Koken aubergine in een slowcooker

Баклажаны - одни из полезнейших овощей, которые bevatten een enorme hoeveelheid vitamines, mineralen. Ze zijn zeer rijk aan vitamine A, B, C, P. Het is ook een van de weinige groenten waarin magnesium, fosfor, magnesium, natrium en andere sporenelementen voorkomen die niet minder noodzakelijk zijn voor de mens. Aubergine is noodzakelijk voor degenen die het cholesterolgehalte in het bloed controleren, en het kalium en magnesium dat het bevat, zijn nodig voor een goede hartfunctie.

Они хороши в любом виде:gekookt, gestoofd, gebakken. Vooral prachtige gekookte aubergine in een slowcooker. Deze groenten zijn niet alleen gezond, maar ook erg lekker. Het is alleen nodig om correct te koken om alle vitamines te behouden. Door in een slowcooker te koken, kun je het gewoon snel doen en vitamines opslaan.

We beginnen aubergine te koken in een slowcooker.Recepten zijn te vinden in kookbladen. We nemen aubergine - twee stukken, een kleine courgette, twee grote tomaten, gehakt, ui, zure room, zout, peper, bakolie om te frituren. Aubergine, courgette, tomaten in cirkels gesneden. Zodat de aubergine geen bittere smaak heeft, is het beter om deze groente een beetje in koud, gezouten water te houden, letterlijk ongeveer vijf minuten. Bak het vervolgens lichtjes en courgette in een pan in plantaardige olie.

We beginnen aubergine te koken in een slowcooker. Zet op de bodem van de pan

geolied papier.En we beginnen de groenten in lagen te leggen: aubergine, courgette, geroosterd gehakt met uien, courgette, tomaten, opnieuw aubergine er bovenop. Elke laag moet worden gezouten en het vlees een beetje peper. Top met zure room of zelfgemaakte mayonaise. We selecteren het programma "Bakken" en de tijd is twintig minuten.

Можно приготовить и просто один баклажан в langzaam kooktoestel. Snijd deze groente in cirkels, laat ze ongeveer vijf minuten in koud water weken en doe ze in een kom met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. In dit geval is het "blusprogramma" geschikt en is de kooktijd vijftien minuten. Het is goed om dergelijke aubergines te serveren met groentesalade, stoomkoteletten, gebakken kip.

Вкусны будут и баклажаны с картошкой в langzaam kooktoestel. Voor dit gerecht heb je vier grote aardappelen, raapuien, middelgrote aubergines en kruiden nodig. Schil de groenten, snijd ze in blokjes. Snijd de uienringen. Twee eetlepels plantaardige olie moeten aan de pan worden toegevoegd. Daarna verspreiden we groenten, ui erop. Voor sappigheid, voeg een beetje mayonaise, kruiden, zout naar smaak toe. We selecteren het programma "Blus" en stellen de timer in op vijftien minuten. Als het gerecht klaar is, leg je het op een bord en decoreer je het met fijngehakte greens bovenop.

Gekookte aubergine in een slowcooker kan danmarineren. Het zal een zeer originele en eigenaardige pittige snack zijn. Je hoeft alleen de groente te koken, een beetje azijn toe te voegen, sap van teentjes knoflook, goed mengen, laten staan. Deze snack is goed voor gekookte aardappelen. Met aubergine die op verschillende manieren in een slowcooker wordt gekookt, kunt u de tafel diversifiëren, verwanten en vrienden verrassen met ongewone, smakelijke, gezonde gerechten.