I dag er det vanskelig å si hvem og når som kom pålag gryteretter. Men at millioner av husmødre er takknemlige for ham, er helt sikkert. Det er vanskelig å forestille seg en mer tilfredsstillende, enkel og velsmakende rett. Nå er det allerede mer enn hundre måter å tilberede pasta gryterett på. Disse rettene lages med forskjellige grønnsaker, kjøtt, pølse og oster, og til og med serveres som dessert. Det gjenstår bare å velge fra dem den som vil være etter din smak, og deretter koke den til dine kjære.
Oppskriftene hvorkjøtt, kjøttdeig eller pølse legges til retten. For eksempel viser en krydret pastagryte seg å være veldig velsmakende (foto). Oppskriften for tilberedning av den er veldig enkel. Kok opp 250 g pasta til det er kokt (penne eller horn er best). Fjern skallet fra 3 tomater (for å gjøre dette, dypp dem i varmt vann i noen sekunder) og fjern frøkjernen. Skjær den gjenværende massen, 100 g salami og 1 løk i strimler. 200 g ost kuttet i terninger. Bland alt og legg i en ildfast form (smør den med olje). For å helle, bland 3 egg og 125 g fløte, salt, pepper og tilsett en klype muskatnøtt. Hell pasta med den resulterende blandingen og sett den i ovnen i 35-40 minutter til det kommer en skorpe. Pynt med persille om ønskelig når du serverer.
En så populær rett kan selvfølgelig værehelt vegetarisk hvis du vet hvordan du koker pasta og grønnsaker gryterett. For det må du ta 1 kopp tørket pasta, 1 løk, gulrøtter og paprika, 1 kopp strengbønner og 400 g tomater i sin egen juice. Kok pasta til den er kokt og kast den på en sil. Hakk alle grønnsakene tilfeldig og stek i vegetabilsk olje til de er halvt kokte. Mal tomater og tilsett grønnsaker sammen med juice. Rør om, tilsett revet ost etter smak, fjern fra varmen. Kombiner den resulterende massen med kokt pasta og ha i en smurt form. Det gjenstår bare å tilberede sausen. Pisk 2 egg med 2 kopper melk, salt og tørket basilikum. Hell i en form og sett den i ovnen, forvarmet til 200
0C, i 40 minutter.
Og det er tydelig at det er oppskrifter ogsøt pasta gryterett. For det må du koke 200 g pasta til den er halvklar (det er best å ta hul slik at fyllingen kan fylle dem). Rør forsiktig 450 g cottage cheese og et halvt glass sukker til de er avkjølt. Tilsett vanillin og tørket frukt etter smak. Ha i formen (smør den med olje). Hell blandingen med bankede egg (du trenger 3 stykker) blandet med et glass melk. Pynt gryta med epleskiver på toppen og dryss over sukker blandet med kanel. Sett i ovnen og stek til den er ferdig stekt. På toppen får du en deilig karamellskorpe. Når du vet hvordan du koker pasta og cottage cheese gryterett, kan du fantasere etter eget skjønn. I stedet for epler kan du for eksempel bruke pærer eller fersken. Ja, og tørket frukt kan være veldig forskjellig.
Faktisk kan du komme med mye meralternativer for å lage pasta gryte. Tross alt ble de første slike rettene faktisk laget for å kaste foreldede produkter fra kjøleskapet. Ofte tilberedes gryteretter etter dette prinsippet i dag.
