/ / Kostholds- og allergivennlige egg i marsvin: fordeler og skader, funksjoner ved bruk og kontraindikasjoner

Kostholds- og allergivennlige egg i marsvin: fordeler og skader, funksjoner ved bruk og kontraindikasjoner

Guinea hønsegg, hvor fordelene og skadene ikke er ennåslutt studert av ernæringsfysiologer er en sjeldenhet for innbyggerne i landet vårt. Du vil aldri se dem i hyllene til moderne supermarkeder. Derfor kan du bare kjøpe dem på private gårder. I dag vil vi prøve å finne ut hvorfor dette produktet er så verdsatt og hva som er laget av det.

Generell beskrivelse

Guinea hønsegg, fordelene og skadene er direkteassosiert med deres unike vitamin- og mineralsammensetning, dekket med et sterkt, grovt, lett skall med en rødlig eller brunaktig fargetone. Små flekker er jevnt spredt over hele overflaten.

marsvin, nytter og skader

Gjennomsnittsvekten på en kopi overstiger ikke førtigram. Hvis du ser på et slikt egg fra siden, kan du sørge for at det har en form som minner noe om en trekant. Hvis du lagrer produktet ved en temperatur som ikke overstiger 10 grader, vil det forbli ferskt i hele seks måneder. Derfor har de lenge vært fylt med seilere som dro til fjerne land.

Energiverdi og kjemisk sammensetning

Свойства яиц цесарки обусловлены тем, что в них inneholder et bredt spekter av viktige vitaminer og mineraler. De regnes som en utmerket kilde til fosfor, kalsium, kalium og jern. De inneholder en tilstrekkelig mengde vitamin E, D, B og A. Plus, de er rike på lett fordøyelig protein, lysin, cystin, glutamin, metionin og asparagin.

Marshønsegg nytter og skader

Fordelene og skadene ved marsvin er også forklartrelativt lav energiverdi. Hundre gram av dette produktet inneholder bare 43 kcal. Det er også viktig at marsvinene er rike på karotenoider. I tillegg har de en mindre vannaktig eggeplomme enn kyllingens kolleger.

Verdifulle egenskaper

Spesiell fordel hypoallergeniske marshøneeggta med til gravide og ammende mødre. De er indikert for personer som regelmessig opplever stress, emosjonell utmattelse, mental og fysisk overbelastning. De anbefales å bli inkludert i kostholdet til pasienter som lider av metabolske forstyrrelser, overvekt og sykdommer i fordøyelsessystemet.

Guinea fuglegg fordel og skade beskrivelse

Регулярное употребление данного продукта bidrar til å senke kolesterolet i blodet og rask utvinning etter komplekse operasjoner. Det hjelper å bli kvitt søvnløshet og tretthet. I tillegg er marsvin høydet for øyesykdommer, problemer med hjerte- og nervesystemet.

Kontra

Siden fordelene og skadene av marsvin er direkteholdning til deres kjemiske sammensetning, kan de ha en negativ effekt på menneskekroppen. De er kontraindisert i tilfelle individuell intoleranse for produktet. De kan ikke konsumeres på flere dager etter vaksinering. Dette skyldes det faktum at i løpet av denne perioden er det menneskelige immunforsvaret svekket, derfor kan egg provosere utviklingen av allergier.

hypoallergeniske marshøneegg

Personer som lider av akutt eller kronisknyre- og leversykdommer, anbefales det ikke å misbruke dette produktet. I slike tilfeller bør du alltid konsultere legen din før du introduserer keisersegg i kostholdet ditt.

Skallegenskaper

De som allerede har forstått hva fordelene er ogskade av marsvin, vil det være interessant å vite at du ikke bare kan bruke protein og eggeplomme, men også det ytre skallet til dette produktet. Skallet inneholder en stor mengde godt absorbert organisk kalsium. I tillegg er den rik på silisium, fosfor, sink, svovel, jern og molybden.

Guinea hønsegg nytter og bruker

Из скорлупы цесариных яиц получают порошок, som har unike legende egenskaper. Det anbefales til bruk med hud- og hårproblemer, samt med en tendens til osteoporose. For sin tilberedning er det nødvendig med et skall med termisk bearbeidede egg. Den tilberedes på nytt, tørkes og males ved hjelp av en kaffekvern. Det resulterende produktet forbrukes i tre uker med en teskje per dag, vaskes med varmt vann.

bruk av

Etter å ha behandlet fordelene og skadene av marsvin,Jeg må si noen få ord om hvordan og hvor dette produktet brukes. Egg brukes rå, kokte eller stekte. De kommer i alle slags smoothies og cocktails. De blir også lagt til desserter, salater og hjemmelagde kaker.

Eksperter anbefaler å spise ikke mer enn en dagto keisersegg. Siden det er nettopp denne mengden som lar deg tilfredsstille det daglige behovet for protein og aminosyrer. Den største fordelen med marsvin, hvis anvendelse og egenskaper vurderes i dagens publikasjon, gir kokt form. Men på grunn av det sterke, tykke skallet, bør varigheten av varmebehandlingen av produktet ikke være mindre enn fem minutter.

I tillegg til matlaging, er dette produktet mye brukt i kosmetikk. Lag på grunnlag nyttige masker som har en gunstig effekt på hudens og hårets tilstand.

Hvordan lage en salat med keisersegg?

Denne deilige og næringsrike retten er ideell ikke bare for en vanlig familiemiddag, men også til en festlig middag. For å forberede det trenger du:

  • 5 keisersegg;
  • 800 gram poteter;
  • boks med oliven;
  • boks med ansjos;
  • en teskje sukker;
  • 200 gram salatblader;
  • en spiseskje hvitvinseddik, korn og krydret sennep;
  • 200 milliliter olivenolje;
  • salt og malt pepper.

Guinea fugleggene egenskaper sammensetning

I en tallerken kombineres ansjos, caesarinoegg, sukker, eddik, krydret sennep og olivenolje. Alt dette piskes med en blender til en emulsjonstilstand og krydres med salt og pepper. Kornsennep tilsettes den resulterende blandingen, ristes godt og renses til siden. I en egen bolle kombineres kokte og hakkede poteter og oliven. Alt dette vannes med bandasje fra en blender og legges ut på en vakker tallerken foret med salatblader. Den ferdige retten er pyntet med kvart kokte keisaregg og servert på bordet.

Som konklusjon

Guinea hønsegg - ganske sjelden, men utrolignyttig produkt. Det har en unik vitamin- og mineralsammensetning og brukes aktivt i forskjellige felt. Det anbefales for forskjellige helseproblemer og har praktisk talt ingen kontraindikasjoner.

Caesar-egg er tykke og veldig holdbareskall krever derfor lang tilberedning. Det anbefales å oppbevare dem i kokende vann i minst fem minutter. Deilige sauser, omeletter, salater og bakverk lages av dem. Amerikanere lager dem til en deilig og sunn dessert. For å gjøre dette, slår de ganske enkelt forkjølte keisersegg med den nødvendige mengden granulert sukker.

I tillegg har de lang holdbarhet.og forverres tre ganger saktere enn kyllingens kolleger. Derfor ble keisersnitt så elsket av de gamle sjømennene som la ut på lange reiser, og de amerikanske polfarerne som samlet seg på lange ekspedisjoner.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y