Dit relatief goedkope product is verkrijgbaar metgebruik succes bij het bereiden van een feestelijk gerecht. Er zijn verschillende verwerkingsmethoden. Om varkensribbetjes in de oven te bereiden, is het recept ook niet het enige. Je kunt ze meteen bakken, of je kunt ze eerst koken of bakken. Het is zeer aan te raden om de ribben te marineren tijdens het bakken en koken in de oven. En voor rauw bakken heb je glazuur nodig, dat is ontworpen om een lekkere en mooie korst te vormen en het vlees zacht en sappig te maken.
Recept voor varkensribbetjes
Самый простой рецепт.Kook de ribben na het koken een uur op zeer laag vuur. Zorg ervoor dat je onmiddellijk zout maakt. Haal uit de bouillon, licht droog met een servet. Om het glazuur te bereiden: draai de blender knoflook en chili zonder granen, zaden of korianderwortel (koriander) in, meng met sojasaus, honing en je favoriete kruiden. Alle producten zijn verkrijgbaar en naar smaak. Smeer de ribben royaal in met glazuur, doe ze in een bakmouw en bak ze in de oven, verwarmd tot honderdzestig graden, ongeveer veertig minuten. Het wordt erg lekker en lekker!
Heerlijke varkensribbetjes
Er is achthonderd gram varkensribbetjes voor nodig,een half glas appelmoes, ketchup, drie eetlepels bruine suiker, citroensap, twee eetlepels sojasaus, zwarte peper, paprika, knoflook, kaneel. Aparte ribben in porties. Maak de saus van de overgebleven ingrediënten en marineer hierin het vlees anderhalf uur. Leg vervolgens de ribben op een bakplaat, sluit af met folie en bak minimaal een uur op een temperatuur van tweehonderd twintig graden. Smeer het oppervlak van de ribben om het kwartier in met marinade. Als het vlees zacht wordt, verwijder dan de folie, giet over de rest van de saus en bak tot ze goudbruin zijn. Bij het serveren uitlekken en apart serveren.
Oven varkensribbetjes - recept met appels
Je hebt nodig:anderhalve kilo varkensribbetjes, plantaardige olie, honing, appels, citroen, kruiden. Snijd de appels in zes tot acht delen, verwijder het midden en leg ze op een ingevette bakplaat met plantaardige olie. Voor glazuur, verwarm de honing tot het kookt samen met plantaardige olie (vijftig tot vijftig) en citroensap. Scheid de ribben in porties, rasp met peper en zout, doe er appels op en giet er honingglazuur in. Bak veertig tot vijftig minuten op een temperatuur van tweehonderd graden. Smeer de ribben in met honing, bestrooi ze licht met grof zout en bak tot een heldere korst.
In de oven geglazuurde varkensribbetjes - recept met kiwi
Je hebt nodig:kilogram varkensribbetjes, een halve kilo kiwi, ui, twee teentjes knoflook, twee eetlepels suiker (bruin is beter), een eetlepel mosterd, zout, hete rode en zwarte peper, twee of drie eetlepels plantaardige olie en sojasaus, wijn of appelazijn. Schil de kiwi en kneed. Rasp ui en knoflook of hak ze in een blender, voeg toe aan kiwi en alle andere ingrediënten behalve vlees. Met dit mengsel moet het vlees gebeitst worden. Roer goed, rasp de ribben en laat het minimaal een uur in de koelkast staan. Leg de ribben in een vorm, bak op een temperatuur van tweehonderd graden tot de vloeistof verdampt en verlaag dan de temperatuur. Wanneer zich een mooie korst vormt, moet het gerecht klaar zijn. Voor elke gelegenheid zijn varkensribbetjes in de oven geweldig - het recept is eenvoudig, de producten zijn beschikbaar.
