Yoghurt cupcake: dessertoppskrifter

En yoghurtmuffin er rask og enkel å tilberede.Med minimal tid og produkter får du et fantastisk resultat - en deilig dessert. I artikkelen finner du flere kakeoppskrifter med forskjellige ingredienser. Vi ønsker deg kulinariske seire!

Slow Cooking Fruit Cupcake

Produktliste:

• middels eple;
• en pakke margarin (per 100 g);
• to egg;
• 1 glass mel og yoghurt;
• en kiwifrukt;
• 1 ts bakepulver;
• mel - et par glass.

Preparatet er som følger.

1. Knekk egg i en bolle. Tilsett sukker. Bland dem med en visp. Når sukkerkornene er helt oppløst, hell yoghurten i en bolle. Der legger vi til den smeltede biten margarin.
2. Kombiner mel med bakepulver. Denne blandingen føres forsiktig inn i den tidligere oppnådde masse.
3. Kiwi og epler skreller. Mal massen i terninger. Sendes i en skål til resten av ingrediensene. Rør.
4. Smør bunnen av bollen med olje og dryss knuste kjeks. Hell deretter deigen.
5. Vi starter "Baking" -modus.Det gjenstår bare å vente på lydsignalet om slutten av prosessen. Den ferdige cupcaken på yoghurt serveres varm eller kald. Det kan pyntes med å strø pulverisukkert på toppen. Kos deg med teselskapet ditt!

Yoghurtmuffin: eggfri oppskrift

Nødvendige ingredienser:

• 1, 5 ts bakepulver;
• 1 glass hvetemel, semulegryn og drikkeyoghurt;
• 150 g sukker;
• vegetabilsk olje, et halvt glass.

Matlagingsalgoritmen leses nedenfor.

Hell yoghurt i en tallerken med semulegryn, la væreblanding i 30 minutter. I løpet av denne tiden vil semulegryn hovne opp. Tilsett riktig mengde sukker, i den samme bollen. Den neste ingrediensen er olje. Bland den resulterende massen igjen. Innfør gradvis mel kombinert med bakepulver. Bland deigen igjen. Dekk ildfast formen med et stykke pergament. Vi hell ut deigen, jevner den ut med en slikkepott. Forvarm ovnen (180 ° C). Vi sender skjemaet med innholdet til det. Hvor mye skal en yoghurtmuffin bake? Oppskriften indikerer at 40-45 minutter vil være nok. Vi venter til det avkjøles. Pynt og server!

Yoghurt og Banana Cupcake Oppskrift

Dagligvare sett:

• to egg;
• 1 glass sukker og hvetemel;
• to bananer;
• 200 ml yoghurt;
• brus - halv ts.

Cooking instruksjoner

1. Knekk eggene i en krukke (0,5 L). Hell yoghurt og tilsett sukker. Sett brus. Bland med en gaffel. Den resulterende blandingen skal stå i flere minutter. I løpet av denne tiden vil massen øke.
2. Hell yoghurt-egg-blandingen i en bolle med siktet mel. Pisk det hele med en skje.
3. Hell halvparten av deigen i en ferdig forberedt rund kakepanne. Ikke glem å smøre bunnen med olje. Det neste laget er sirkler av bananer. Hell så i resten av deigen.
4. Vi plasserer skjemaet med innholdet i en forvarmet ovn.En cupcake med yoghurt og banan kokes i 20-30 minutter ved en temperatur på 200-220 ° C. Den skal dekkes med en brun skorpe. Kokosflak eller pulverisert sukker er egnet som pynt til en cupcake. Du kan komme med din egen versjon.

Raisin and Prune Yogurt Muffin

ingredienser:

• 40 g smør (smeltet);
• tre egg;
• 100 g rosiner og svisker (fjern frø);
• en pose vaniljesukker;
• et glass yoghurt;
• 1 ts bakepulver;
• mel - 1,5 kopper;
• 2-3 ss. l. sukker (ikke mye nødvendig);
• vegetabilsk olje;
• litt salt.

Den praktiske delen er som følger:

1. Legg alt på bordet, som vi skal lage mat fracupcake på en yoghurt. La oss starte med tørket frukt. Hell dem med kokende vann. La stå i 5 minutter. Tøm væsken. Tørket frukt sendes til en bolle. Dryss en klype mel på toppen av dem.
2. Ekorn skilles fra eggeplommene.Vi legger dem i forskjellige tallerkener. Kombiner eggeplommene med vanilje og sukker, salt, slå med en gaffel. Tilsett to typer olje - vegetabilsk og smeltet smør. Hell yoghurt der. Rør. Innfør forsiktig mel og bakepulver. Vi gidder igjen, legg tørket frukt.
3. Ekorn bare slå i et sterkt skum. Bruk en gaffel eller visp for å gjøre dette.
4. Det gjenstår å kombinere proteiner med andre ingredienser.
5. Den resulterende deigen helles i en spesiell form.Sendt til forvarmet ovn. Stek cupcaken til den danner en gyllen skorpe. Den optimale temperaturen er 180-200 ° C. Klar kake skal avkjøles. Etter det serverer du det på bordet, pynter med melis.

Som konklusjon

Nå vet du hvordan du lager en yoghurtmuffin. Artikkelen presenterer flere varianter av desserten. Velg hvilken som helst oppskrift og begynn å lage et kulinarisk mesterverk.