На сегодняшний день практически в каждом I supermarkedet kan du se produkter som er lagret i spesiell plastvakuumemballasje. Takket være denne metoden kan du redde dem friske og øke lagringstiden med flere ganger. Imidlertid er det ikke bare store supermarkeder som har råd til å kjøpe en slik enhet. Nesten alle kan kjøpe en husholdningsvakuumpakker, og du kan finne ut hva denne enheten kan gjøre i dagens artikkel.
Det er flere typer slike enheter,som avhengig av design kan pakke produkter i plastposer eller spesielle plastbeholdere. Det første emballasjealternativet er mer populært, siden kostnadene og kostnadene ved slikt arbeid er minimale. Produkter som er plassert i en plastpose oppbevares 8 ganger lenger enn de som bare står i kjøleskapet eller på hylla i supermarkedet.
Husholdningenes vakuumpakke er i stand til å "forlengeliv ”til absolutt alle fermenterte melkeprodukter som ikke ble plassert i containere, nyplukkede grønnsaker og bær før emballasje. Dermed kan du ikke bekymre deg for sikkerheten, for eksempel aprikosbær og legge dem friskt i fryseren. Som praksis viser, lar husholdningsvakuumforseglingen holde bærene som er samlet inn i landet i flere måneder uten foreløpig frysing.
Eksternt er denne enheten en litenen plastenhet med et praktisk avrundet håndtak (se bilde nummer 1). I gjennomsnitt er dimensjonene til en vakuumforsegler som brukes til husholdningsbruk 30 x 15 x 10 centimeter. Dessuten er dens maksimale vekt ikke mer enn 1 kilo. Takket være dette er det veldig praktisk å bruke og kan lagres nesten hvor som helst.
Som vi sa ovenfor, husholdningsvakuummatpakker kan øke holdbarheten på mat betydelig. Når det gjelder ferske bær og frukt, spares dessuten alle deres uberørte egenskaper, aroma og friskhet i en plastpose. Etter å ha tint et slikt produkt får man følelsen av at denne frukten ble plukket først i går fra treet, til tross for at det allerede er vinter utenfor vinduet. Grønnsaker og frukt lagres i fryseren i opptil 3 år, noe som nesten ligner hjemmekonservering. I motsetning til denne metoden, trenger du imidlertid ikke varme og koke noe for å plassere produktet i en pose. Ved å trykke på bare en knapp, forsegler en husholdningsvakuumforsegler den raskt i en plastbeholder. Du trenger bare å vaske produktet først (hvis det er frukt eller grønnsaker).
For tiden husholdningsvakuumforseglerkoster i gjennomsnitt 3 til 4 tusen rubler. Samtidig kan kostnadene for industrielle apparater som brukes til pakking av produkter i supermarkeder nå flere titusenvis av rubler. Ytelsen til slike pakker vil imidlertid være mye større.
