Aardappelen zijn een traditionele Russische garnering,wat perfect past bij zowel vlees, gevogelte, dus natuurlijk, en voor paddenstoelen. In het artikel bieden we snelle en meer complexe recepten voor gebakken knollen met verschillende vullingen.
Aardappelen gebakken in de oven met kip,je kunt heel snel koken voor het avondeten. Knol goed wassen en kook in de schil. Hak op dat moment de gerookte kip en olijven fijn; meng de hele vulling met geraspte kaas en mayonaise. Nadat de aardappelen klaar zijn, is het noodzakelijk om de knollen in twee delen te snijden, waardoor de boten worden gemaakt. Maak in elke helft een gat met een lepel en plaats deze in de vulling. De ontvangen boten op een bakplaat leggen en ongeveer een kwartier bakken om de kaas te laten smelten. Bestrooi met een mengsel van gehakte dille en knoflook.
Gasten kunnen tevreden zijn met eenvoudig en zeereen heerlijk gerecht genaamd aardappelen gebakken in de oven met kip (geheel). Om dit te doen, is de vogel bedekt met een mengsel van citroensap, peper en zout (zowel buiten als binnen). Marineer vlees moet niet minder dan twaalf uur zijn. Schil de volgende dag de aardappelen, zout het, meng met mayonaise en doe er een huls in om te bakken. Leg de kip erin en smeer deze met een mengsel van mayonaise en honing. Zet het pakket in de oven en bak ongeveer veertig minuten. Helemaal aan het einde, knip de mouw en laat de vogel in orde om bruin te worden. Het gebraad en de garnering zijn klaar.
Aardappelen gebakken in de oven met kip engroenten, perfect als een dagelijks gerecht. Het is noodzakelijk om de hele aardappel in de schil te koken. Groenten (Bulgaarse peper, uien, wortels, tomaten, enz.) Worden in grote stukken gesneden, gemengd met knoflookteentjes, zout, gemalen peper en gekookt in kokend water, maar niet om te verteren. Gedeelte stukken kip zonder botten een beetje uitgezet samen met fijngehakte ui en knoflook. Vorm vet, bestrooi met paneermeel en maak de onderste laag van de kopjes gekookte aardappelen, ontbind de vogel en dek zorgvuldig alles af met een plantaardige laag. Smeer het oppervlak dicht in met mayonaise en strooi het met geraspte kaas. De pan moet naar de oven worden gestuurd, het gerecht moet een half uur worden gekookt. De braadpan is erg lekker, zowel warm als koud. Bovendien kan het dienen als bijgerecht of als zelfbedieningsgerecht.
De snelste is de aardappel, gebakkenoven met kip in een kruisbes. De vogel heeft niet meer dan een kilo nodig, bedek hem met peper, sojasaus en honing. Schil nu de aardappelen en snijd hem in grote stukken. Snijd de olie van het vet, plaats het op de bodem van de knollen en bedek de vogel. Giet nu een beetje bouillon, sluit het deksel en bak ongeveer dertig minuten in de oven. Open het dan en laat het voor de vogel bruin worden.
Aardappelen met kip en champignons in de ovenkan elke huisvrouw koken, zelfs voor beginners. Maar dit gerecht kan ook worden gediversifieerd door zijn familie een verbeterde versie ervan aan te bieden. Dit ondanks het feit dat het heel eenvoudig is gedaan. De aardappel wordt volledig en zonder schil gekookt. Champignons worden gesneden met borden en gebakken, maar er mag geen gouden korst zijn. Kippenvlees wordt gekookt in kokend water, dat moet worden aangevuld met laurierblaadjes, uien en wortels. Van de resulterende bouillon kun je een uitstekende verse soep bereiden. Na een dergelijke voorbereiding beginnen we met het "ontwerpen" van een gerecht. De pan is ingevet met vet, aardappelpartjes zijn erop gelegd, dan de gehakte vogel zonder botten en dan - paddenstoelen. Voeg geraspte kaas toe en vul het hele oppervlak zorgvuldig om opnieuw te vullen in het losgeklopte ei. Vervolgens wordt de gehele structuur ongeveer een half uur in de oven geplaatst (met een temperatuur van 220 ° C). De aardappel, gebakken met champignons en kaas, is klaar. In dit recept kun je het doen zonder een duivin.
Eet smakelijk!
