Champignon-champignonsoep staat bekend om zijn goddelijke smaakaroma, rijke smaak en zijn heilzame eigenschappen. Elke huisvrouw kan het zelfs koken en begint zelfs culinaire kunst te leren. Champignons in het algemeen een product zeer makkelijk te gebruiken. Ze kunnen een of andere manier worden gekookt u als: soep koken, bak ze, maak een saus met de toevoeging, het bouwen van een salade, en sommige zelfs hun desserts te versieren. En dat alles dankzij de gunstige eigenschappen van die staan bekend om rechtstreeks paddestoelen.
Deze paddenstoelen bevatten veel voedingsstoffen,vitamines, eiwitten. Wetenschappers hebben ontdekt dat ze voordeliger zijn dan sommige groenten. En een verhoogde concentratie arginine en lysine heeft een gunstige invloed op alle processen in het lichaam, inclusief deze stoffen hebben een uitstekend effect op de mentale activiteit. Fosfor, magnesium, calcium, zwavel, kalium komen je lichaam binnen wanneer je deze heerlijke paddenstoelen eet. Dus waarom zou u er geen heerlijk gerecht van maken dat het hele gezin zal verrassen?
Champignon-champignonsoep heeft er veelrecepten. Hier is de eenvoudigste van hen. U moet ongeveer 20 stuks van paddestoelen, een wortel, twee uien, 3 aardappelen, 300 gram van elke pasta en plantaardige olie. Dus laten we beginnen. Champignons moeten grondig worden gewassen, en het is beter te vegen met een doek, en vervolgens in een pan aan de kook. Hoe langer dit proces zal ontstaan, hoe beter de smaak van de afgewerkte gerecht. Champignonsoep met paddestoelen omvat vulling. Voor de voorbereiding je nodig hebt om te frituren in een pan de ui en wortel, pre-gehakt. Gebruik een plantaardige olie. Na de champignons koken gedurende een uur moeten ze uit de pan en snijd. Voeg ze toe aan de dressing en zachtjes bakken. Nu is de inhoud van de pan kan veilig worden verzonden naar de pan met de bouillon. Na de volgende soep komt aan de kook, gooien in zijn aardappelen, en een beetje later - pasta. De afgewerkte gerecht geserveerd met room.
Een uitstekende keuze voor fijnproevers - de champignonsoepingeblikte paddestoelen. Dit recept zal helpen voor te bereiden heerlijk, echt een meesterwerk gerecht. Neem bank fungi (bijvoorkeur gehakseld) een aardappel helft van wortelen en uien, een handvol noedels, plantaardige olie en zout. Nu kunt u het kookproces starten. In een pan stuurt de inhoud van de potten met champignons, samen met de vloeistof. Toe te voegen aan hetzelfde, en gewoon water. Hoewel dit gaat koken, kan het worden schoongemaakt, gesneden aardappelen en terug te sturen naar de pot. In een koekenpan passiruete wortelen en uien, sluit vervolgens met de soep. Helemaal aan het einde toe te voegen aan de pasta, voeg zout toe en kook gaar.
Hier is een ander recept dat u zal helpenchampignonsoep maken. Neem de ui, schil ze en hak ze fijn. Champignons moeten met borden worden gehakt. Spoel de kipfilet grondig af. Vervolgens kan het in kleine blokjes worden gesneden. Giet olijfolie (je kunt ook een andere plantaardige olie gebruiken) in de pan en bak hierin de uien. Vervolgens worden er champignons en kip toegevoegd. Dit alles moet bijna gaar worden gebakken. Dan moet je de inhoud van de pan vullen met water, groene uien en een bouillonblokje toevoegen. Soep moet ongeveer 10 minuten worden gekookt. Als het er erg dik uitkomt, voeg dan gerust water toe.
Всякий раз, когда вам захочется порадовать себя и uw familieleden met iets origineels, lekkers en niet moe, kook champignongerechten. Ze zijn geschikt voor elke dag en voor speciale gelegenheden. En champignonsoep kan uw dieet diversifiëren, waarbij borsjt, mengelmoes en oor niet langer nieuw zijn. Vergeet bovendien niet de voordelen die zo'n smakelijk gerecht voor het lichaam kan hebben. En degenen die aanhangers zijn van dieetvoeding, kunnen champignonsoeppuree maken.
