Современные хозяйки не могут посвящать кухне veel tijd. Daarom is pasta een van de beste bijgerechten. Hun positieve eigenschap is dat de voorbereidingstijd niet meer dan een kwartier duurt, ze branden niet, je hoeft niet in de buurt van de pan te staan en de inhoud monotoon te roeren. Je kunt zeggen dat pasta zelf wordt bereid (je hoeft alleen het vuur onder de pan op tijd te verminderen en de producten een of twee keer te roeren), en je kunt de resterende elementen van lunch of diner koken.
Сколько варить макароны зависит, естественно, от van wat bloem ze zijn gemaakt. Fabrikanten bieden een enorme selectie pasta: spaghetti, hoorns, noedels, krullen, schelpen en vele anderen. Pasta, gemaakt van durumtarwe, is van de hoogste kwaliteit, maar kost ook een orde van grootte duurder dan gewoon. Als in het vak "pasta di semola di grano duro" staat, betekent dit dat u echt goede pasta hebt gekozen waarmee u kunt genieten van de ware smaak van het Italiaanse gerecht. De verpakking geeft ook aan hoeveel tijd om pasta te koken in overeenstemming met hun soort en de kwaliteit van de bloem die wordt gebruikt bij de vervaardiging.
Gebruik bij het koken van pastagrote potten. Macaroni heeft veel water nodig zodat ze niet aan elkaar plakken en goed koken. Uit een verhouding van 1:10 volgt, dat wil zeggen dat honderd gram van het product ten minste een liter water vereist. Tijdens het koken wordt het product gekookt, dat wil zeggen zwelt in water en verhoogt daarom het volume. U moet onthouden hoeveel u pasta moet koken om vervuiling van de kachel en de golf van het vuur zelf te voorkomen (en dit kan op zijn beurt leiden tot gasvergiftiging). Omdat het water waarin pasta wordt gekookt uit de pan kan "weglopen", als u het vuur niet vermindert.
Wanneer het water in de pan kookt, zou het moetenzout, vul het product en stel een timer in voor hoeveel pasta moet worden gekookt. Als je spaghetti wilt koken, dan moeten ze met één uiteinde in de pan worden geplaatst zonder te breken, en langzaam op het andere drukken. In kokend water zal pasta snel zacht worden en voorzichtig in een pan liggen. Hoeveel pasta moet worden gekookt (spaghetti) hangt ook af van de kwaliteit van het product zelf, maar niet meer dan dertien minuten.
De beste manier om de bereidheid van pasta te bepalen isprobeer ze gewoon uit. Aarzel niet met deze procedure en u kunt het eerste monster in ongeveer acht minuten nemen. Dan zou u een vergiet moeten nemen en het met kokend water spoelen. Bijna iedereen weet hoeveel tijd om pasta te koken, maar niet iedereen weet dat pasta wordt geserveerd in warme gerechten en nooit wordt neergelegd in koud keukengerei. Je moet het product ook afspoelen met heet water, maar goede en hoogwaardige pasta mag alleen worden afgespoeld of gewoon niet volledig in de pan worden afgevoerd. De borden moeten worden opgewarmd en pas daarna het gekookte gerecht erop leggen. Pasta wordt meestal geserveerd met verschillende sauzen, vlees en groenten.
Кроме того, из макарон можно приготовить verschillende stoofschotels die de vertrouwde keuken heerlijk diversifiëren. Om de braadpan te bereiden, hoeft u het product alleen half gaar te maken. Hoeveel moet je tegelijkertijd pasta bereiden? Gewoon een paar minuten, gooi ze gewoon in kokend water en doe niet later dan vijf minuten later in een vergiet. In dit geval moet de pasta al met koud water worden gewassen. Dan doen we ze in een vorm, voegen voorgebakken met uien toe tot half gekookt en gesneden vlees of gehakt, vul het allemaal met heerlijke saus (je kunt uit de zak) en zet het in de oven om te bakken. Hoeveel kook je in de oven? Ongeveer een half uur. Serveer de stoofschotel op tafel met een salade en versier hem met groen.
Zoals de Italianen zeggen: "Buon appetito!"
