Lekkere en gezonde havermoutkoekjes: een recept van Julia Vysotskaya

Мало найдется людей, которые очень любят овсяную pap, maar veel mensen houden van cookies van dit product. Delicaat, kruimelig en geurig, het kan een heerlijk ontbijt of een goed diner zijn. Er zijn veel manieren om havermoutkoekjes te maken. Het recept van Julia Vysotskaya heeft verschillende opties.

Moer traktatie

В зависимости от исходных компонентов, можно bak allerlei havermoutkoekjes. Het recept van Julia Vysotskaya met noten en chocolade is vrij origineel. Het vereist de volgende producten: 1 kop havermout, bloem, suiker (bruin) en gemalen noten, 100 gram boter, 2 eieren, een snufje zeezout en ½ reep witte chocolade.

Deze cookie wordt in 3 fasen bereid:

1. Kneden van deeg.Om dit te doen, moet je eerst de boter een beetje smelten, daarna suiker toevoegen en goed kloppen. Daarna worden bloem, zout, eieren, noten aan het mengsel toegevoegd en dit alles wordt grondig gemengd. Helemaal aan het einde wordt gemalen chocolade aan het afgewerkte deeg toegevoegd.
2. Uit een verkregen voldoende viskeuze massa is dit noodzakelijkrol ballen van gemiddelde grootte met je handen, rol ze in bloem en verspreid ze op een bakplaat. Elk werkstuk moet licht omlaag worden gedrukt zodat het lijkt op een kleine cake.
3. Bak koekjes gedurende 20 minuten in de oven. De temperatuur moet 180 graden zijn.

Het blijken zeer geurige en knapperige havermoutkoekjes. Het recept van Julia Vysotskaya zal chocoladeliefhebbers aanspreken.

Romige fruitoptie

По сути, даже начинающая хозяйка сможет сделать havermoutkoekjes. Het recept van Julia Vysotskaya is zo eenvoudig dat het werk geen grote problemen zal veroorzaken. Het belangrijkste is om de juiste ingrediënten te hebben: 400 gram havermoutvlokken vereisen 250 g boter en kristalsuiker, 1 ei, 300 g bloem, 100 ml room (10% beter), 3 theelepels bakpoeder, 200 g gewassen rozijnen en een reep melkchocolade (ter decoratie).

Het proces moet als volgt worden uitgevoerd:

1. Maak de boter een beetje zacht, meng hem met de suiker en klop tot een gladde massa.
2. Kneed het deeg na het toevoegen van de rest van de ingrediënten. Onthoud dat de crème als laatste wordt toegevoegd.
3. Bedek de bakplaat met een schoon vel bakpapier en leg de deegstukken erop in de vorm van ronde cakes.
4. Stuur de bakplaat 10 minuten naar de oven, waarin je de temperatuur van tevoren op 200 graden zet.

Leg de afgewerkte koekjes op een schaal en bestrooi ze voorzichtig met geraspte chocolade terwijl deze nog warm is.

Voor een slank figuur

Zodat je favoriete toetje zo min mogelijk bevatcalorie

U moet cookies als volgt maken:

1. Combineer droge ingrediënten samen.
2. Giet yoghurt over melk en combineer het mengsel met droge producten. Indien gewenst kunnen rozijnen, cacao of noten aan de resulterende massa worden toegevoegd.
3. Leg het afgewerkte deeg met een lepel (of met natte handen) op een bakplaat bekleed met bakpapier.
4. Je moet ongeveer 15 minuten in de oven bakken.

Degenen die van knapperige koekjes houden, zouden dat moeten doendruk het werkstuk goed tegen de bakplaat zodat deze zo dun mogelijk wordt. En na het bakken moet u het eindproduct nog een paar minuten in de hete oven laten staan. Kinderen zullen ook dol zijn op deze ongewone snoepjes.

Dieet schotel

Het is erg moeilijk voor vegetariërs om van bakken te genieten. Door de aanwezigheid van eieren kunnen ze dergelijke gerechten immers niet in hun dieet opnemen. Maar Yulia Vysotskaya heeft haar eigen optie voor zo'n geval. Havermoutkoekjes kun je op een heel andere manier maken. Om dit te doen, heb je alleen nodig: 10 gram noten of gedroogd fruit, 200 g fruitpuree, 2 kopjes havermoutvlokken en 10 g kokosvlokken.

Vegetarische koekjes zijn vrij eenvoudig te bereiden:

1. Maal de vlokken 1 minuut in een blender.
2. Voeg de rest van het recept toe en kneed het deeg. Het moet plakkerig genoeg zijn.
3. Leg de gevormde blanco's op een bakplaat met je handen of met een lepel, nadat je deze eerder hebt bedekt met perkament.
4. Stuur 17-20 minuten naar de oven, nadat je de temperatuur erin 180-190 graden hebt ingesteld.

De koekjes zijn erg zoet, dus je kunt niet zonder thee of warme melk. En als puree kun je bijna elk fruit gebruiken (peer, appel, banaan en andere).