Iedereen weet waarom je verse sappen uit groenten moet drinken. Voor het lichaam betekenen ze beduidend meer dan fruitnectars. Tomatensap van pasta is een van de meest populaire groentesappen.
Zo'n sap kan vitamines behouden en versterkenlichaam, om een persoon te beschermen tegen verschillende ziekten, wat vooral belangrijk is in het koele seizoen. En in het zomerseizoen helpt dit soort drankje de dorst te stillen. Er zijn verschillende recepten om vers tomatensap te maken. Het is veel gemakkelijker om het niet van verse groenten te maken, maar van tomatenpuree. In deze optie zal de drank niet minder nuttig en overheerlijk zijn. Je kunt nog steeds tomaten in je eigen sap koken met tomatenpuree.
Het is niet zo moeilijk om nectar van tomatenpuree te maken, daarnaast heb je alleen water en zout nodig. Ze moet echter wel aan deze eenvoudige voorwaarden voldoen:
Zelfbereide nectar uit tomatenpuree kan in pure vorm worden geconsumeerd. Het wordt aanbevolen om het als zodanig te gebruiken voor:
Tomatensap gemaakt van tomatenpuree,waarvan het recept hieronder wordt gegeven, zal zuiniger en nuttiger blijken te zijn dan fabrieksnectar, die uit dezelfde componenten bestaat. Plus, wanneer u gekocht sap gebruikt, moet u extra betalen voor het merk, de verpakkingskosten, enz.
En vergeet niet dat voor het maken van tomatensap uit pasta alleen pasta nodig is, maar hiervoor is tomatensaus of ketchup niet geschikt. De droge delen moeten minimaal 25% zijn.
Heb je besloten om tomatensap te maken van tomatenpuree?Het klassieke en traditionele recept zullen we nu presenteren. Volgens de regels wordt groentepuree verdund met koud gekookt water met een snelheid van één tot drie. Om een stroperige drank in een glas water te verkrijgen, neem je twee tot drie eetlepels grondstoffen. Als je een drankje wilt krijgen met een meer vloeibare consistentie, vergelijkbaar in dichtheid met water, dan wordt een lepel product verdund in een glas water. Zoutnectar met grof zout. Als je wilt, kun je een beetje glucose of peper toevoegen. Bepaalde consumenten proeven nectar met kruiden. Neem het bij voorkeur in koude vorm.
Maak tomaten in je eigen sap met tomaatplakken kan snel en voordelig. Gieten van groenten wordt niet alleen aanbevolen met tomatensap, maar ook met pastasaus. Deze optie is het zuinigst, maar tast de smaak niet ernstig aan. Dit alles voorbereiden is eenvoudig, het proces kost u niet veel tijd. En je zult de hele winter genieten van tomaten in hun eigen sap met tomatenpuree.
Bereid de volgende voedingsmiddelen voor:0,5 kilo tomatenpuree, honderd gram glucose en zestig gram zout. Kook, maar volg deze instructies: Spoel de vruchten af en dompel ze vervolgens een halve minuut in water. Met deze procedure kunt u ze eenvoudig en moeiteloos schillen. Verdeel de groente in gesteriliseerde potten. Verdun 0,5 water met pasta en voeg dan zout, glucose en peper toe. Roer grondig en zet op een fornuis om te koken; giet de nog verwarmde saus in potten en dompel ze vervolgens in kokend water om te steriliseren. Het mengsel moet worden verwarmd tot 85 graden. Als u potten gebruikt ter grootte van een halve liter, moet de procedure 20 minuten duren en in het geval van 1 liter - 30 minuten. Het blijft alleen om op te rollen en de banken neer te leggen met de deksels naar beneden, af te dekken met een schone handdoek. Tomaten in hun eigen sap met tomatenpuree zijn een uitstekende snack, zowel voor op vakantie als voor elke dag.
Hoe maak je tomatensap van tomatenpuree?Allereerst is het de moeite waard om te overwegen hoe en waarom je het resulterende heerlijke mengsel gaat gebruiken. Tomatensap van pasta kan in zijn puurste vorm worden geconsumeerd. Daarnaast kan het in verschillende gerechten worden gegoten. Producten gemaakt van natuurlijke tomaten verschillen sterk in kwaliteit en bruikbaarheid van wat in winkels wordt verkocht. Vergeet niet dat het niet uitmaakt hoe kleurrijk of pretentieloos de container is, binnenin is het in de regel een mengsel van pasta, sulfaat en water. Van welke tomaten dit product is gemaakt en of de productiemethode is gevolgd, kunnen kopers echter niet weten. Om deze reden is het logisch om pasta in huiselijke omstandigheden te maken en deze om te zetten in tomatensap van pasta.
Gemakkelijke berekening bleek dat uit één bliktomatenpuree laat 3 liter tomatensap achter (met een verhouding van één tot zes). Met zout de drank, voelt de koper het verschil in smaak niet en wil hij natuurlijk de nodige producten kopen. De prijs van een blik pasta van een halve liter is vijftig tot zestig roebel. De initiële kosten van 1 liter sap zijn een klein bedrag - zestien tot vijfentwintig roebel. Om een groentedrank te maken, is echter direct een tomatenmassa nodig. Ketchups en sauzen zijn hiervoor niet geschikt. Een deel van de gedroogde elementen in de samenstelling van het product moet fluctueren binnen vijfentwintig tot veertig procent. Het gehalte aan additieven, zoals zuur- en glucoseregelaars, in de samenstelling is helemaal niet welkom, alleen sulfaat en water zijn toegestaan.
Schud de pot en evalueer de dichtheidinhoud. Mocht er veel water in de compositie zitten, en de dichtheid van de pasta is vergelijkbaar met saus of ketchup, dan heb je alle reden om de kwaliteit van het aangeboden product niet te vertrouwen. Bij de juiste technologie is dit proces betrokken: de tomaten worden afgeveegd en gekookt. Hierna wordt de grondstof gekookt om vocht te verminderen en een deel van de gedroogde elementen te vergroten. Als er geen concentraten in de groentepuree zitten, zal het volledig nuttige eigenschappen in je lichaam vertonen. Een zorgvuldige selectie van tomatensap wordt beschouwd als de sleutel om het lichaam te verrijken met nuttige en belangrijke elementen. Winkelnectar wordt verkocht voor 30-40 roebel. voor 1 liter Er zijn additieven in de samenstelling en de prijs is vier keer hoger dan de kosten van sap gemaakt van pasta. De vraag is, waarom te veel betalen, als je de tomaat met water kunt verdunnen, zout en drinken kunt toevoegen, zonder je zorgen te maken over het feit dat het lichaam niet al te nuttige elementen zal ontvangen.
