Krabbsalat: sammensetning og oppskrift

Какой праздник может обойтись без этого нежного и deilig salat? Krabbsalat, hvis sammensetning kanskje allerede har endret seg flere ganger, er fremdeles ledende sammen med den tradisjonelle olivieren på ethvert høytidsbord. Dette er en forrett som ikke kan kastes. Å endre oppskriften innebærer et bredt utvalg av slike salater, fordi hver husmor ønsker å bringe noe nytt til en tradisjonell rett. Imidlertid er ingredienser som salat, agurker, krabbepinner eller krabbekjøtt grunnlaget for dette mellommåltidet. La oss dvele mer detaljert om et av alternativene for denne retten.

Krabbe salat sammensetning

For å lage en salat trenger vi 400 gkrabbepinner, majones, 2 egg, 2-3 poteter, en fersk agurk, løk og hermetiske erter, greener og nykvernet hvit pepper etter smak. Noen ganger tilsettes saltede kjeks til en slik salat.

Matlagingsoppskrift

Kok potetene, avkjøl og finhakk.Tine krabbepinner, kutt i skiver. Kok egg, skrell og hakk egg. Hakk løken. Jo finere løken hakket, jo mindre tangy vil salaten ha. Skrell om nødvendig en frisk agurk fra skallet og kutt i terninger på størrelse med erter. I en salatskål der retten skal serveres, bland erter og agurker, egg, løk og poteter, tilsett krabbepinner. Salt salaten, smak til med nykvernet hvit pepper. Tilsett friske urter etter smak, bland og smak til med majones. Toppen kan pyntes med krabbe chips. Dette gjøres rett før servering, slik at sjetongene ikke blir sure av majones. Server kjølt til bordet. Bon appetitt!

Anbefalinger og tips

1. Krabbepinner kan erstattes med hermetisk krabbekjøtt. Kjøpet vil koste litt billigere, og smaken vil forbli uendret.
2. En krabbesalat, hvis sammensetning kan endres litt, vil være mindre kaloririk hvis potetene erstattes med kokt ris eller ikke tilsettes i det hele tatt.
3. Eventuelle greener passer til denne retten, pilene med grønn løk kombineres veldig godt med krabbekjøtt.
4. Smaken på salaten avhenger av skivene:Det anbefales å kutte alle grønnsakene veldig fint, men krabbepinner kan være større. Husk: krabbesalat, hvis sammensetning vil forbli uendret, og metoden for å kutte - vil endre seg, vil være veldig forskjellig fra det vanlige.
5. Retten anbefales ikke bare for å avkjøle, men også for å gi den ikkeinsisterer mye, smaken på dette vil bare bli bedre.
6. Om ønskelig kan eventuell hard ost også tilsettes salaten. Ost kan kuttes i terninger, men det anbefales å rive den.
7. Salat kan også lages puff, for dette skal alle lag smøres med majones.
8. Du kan servere retten i en stor salatbolle, altsåog i porsjoner - for eksempel på bladene av grønn salat, dekorere hver porsjon med halvdeler med kirsebærtomater. Du kan eksperimentere: legg en stor del av denne snacks på en stor tallerken i form av et hjerte og server den på bordet til Valentinsdagen. Bare glem ikke å fange dette øyeblikket: vin, et vakkert dekorert bord, stearinlys og krabbesalat - bildet blir fantastisk!