Hvis du planlegger å holde en konferanse, en utstilling,et seminar, en utflukt, et forretningsmøte, treninger eller presentasjoner, da kan du ikke klare deg uten en kaffepause. Det er nødvendig å tenke over alle detaljene rundt organiseringen av arrangementet. I denne artikkelen lærer du nyansene i implementeringen og mye mer.
På engelsk høres denne hendelsen utkaffepause, men oversatt - "kaffepause." Varer vanligvis ikke mer enn førti minutter. I løpet av denne pausen kan deltakere, for eksempel på en forretningsbegivenhet, slappe av, slappe av, spise og i en avslappet atmosfære kommunisere, dele inntrykk.
Hvordan blir all denne handlingen gjort?Vanligvis er tabeller satt opp i bestemte områder. Deltakerne på arrangementet blir stående. Bordinnstillingen kan være veldig mangfoldig. Det hele avhenger av mottaksmenyen. Du kan ordne kaffe, cocktail eller tebord med varme og kalde snacks.
En hendelse som en kaffepause erideen til amerikanerne. Årsaken til denne pausen var utgivelsen av et nytt produkt - pulverkaffe. Et Pan American Bureau ble opprettet for å distribuere det. Det besto av leverandører av dette produktet fra USA, Canada og andre land.
Kampanje for å øke etterspørselen ogkaffeforbruket begynte i 1936. For å markedsføre produktet ble det opprettet en PR-kampanje. Slaganet om reklame var: "Ta en pause, drikk en drink med energi og hvile." Etter denne kampanjen er begrepet "kaffepause" inkludert i vokabularet til amerikanere. Organiseringen av et slikt arrangement blir en tradisjon. Nå foregår ikke noen pressekonferanse, forretningsmøte, presentasjon i Amerika uten en kaffepause.
Følgende typer kaffepauser kan skilles:
Før du arrangerer dette arrangementet,les noen tips. Vi håper de hjelper deg. Hvis du har tenkt å holde resepsjonen om sommeren, bør menyen inkludere frukt, grønnsaker, brus (mineralvann, juice), og hvis det er om vinteren, er det bedre å servere mer kaloriretter (smørbrød, smørbrød, kaker, kaker). Frukt og grønnsaker bør vaskes på forhånd. Sørg for å legge papir servietter på bordet.
Kaffe skal serveres i fosforbeger.På lager bør være flere typer drikke. Tross alt drikker noen gjester løselig, mens andre foretrekker naturlig, bakken. Det anbefales å nærme seg tilberedningen av drikken individuelt. Og det er best å invitere fagfolk som vet mye om kaffe. Eller kjøp moderne teknologi - en kaffemaskin. Den er enkel å bruke, så en uforberedt person kan håndtere tilberedning av forskjellige typer kaffe.
Te kan serveres svart eller grønt. Eksotiske synspunkter bør ikke føres bort, da de som er til stede på arrangementet kan ha en allergi. Det er også aktuelt å servere varm sjokolade, kakaoprodukter.
Kaffe og te blir vanligvis konsumert med sukker, fløte, melk, sitron, så ta vare på deres tilstedeværelse på bordet på forhånd.
En utmerket og dyktig organisert kaffepause er i stand til å påvirke resultatet av forhandlinger, et forretningsmøte.
For at deltakerne bare skal ha et positivt inntrykk etter arrangementet ditt, må du tenke gjennom alt til minste detalj. Det er også verdt å overholde reglene og etiketten strengt.
Det er veldig viktig når du gjennomfører forretningsseminarer, kreative møter, konferanser, forretningsforhandlinger, presentasjoner, utstillinger og andre bedriftsmøter.
Organisering av kaffepauser ved slike arrangementerbehov for at deltakerne kunne ta en pause, slappe av, diskutere informasjonen som ble mottatt, dele inntrykk av hva de hørte og så med en kopp kaffe.
Etter en slik pause er en person ofte klar til å se på tidligere diskuterte spørsmål på en ny måte, og deretter ta den mest passende avgjørelsen.
Du kan organisere en kaffepause av en annen grunn, for eksempel i anledning feiringen av merkedager, forlovelser, bryllup og sportsbegivenheter og andre festligheter.
Menyen kan dannes uavhengig av hverandre.Og kontakt også cateringfirmaet, som organiserer levering av ferdige måltider eller produkter for tilberedning av dem, i tillegg til å hjelpe deg med å arrangere arenaen for arrangementet.
Vi presenterer en standardmeny som kan tilfredsstille den mest raffinerte smaken til hver gjest:
Eksempel på en meny som inkluderer alkohol:
Å holde kaffepauser er en ganske alvorlig prosedyre, det bør tas på alvor.
