De grønne beriker retter med sunne vitaminer ogmineraler. Den kan knuses til suppe, tilsettes hovedretter og paier. Fordelene med løk, dill, persille er uvurderlige i kampen mot vårplager. Grønn løk er spesielt nyttig.
Løk sammensetning
Grønne fjær er rikeligorganisk materiale. De inneholder inulin, karoten, naturlige sukkerarter, B-vitaminer, vitamin C, K, PP, E, mineralsalter, enzymer, essensielle oljer, proteiner, alkaloider. Også denne grønnsaken er rik på saponiner, som er aktive plantestoffer. Minerale elementer er også til stede - jern, jod, sink, fluor, kalium, fosfor, kobolt, så vel som flyktige og aminosyrer.
Immunitetsbue
Denne grønnsaken inneholder en enorm mengde vitaminC, som hjelper til med å forhindre luftveisinfeksjoner, som SARS, influensa, forkjølelse, bronkitt. I vinter-vårperioden tas grønne løk for profylaktiske formål, som en tonic. Det er fastslått at 100 gram grønne fjær tilfredsstiller det daglige behovet for vitamin C. Dette er bruken av løk for immunitet: etter vinteren, i rehabiliteringsperioden etter operasjonen, i en tilstand av kronisk utmattelse, er det nødvendig å lene seg kraftig på grønne løk, der det er enda mer vitamin C, enn i løk.
Bu for hjertet
Vårt kardiovaskulære system hele livetopplever enormt stress. Men det kan hjelpes ved å spise grønn løk, og fordelen er at den styrker hjertemuskelen og blodkarets vegger. Han normaliserer også blodtrykket.
Løk for magen
Fordelene med grønn løk og det faktum at det begeistrerappetitt, stimulerer sekresjonen av magesaft. I kombinasjon med andre grønnsaker (salater) forbedrer grønne fjær fordøyelsen. I tillegg ødelegger de sykdomsfremkallende bakterier på grunn av deres uttalte antiseptiske egenskaper.
Bu for hele familien
Fordelene med løk er kjent for alle.Men de færreste vet at denne grønnsaken er en kilde til helse. Tross alt inneholder den sink, som vi trenger så mye. Fraværet av dette vitaminet har en beklagelig effekt på tilstanden til hår, negler og tenner, og reproduksjonssystemet lider. Hos menn forringes kvaliteten på det intime livet.
Og for barn er dette et lagerhus av vitaminer og mineraler, spesielt under vitaminmangel. Det er ingenting som han er bitter: det er bedre for barn å hakke løken fint, gjemme seg i matbiter eller dekorere retten med fjær.
Kontra
Den brennende smaken er ubehagelig for mange, spesielt litentil barn. Dette produktet er dessuten i stand til å irritere mageslimhinnen, og det anbefales derfor ikke at de misbrukes av de som lider av gastritt eller et tolvfingertarmsår.
Til tross for den bitre smaken, er løk for mange menneskerliker det. Noen kan ikke en gang forestille seg lunsj uten denne grønnsaken. Og med rette - når alt kommer til alt er løken til stor nytte. Og spiser du det i moderate mengder, kan du lett heve humøret, komme deg ut av depresjon, hjelpe hjertet, fordøye, forebygge sykdommer og få ordnet hår, negler og tenner. Hva trenger du ellers for å føle deg bra? Spis løk og føl deg alltid fantastisk!
