Hva vil bidra til å gjøre parabolen mer smakfull, lysere ogtastier, gjør det til et spiselig kunstverk? Vel, selvfølgelig pålegg! Dette er et kollektivt konsept av alt som plasseres eller vannes på toppen av et fat. I sukkervarerindustrien inkluderer de for eksempel sirup og sjokoladebiter, nøtter og bær og kremfløte. Sikkert at du mer enn en gang har lagt merke til at en porsjon vanlig is koster nesten halve prisen enn den samme, men med tilsetning av saus og strø. Dermed er pålegg ikke bare et deilig tilskudd til allerede kjedelige desserter, men også en måte å trekke oppmerksomhet til parabolen.
Stor variasjon
Å lage en kake eller en kake er ikke så vanskeliger det vanskeligere å dekorere det slik at når du ser på det, salene saliverer. Og her vil pålegg hjelpe deg. Ta for eksempel sirup, sjokolade eller karamellsaus og bruk et rutenett eller mønstre på overflaten av desserten, og du kan til og med skrive på kaken ved hjelp av hvilken begivenhet den ble forberedt. Eller pisk en liten mengde fettkrem, legg dem i en kringlepose og legg roser eller skjell på kaken, og legg dem på et deilig bær med kirsebær, jordbær, bringebær eller en skive kiwi eller banan. Ja, frukt og bær kan også være pålegg.
Hvis du har en stor familie, så har du sannsynligvis detkjøpte en bøtte eller bare en stor pakke med is. Som du kan se, er sortimentet ikke for stort: som regel består det av krem og sjokoladeis. Pålegg er en utmerket måte å gjøre kjedelige iskremkuler til en lys og velsmakende rett. Alt vil gjøre - sjokolade, nøtter, kakao, bakkekaker, bær, sirup og syltetøy. Det er mange ideer, fordi mangfoldet av pålegg og sirup kan endres og kombineres uendelig. Fantastiske kombinasjoner av jordbær og krem, sjokolade og småkaker, bananer og karamell vil glede deg og din familie mer enn iskremen selv. Slipp løs fantasien din.
Cooking Topping
Pynt kremede cocktailerkandisert kirsebær på toppen, eller et stykke kake med sprø karamellnett på toppen - hva kan være bedre? På hjemmekjøkkenet ser du sjelden noe slikt, fordi pålegg er mer en kommersiell oppfinnelse: jo mer fyllmasse i kaffe, is, kake og cocktail, jo dyrere er retten. I tillegg er noen typer pålegg for kompliserte å tilberede og kan ikke repeteres hjemme. En annen del av tilsetningsstoffene er rett og slett umulig å få på grunn av mangel på detaljhandel, dette gjelder spesielle typer sauser og sirup. For å spesialisere sortimentet deres, bestiller enkeltbedrifter flere og flere nye kombinasjoner fra smakstilsetningene (de som lager smaker og smakstilsetninger) og gir dem ekstremt interessante navn, for eksempel Blue Sky sirup topping eller Silver Jasmine. Men du kan eksperimentere med smak hjemme, og mange komplekse oppskrifter blir enkle etter litt trening. Neste gang du bestemmer deg for å invitere gjester eller arrangere en ferie for barnet ditt, kan du fylle opp med alle slags pålegg og begynne å lage.
