Традиционно обед представляет собой наличие eerste gang (soep), tweede gang (vlees en bijgerecht) en ten slotte compote met gebak. Maar met dit alles zijn er opties om dit oude systeem te diversifiëren met nieuwe gerechten. U kunt bijvoorbeeld vissoep bereiden. Dit artikel zal hierover worden verteld. Je aandacht zal meer dan één recept voor garnalensoep krijgen. Lees, kies en kook!
Первый рецепт блюда очень прост и к тому же быстр.Zijn het niet aantrekkelijke voorwaarden voor zo'n ongewone maaltijd? Het recept voor garnalensoep vereist de volgende ingrediënten voor de bereiding: water (1 tot 1,5 liter), direct bijpassende zeevruchten (300 g), aardappelen (niet meer dan 3-4 knollen), verwerkte kaas (ongeveer 100 g) en één wortelen. Aanvankelijk is het noodzakelijk om zeevruchten te koken. Gooi ze hiervoor twee minuten in kokend water. Dan moeten de garnalen worden ontdaan van schelp en koppen. Zeevruchtenafval kan nog tien minuten in kokend water worden teruggezet om een verzadigde bouillon te krijgen. Vervolgens moet de bouillon worden gefilterd en vervolgens worden teruggebracht naar het vuur. Je moet daar gehakte aardappelen naartoe sturen en na vijf minuten - geraspte wortelen. Voeg na tien minuten de kaas en garnalen toe aan de soep. Na drie minuten wordt de soep als gekookt beschouwd.
Verfijnd lijkt een variant op een vergelijkbaar gerecht metde toevoeging van maïs. Garnalensoep recept omvat het gebruik van producten zoals ingeblikte maïs (je hebt 1 pot nodig), zeevruchten (300 g), melk of room (2 kopjes), boter (ongeveer 2 el.), Meel (dezelfde hoeveelheid), water (2 glazen), evenals kruiden. Serveer het gerecht met cornflakes en frietjes. In eerste instantie is het nodig om de maïs in een blender tot puree te malen. Vervolgens moet de resulterende massa in een pan worden gedaan, vooraf gevuld met drinkwater. Dit alles moet aan de kook worden gebracht. Verwarm de melk apart, zonder deze aan de kook te brengen, en smelt de boter (in de derde pan) en bak hierin de bloem lichtjes, zodat er geen klontjes ontstaan. Giet vervolgens de melk in de derde pan, breng het mengsel aan de kook en voeg het onmiddellijk toe aan het hoofdgerecht (maïspuree). Het resulterende mengsel moet onder roeren gedurende tien minuten worden gekookt. Vervolgens moet je garnalen aan de soep toevoegen, evenals kruiden en het mengsel ongeveer tien minuten op laag vuur houden.
Dit wondergerecht heeft verschillende variaties.Koken. Zo'n recept voor garnalensoep beschouwt het belangrijkste ingrediënt in de miso-pasta, die bij elke supermarkt kan worden gekocht. Daarnaast zijn er udon-noedels, wortels, knoflook, hete verse peper (1 theelepel) nodig om te koken, plus 1 el. l rijstazijn en sojasaus, champignons (3 stuks) en natuurlijk garnalen (1 handvol). Eerst moet je de noedels koken. Voeg vervolgens fijngehakte wortels, knoflook, peper toe aan de pan en voeg de saus en azijn toe. Giet vervolgens 3 kopjes kokend water en 3 el. l miso plakken. Om de inhoud van de pan te verwarmen, moet je gehakte champignons en garnalen toevoegen. Dit alles moet aan de kook worden gebracht. De soep is klaar! In de regel moet je het als volgt serveren: aan de onderkant van het bord moet je de noedels doen, en dan vullen met soep en naar smaak versieren. Eet smakelijk!
