimea" in de recensies merken dat ophet wordt rechtstreeks in de Krim gebotteld, in de stad Yevpatoriya. Het is belangrijk dat het een aangename afdronk achterlaat. Het aandeel alcohol is zeer standaard - 10-12 graden.
De wijn is gemaakt van rode Merlot.Het heeft een uitstekend en rijk boeket. In de beoordelingen merken degenen die het al hebben geprobeerd op dat het gegarandeerd kenners van halfzoete rode wijnen zal aanspreken. Het proberen is een must. Bovendien zijn de prijzen van deze wijn zeer betaalbaar.
Wijn "Legend of Crimea" Cabernet is gemaakt van een speciaal soort druif "Cabernet Sauvignon". Het wordt gekweekt in de Kachinsky- en Sevastopol-valleien van de Krim.
De wijn heeft een rijke donkere robijnrode kleur.Het heeft een scherp aroma van zwarte bessen en kersen. Dit type wijn wordt meestal geserveerd bij een optimale temperatuur van 14-16 graden. Meest geschikt voor wild en klassieke vleesgerechten.
Het aroma van wijn bevat noten van bessen en de smaak van gedroogd fruit en rozijnen. De afdronk voelt onverwacht en aangenaam bitter aan.
Halfzoete tafel rode wijn van dit merk is een van de meest geliefde en populaire.
Het belangrijkste voordeel dat wordt vermeld inbeoordelingen bijna iedereen die de wijn "Legend of Crimea" al heeft geproefd, dit is een zeer lage prijs met een hoge en degelijke kwaliteit. Het geval wanneer u voor relatief weinig geld een echt hoogwaardig drankje kunt proeven.
De geur is onopvallend en zeer aangenaam, past optimaal bij het diner. De smaak is wat zurig, maar toch aangenaam.
Het bedrijf staat niet alleen bekend om zijn wijn, maar ook om cognac"Legend of Crimea". Bij het maken van dit drankje concentreerden de auteurs zich op de beroemde legende over de smid Constantijn. Samen met zijn zonen wist hij het hele dorp te redden van de invasie van buitenlanders. Ze stond aan de voet van de berg Kastel op de Krim. Vooral in het gebied stond ze bekend om haar uitstekende wijngaarden.
De verhalen over deze wijngaarden gaan terug tot de 13e eeuw, toen legendes van sappige wijnstokken rond het schiereiland gingen.
Momenteel is naast deze bergmoderne stad Alushta. Daarnaast staat de Magliv-wijnmakerij, uitgerust met de nieuwste technologie. De plant begint zijn geschiedenis in de 19e eeuw, toen wijnbouw en wijnbouw zich op deze plaatsen actief begonnen te ontwikkelen.
Hier werd de cognac "Legend of Crimea" van gemaaktunieke grondstoffen. Druiven worden altijd zorgvuldig geselecteerd voor cognacgeesten en distillatie wordt uitgevoerd op de modernste apparatuur, die nu alleen beschikbaar is voor wijnproducenten. De drank is doordrenkt met eikenhouten vaten van Limousin. Dit alles geeft de cognac een rijke smaak.
Alcoholsoorten die speciale vermelding verdienengebruikt bij de productie van cognac. Ze zijn vermengd met unieke cognacgeesten, gemaakt in het dorp waar dezelfde Konstantin-smid vandaan komt.
Er wordt aangenomen dat dit zeldzame ingrediënt een drank creëert die lichaam en geest sinds de oudheid verwarmt.
