Mat er et produkt som vi konsumerer internt,det bærer en energiladning overført fra personen som kokte den, så enhver tallerken tilberedt med egne hender med kjærlighet og hyggelige tanker om de som vil bruke den, selv om den ser upretensiøs ut, er alltid smakligere og sunnere enn hva som ble kjøpt i en butikk. Og en håndlaget kake vil virkelig være den første retten som gjestene vil prøve seg som dessert, og pynte bordet.
Det finnes et enormt antall forskjellige typer "hjemmekaker", men å lage en deilig Napoleon-kake er kanskje det mest lønnsomme alternativet.
Denne delikatessen kommer fra barndommen vår, hvert stykke av det vil fremkalle en serie hyggelige minner, og den yngre generasjonen vil sette pris på den ganske enkelt for sin makeløse smak!
Denne kaken består av flere (fra 6 til 12)sprø kaker (nesten alltid puff), smurt med vaniljesaus eller krem (rømme). Fra oven og fra sidene er den dekket (dekorert) med smuler som er oppnådd etter trimming av kakene.
For deg som vil vinne hjertene i hjemmet dittspesielt elskede menn (blant dem er det også mange søte tenner). Det tilbys flere "hjemlige" oppskrifter (de kan tilberedes på ditt eget kjøkken) som beskriver hvordan du baker Napoleon-kake raskt og velsmakende.
Kake Napoleon-kringleoppskrift med margarin, rømme og vodka
Sammensetning (6 kaker)
En pakke margarin, mel (omtrent to glass), et glass rømme og en skje vodka.
forberedelse
Bland margarin og mel på en spesiell måte
Tilsett rømme og vodka og elt deigen med hendene til en homogen konsistens.
La deigen ligge i kjøleskapet (stå i minst en time).
Direkte på en bakeplate ruller vi ut kaker og baker innoppvarmet ovn til en sprø skorpe (flere minutter). Så at deigen ikke hever seg mye, stikk den gjennom med en gaffel over hele området. Kaken samles opp etter at kaken er helt avkjølt.
Napoleon kake deigoppskrift med olje, vann og eddik
Sammensetning (12 kaker)
To pakker smør, to glass kaldt vann, en teskje salt, sitronsyre 20 dråper, premiummel (omtrent fire glass), ett egg, tre spiseskjeer vodka.
forberedelse
Pisk egget lett med salt, vann, eddik,syre og vodka. Tilsett mel. Elt deigen, rull i form av en ball og sett til side i en halv time. Mos smør med mel (fire ss) til en homogen masse. Vi strekker deigen ut som en blomst med fire kronblad, setter oljeblandingen i midten og dekker den med “kronblad”. Den resulterende firkanten er brettet i to, slik at et rektangel oppnås. Sett deretter deigen i kjøleskapet i ti minutter. Vi tar den ut, ruller den ut, bretter den inn, pakker den inn på samme måte som forrige gang, og sender den til kjøleskapet nå i tretti minutter. Hele prosedyren gjentas med den forskjellen at oppholdstiden for testen i kjøleskapet økes til førtifem minutter. Stekes på samme måte som i forrige oppskrift.
Napoleon kake korteste oppskrift test
forberedelse
Vi kjøper butterdeig i butikken, triller det med et tynt lag på en stekeplate, stikker det med en gaffel på forskjellige steder og baker det.
Cake Napoleon Custard Recipe
Sammensetning (for 6 kaker)
En halv liter og enda et glass melk, tre spiseskjeer mel, to egg, et glass sukker, en halv pakke smør, vanilje på tuppen av en kniv.
forberedelse
Sett melken til å koke.Pisk egg med sukker, tilsett deretter et glass kald melk, mel og slå godt igjen. Hell deretter denne massen i kokende melk, og la den koke under konstant omrøring til den er tyknet (konsistens av tykk rømme). Pisk den kjølte blandingen igjen, nå med olje. Tilsett vanillin.
Vi legger den ferdige kaken i kjøleskapet for natten. Spis kaldt.