Napoleon kake er en ufravikelig attributt for enhverferie, enten det er en bursdag eller alles favoritt nyttår. Dette er et butterdeig med et lag vaniljesaus og glasur. En deilig dessert har ingenting med en kjent sjef å gjøre. Faktisk går opprinnelsen til denne retten langt tilbake til røttene til italiensk kulinarisk historie.
Det originale navnet på desserten var napolitain,som betyr "Neapolitan" på engelsk, det vil si en søt godbit i Napoli-stil. Napolitansk mat i dag er med rette kjent for en annen flott oppfinnelse - pizza. De delikate kakene som er produsert i denne byen er mindre kjent. Denne desserten er kjent i Frankrike som "Napoleon". Og i Italia kalles det noen ganger en millefolie, som oversettes som "tusen blader." Og de vektløse, deilig raslende lagene ligner faktisk på høstløvet.
Den store franske kokken og konditoren Art Carem var den første som glorifiserte denne desserten på begynnelsen av 1800-tallet, men selv da beskrev han den som en "oppskrift av eldgamle opprinnelse."
Итак, это изобретение принадлежит поварам из Napoli. Napolitanske kokker har lenge vært kjent for sitt rykte som kulinariske juvelerere som lager retter basert på filigran smakskontraster og utenkelige kombinasjoner.
Det var konditorene i Napoli som la grunnlaget for dettedessert ved å designe en myk, kremet vaniljesaus. Opprinnelig ble butterdeig brukt i preparatet. Senere hadde den franske kokken en hånd i å lage dette mesterverket, forbedre strukturen og tilsette et lag med pulver.
Opprinnelsen til Napoleon, kanskje enda eldre,enn mange mistenker. For eksempel hadde de gamle romerne en analog eksternt lik den nåværende berømte kaken. De hadde lagdelte desserter tilberedt på tynne kakelag eller ark stablet sammen. Impregneringen var honning med krem eller myk ost.
Det moderne Napoleon uten bakst har ogsåforbindelse med en annen berømt sødme - gresk baklava. Men i motsetning til andre godbiter fra Middelhavet, er den romerske versjonen alltid utstyrt med en sjenerøs porsjon hakkede nøtter.
Mange husmødre har ikke alltid tid til å bake en av de mest populære dessertene i helgene. Oppskriften på “Napoleon” uten baksting skiller seg fra den vanlige, som krever mye tid.
Du kan unngå bryet som følger med å bake en vanlig dessert. Hvordan lage en original og enkel Napoleon-kake uten å bake uten mye krefter og utgifter?
Hvis du ikke vil koke deigen, og bake - ikkedin hest, kakene kan erstattes med informasjonskapsler. Det blir mettet med krem, blir mørt og smelter i munnen. Et minimum av bekymringer og et utrolig resultat. En slik dessert vil overraske og glede ikke bare deg, men også gjester. Til festbordet kan du pynte Napoleon uten å bake med friske bær eller frukt. Følgelig kan du lage en klassisk kake med en ny smak. Det er bare et must å prøve!
Alt du trenger finner du i nærhetenet supermarked, og mange husmødre har et sett med produkter for å lage Napoleon-kake uten å bake bare på kjøkkenet. Så uten forsinkelse trenger du:
Mengden ingredienser er designet for 8-10 porsjoner.
Før servering kan du pynte etter ønske. Mange foretrekker pisket krem og frisk frukt.
"Napoleon" uten å bake småkaker, kanskjetil og med en polerings elskerinne kan lage mat. For søt tann er følgende alternativ egnet: dryss kake med sjokoladebiter eller marshmallows. Og på en varm sommerdag kan iskremkuler være den perfekte dekorasjonen. Her er han, "Napoleon"! Alle kan få en kake uten å bake hjemme, selv uten tidligere kulinarisk erfaring. Hovedsaken er å ta grep!
