Hvordan lage lette cupcakes?Oppskrifter med bilder av enkle, men veldig deilige desserter, vil bli presentert nedenfor. Vi vil vurdere to forskjellige måter å lage muffins på, den ene krever bruk av cottage cheese, og den andre - kefir.
Dessverre er det ikke mange som liker cottage cheese.Imidlertid inneholder det et stort antall nyttige elementer som er viktige for menneskekroppen. Derfor anbefaler vi å lage den til en lett cupcake. Oppskriften på denne desserten krever bruk av:
Hvordan lage en lett cupcake? Alle bør kjenne til oppskriften på denne desserten, fordi den vil tjene som et utmerket alternativ for en vennlig teselskap.
Før du begynner å bake produktet, bør du gjøre detelt ikke veldig tykk deig. For å gjøre dette, elt cottage cheese med en gaffel, og tilsett deretter kyllingegg, kornsukker, vanilje og litt salt. Alle ingrediensene er godt blandet, deretter injiseres de med smeltet ikke-varmt smør.
For å lage en deilig lett cupcake, må oppskriften vi vurderer, mer uvanlig, hakkede tørkede aprikoser og rosiner legges ut i deigen.
Helt til slutt helles det siktede melet i basen, som er forblandet med bakepulveret. Elt deigen, begynn omgående bakeprosessen.
For å lage en slik dessert, bør du gjøre detbruk en spesiell kakepanne (preget). Den smøres med olje, hvoretter hele basen legges ut. I dette skjemaet sendes produktet til ovnen, forvarmet til 180 grader.
Etter 45 minutter skal den hjemmelagde muffinsen bli veldig frodig og rosenrød.
Nå vet du hvordan du lager en lett ostemasse kake. Oppskriften på dette produktet ble presentert over.
Så snart desserten er bakt, tas den ut av formen og avkjøles. På toppen av ostemassekaken kan pyntes med melis, i tillegg til at den strøs med sukker.
Hvis du har en slik enhet som en mikrobølgeovn, kan du tilberede den aktuelle desserten på denne enheten. Hvordan du gjør dette, vil vi fortelle deg akkurat nå.
Så for å bake en deilig og mør kake trenger vi:
Det er ikke noe komplisert i å lage en slik kake.Hell hele semulegryn i en dyp bolle, og hell den deretter med ikke veldig fett kefir. Etter å ha blandet komponentene tilsettes valmuefrø til dem. I denne formen blir den resulterende blanding igjen ved romtemperatur i 25-35 minutter. I løpet av denne tiden bør valmue og semulina hovne opp.
Mens melkemassen står til side, kan du detå tilberede andre ingredienser. Smør eller annen matolje smeltes i en bolle og avkjøles litt. Deretter siktes lett mel sammen med bakepulver og bordsalt.
Etter å ha utført de beskrevne handlingene, fortsett tilforedling av kyllingegg. Pisk den godt sammen med sukker, og tilsett en klype vanillin eller kanel (for smak, om ønskelig). I den resulterende blandingen spredte du umiddelbart den hovne semulinaen med valmuefrø og bland alt grundig.
Smeltet matolje helles også i en vanlig bolle og mel tilsettes bakepulver og salt. I denne sammensetningen blir alle ingrediensene eltet grundig og får en homogen deig uten en eneste klump.
Hva skal jeg bake en lett cupcake?Oppskriften innebærer bruk av en keramisk kopp, som er smurt med olje. Etter å ha lagt ut en del av deigen i oppvasken, skal den jevnes. I dette skjemaet må det halvfabrikata sendes til mikrobølgeovnen. På maksimal kraft skal desserten stekes i ca 7-12 minutter. Samtidig bør det sjekkes regelmessig for beredskap. For å gjøre dette, anbefales det å feste tannpirkere med jevne mellomrom i produktet.
Så snart kaken er bakt i mikrobølgeovn, tas den umiddelbart ut av ovnen. Resten av deigen tilberedes på lignende måte.
Det anbefales å bruke den aktuelle desserten ifortsatt varm. Det er imidlertid ikke nødvendig å fjerne det fra bollen. Du kan spise en cupcake ved hjelp av en liten skje. Forresten, for skjønnhet, er en slik dessert ofte drysset melis eller smurt med sjokoladeglass, på toppen av hvilke deler av frukt eller bær er lagt ut.
Du kan lage en lett cupcake hjemmeforskjellige måter. Dessuten er det lov å bake ikke bare i ovnen, men også i mikrobølgeovnen, og til og med i sakte komfyren. Hovedsaken er å oppfylle alle kravene i oppskriften og bruke egnede produkter. For elskere av sjokoladeprodukter, anbefaler vi forresten å legge til noen skjeer kakao eller en smeltet sjokoladestang til basen. I dette tilfellet blir cupcaken mer velduftende og velsmakende.