Банановый хлеб, рецепт которого мы опишем в этой artikkelen, er et søtt dessertalternativ som kan serveres til frokost eller kveldste. Den ferdige parabolen ligner en myk, velduftende cupcake med en sprø skorpe; den tilberedes veldig raskt og fra de enkleste produktene.
Bananbrød. Oppskrift fra Julia Vysotskaya
En populær TV-programleder og forfatter av mange deilige retter anbefaler at fansen hennes tilbereder en søt dessert på følgende måte:
- For å begynne, må du tørke et glass Brazil nøtter i ovnen (hvis ønskelig kan de byttes ut med noe annet) i 20 minutter. Legg dem deretter i en blenderbolle og hakk dem.
- Tilbered deigen fra to overmoden bananer, to glass mel, et glass sukker, to kyllingegg, en kvart spiseskje salt, 100 gram smeltet smør og en teskje vaniljeekstrakt.
- Tilsett nøtter i deigen og bland den igjen.
- Dekk den rektangulære formen med pergament forbakervarer, som skal smøres på forhånd med smør eller vegetabilsk olje. Legg ut deigen, flat ut og send den til bake i en forvarmet ovn i 15 minutter.
- For å strø, bland 50 gram grovt kornet sukker og en skive revet ingefær. Ta desserten ut av ovnen, smør den med den resulterende massen og sett den tilbake i ovnen.
Etter et kvarter, slå av ovnen og la brødet avkjøles. Pakk deretter desserten inn i fastfilm og la den være i en time. Server bananbrød med varm te eller melk.
Kosthold bananbrød. Matlagingsoppskrift
Hvis du prøver å alltid være i form,prøv mest sannsynlig å ikke spise mel og søtsaker. For å glede deg selv med en deilig dessert, trenger du ikke å avvike fra prinsippene dine. Les og kok bananbrød med oss. Oppskriften på forberedelsen er ganske enkel:
- Mal halvannen kopp havregryn med en blender og bland det resulterende melet med en halv kopp hele herculesflak.
- Bland hver for seg to og en halv bananer i en blenderbolle med et halvt glass vann, fem dadler (frøfritt), honning (etter smak), salt, vaniljeekstrakt og to spiseskjeer kanel.
- Kombiner begge blandingene og tilsett en halv teskje brus, smurt med sitronsaft.
- Skjær en halv av en banan i en terning og ha i den resulterende deigen med frosne blåbær, rips eller kirsebær. Om ønskelig kan du tilsette litt hakkede nøtter eller frø.
Stek muffinsformet bananbrød i 40 minutter.
Japansk bananbrød
Det særegne ved denne desserten er dethva tilberedes det med rismel. Takket være dette viser deigen seg å være ulik det som er vanlig for oss kjeks- eller kringle deig. Det ferdige produktet har en tett struktur, elastisk og tyktflytende, samt en lys banansmak. Hvis du er interessert i denne desserten, så les hvordan du koker bananbrød.
Rismeloppskrift:
- Skrell en moden banan, ha den i en passende rett og mos med en gaffel.
- Tilsett 60 gram sukker, et kyllingegg og tre ss melk i bollen. Rør maten til den er jevn.
- Sikt 100 gram rismel i en bolle og tilsett en pose bakepulver.
- Hell den ferdige deigen i rektangulære cupcakeformer og send dem til den forvarmede ovnen i en halv time.
Avkjøl det ferdige brødet til romtemperatur, hakk og server det til bordet med te eller brus.
Bananbrød i brødmakeren
Denne søte desserten passer både til barnemeny og festbord for voksne. Hvordan lage et originalt bananbrød i en brødmaker? Les oppskriften nedenfor:
- Mal 15 valnøtter med en kniv eller med en blender. Merk at de ikke trenger å bli malt i støv, men heller ligge i store biter.
- Skrell to modne og myke bananer og mos dem med en gaffel.
- Ha tre ss smør i en bolle og smelt i mikrobølgeovnen til den er myk.
- Sikt to kopper hvetemel direkte ikapasiteten til brødmakeren, tilsett tilberedt mat til dem, så vel som salt, et halvt glass sukker, en teskje gjær, to egg, en halv skje vanilje og kanel.
- Slå på apparatet og elt deigen i ti minutter.
- Gi det ferdige produktet ønsket form, still inn modus “Kake” eller “Baking” på det tidspunktet som er spesifisert i instruksjonene.
Når pipelyden høres, fjerner du brødet, avkjøl det på trådstativet og serverer det til bordet. Klar dessert kan kuttes i skiver, smør smør eller bærsyltetøy på dem.
Bananbrød i en sakte komfyr
Klar dessert har en rik smak og aroma, ogogså høy næringsverdi. Hvis du ønsker det, kan du bruke dette brødet som grunnlag for en kake eller smørbrød. Hvis du er en lykkelig eier av en multikoker, kan du prøve å lage bananbrød hos oss. Oppskriften:
- Skrell seks eller syv modne bananer i en stor bolle og mos dem i potetmos med en gaffel.
- Smelt 200 gram smør i en kjele, og bland det deretter med to kopper hvitt sukker.
- Når sukkeret har løst seg helt opp, tilsett fire kyllingegg, bananer, et glass melk, fire kopper siktet mel og to ss bakepulver til den resulterende massen.
- Smør multikokeskålen med olje, hell halvparten av deigen i den og sett apparatet i "Baking" -modus i en time.
Når et pip høres, sjekkberedskap av brød med en tannpirker, og la det deretter avkjøle under lokket i en halv time. Kok deretter den gjenværende deigen på samme måte. Server bananbrød med syltetøy, smør eller syltetøy. Pakk den gjenværende desserten i klamfilm og sett den i kjøleskapet. Du kan lagre den i kjøleskapet i en hel uke.
konklusjon
Vi håper at du vil like bananbrød, hvis oppskrift vi beskrev i artikkelen vår. Kok det sammen med kjøkkenutstyr, og glede kjære med nye deilige desserter.
